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家常美食油麵筋釀肉的做法
原料:油麵筋、豬肉餡、幹香菇、香蔥、薑、生抽、鹽、香油、白砂糖、老抽 做法: 1、幹香菇泡發,香蔥切蔥花,薑切末. 2、將泡發好的香菇切丁,和薑末,一半的蔥花,加上生抽,鹽,香油調味抓勻. 3、將...
2017-03-07 -
電餅鐺美食之南瓜餅的做法
上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營養可能會跟不上,電餅鐺美食之南瓜餅的做法簡單,且營養非常豐富,值得推薦...
2016-12-08 -
養生美食之珍珠丸子的做法
主料 糯米100克 豬肉餡200克 香菇5朵 胡蘿蔔1根 雞蛋1枚(只用蛋清)) 蔥末20克 薑末20克 輔料 香油2湯匙(30ml) 料酒1湯匙(15ml) 生抽2湯匙(30m...
2012-12-04 -
京醬肉絲的做法 教你做傳統美食
京醬肉絲屬於一道傳統的漢族名菜,醬香濃郁,風味獨特,深受人們的喜歡。那麼你知道京醬肉絲的做法嗎?知道京醬肉絲怎麼做嗎?今天我們就來和大家一起分享一下京醬肉絲的家常做法,大家一起來看看吧。 京醬肉...
2016-07-15 -
健康從美食開始 茄香牛肉咖喱飯的做法大公開
材料:牛腿肉 400克,料酒10克,生薑1/4塊,清水適量,青、紅辣椒3、4支,洋蔥3/4個 長茄子2個,咖喱塊兒4-5個,椰漿或濃稠的椰子汁120克,剛蒸好的米飯適量。 做 法: 1.牛腿肉洗淨...
2017-03-07 -
【美食推薦】牛肉筋燉土豆的做法
牛肉筋燉土豆的做法 材料:牛肉筋,土豆 調料:燉肉料(花椒,大料,桂皮,香葉,肉寇等)鹽,醬油 做法: (1)土豆去皮洗淨切塊,泡入清水中,等牛肉筋焯好把土豆撈出備用 (2)牛肉筋切塊放入冷水中用...
2017-03-08 -
美食家常菜:豉香肉絲春筍的做法
都說一年之計在於春,春雨細細,春筍初露,這段時間正是吃筍的時間,閒暇之餘,自己做一道豉香肉絲春筍嘗嘗鮮還是不錯的。下面介紹一下做法: 1、新鮮的春筍,剝乾淨皮、切絲 2、裡脊切絲,用生抽、糖、料酒...
2017-03-08 -
【舌尖上的美食】茴香燒餅的做法
茴香燒餅的簡介 這是一道家常煎餅,用小茴香苗、雞蛋、肉末、小麥麵粉製成的茴香餅,沾上辣椒蒜汁,配幾個爽口小菜,一碗小米綠豆粥,在夏日裡是很愜意的一頓晚餐。 茴香燒餅的做法 先看看原材料: 主料:小...
2017-03-08 -
韓國街頭美食----韓式炒年糕的做法
喜歡看韓劇的一定會對韓劇中路邊攤上的炒年糕,記憶猶新饞的口水四溢。 韓國路邊攤上的炒年糕紅豔豔的從鍋中盛出,大家頭碰頭用牙籤戳起來趁熱往嘴裡塞---炒年糕酸甜辣糯,吃起來比年糕片更Q更糯,不僅是韓...
2017-03-08 -
新鮮竹筍的做法 鮮嫩爽口的美食
竹筍吃的最多的時候就是吃火鍋自助餐的時候會吃,脆脆的不少人都愛吃的。竹筍其實裡面含有很好的營養成分的竹筍含有一種白色的含氮物質,起到這開胃的作用!今天小編教大家新鮮竹筍的做法 吧! 新鮮竹筍的做...
2017-03-08 -
美食篇:腐乳紅燒肉的做法
原料:五花肉,腐乳3小塊就行了。 做法: 1、豬肉用溫水洗淨,切成小塊。鍋中放一點油就行了,放薑片,倒入肉塊去煸。大火煸個5到6分鐘,把肥肉的油煸出來才好吃 2、然後加入醬油,料酒,在煸一分鐘。 ...
2017-03-08 -
【美食食譜】小蔥拌豆腐的做法
小蔥拌豆腐的做法 1.把豆腐沖洗乾淨 2.上蒸鍋蒸制5分鐘 3.把蔥切成碎末備用 4.把稍涼的豆腐用勺子壓碎,加入鹽和雞精 5.再加入蔥碎,淋入香油 6.攪拌均勻裝盤即可 烹飪技巧 豆腐要蒸制一下...
2017-03-08 -
【美食秀】母親節學起8款培根美食的經典做法,做給媽媽吃
1、金針菇培根卷 材料: 金針菇、竹筍、煙熏培根 做法: 1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下,撈起備用; 2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間,然後捲曲後用牙籤固定。 3、烤箱先預熱幾分鐘(20...
2017-03-08 -
【美食】肉皮凍的做法(俗稱:燜子)
將肉皮洗淨,用刀刮去表面的汙物及殘毛 將肉皮分成小塊,放入鍋中,加入適量的水,煮約5分鐘後撈出 用冷水過涼一下,然後用刀將肉皮表面的油脂刮淨後再用清水洗淨 將處理乾淨的肉皮切成小塊 鍋內放入適量的...
2017-03-08 -
海洋美食——鍋塌海膽豆苗的做法
[菜名] 鍋塌海膽豆苗 原料 豆苗、海膽、墨魚膠、雞蛋、鹽、味精、生粉各適量 做法 1、將豆苗洗淨,飛水後過涼,剁碎,攥幹水分。 2、海膽剪開,取出膽黃洗淨,與墨魚膠、豆苗一起調味,攪拌均勻成豆苗...
2017-03-08 -
韓國炸醬麵的做法 人氣美食輕鬆做
炸醬麵是很多人都喜歡吃的風味小吃,它的做法很有特色,口味也很獨特。炸醬麵的做法有很多,韓國炸醬麵與我們國家的味道不太一樣,但依然很美味,它的做法是沒有很多區別的。朋友們想知道韓國炸醬麵的做法嗎?下...
2017-03-08 -
【美食】蒜苗回鍋肉的做法
“回鍋肉,顧名思義就是得要回一次鍋做出來的,根據個人口味,所用的配菜也不一樣,我最愛的是放蒜苗,其實正宗是川菜回鍋肉是少不了蒜苗的,但不管哪一種配菜放下去,都是一盤非常不錯的下飯菜。” 主料: 五...
2017-03-08 -
美食薺菜鱈魚羹的做法
鱈魚是一種來自深海的健康飲食,雖然可能有的人生活在內陸很少能夠見到這種魚,但是,現在交通方便了,不論你在哪一個城市,都可以買到這種鱈魚吃。而且,鱈魚的味道與淡水魚有很大的不同,肉質比較鮮嫩,有特別...
2017-03-08 -
美食菜譜:巨無霸漢堡的做法
主料 高粉 (200克)低粉 (50克)糖(麵包) (40克)鹽 (2克)蛋液 (30克)黃油 (25克)酵母 (3克)牛奶 (140克)番茄 (適量)生菜 (適量)雞蛋 (適量)牛肉餡 (250...
2017-03-08 -
浪漫美食生煎三文魚的做法
三文魚是一種鮮美的海魚,其富含蛋白質,有美容養顏的作用,當然,那麼大一塊橙紅色的肉,吃起來也是很棒的,西餐中經常有這種魚,這次女朋友來家,我準備給她做這個,紅酒都買好了,雖然有點狡猾,像是大灰狼在...
2017-03-09