-
東南亞美食 泰式酸辣魚的做法
主料:烏鱧1條 輔料:雞蛋1個、生菜適量 調料:食鹽4克、蔥8克、薑8克、植物油10毫升、酸辣醬1大勺 做法: 1、買魚時店主已經把魚處理好,回家清洗去魚的黏液即可 2、雞蛋取蛋清和薑、...
2012-12-13 -
東南亞美食 紅咖喱烤雞的做法
主料:童子雞1只 輔料:小麥麵粉1大勺 調料:食鹽1勺半、蒜泥2大勺、黑胡椒1/2大勺、紅糖1大勺、椰漿2/3罐、咖喱3大勺 做法: 1、整雞洗淨瀝幹並拭幹水份,用剪刀剪去脊骨然後稍用力把...
2012-12-05 -
西歐美食 瑞典肉丸的做法
主料:豬肉450克、牛肉450克 輔料:吐司3片、雞蛋1個、洋蔥1個 調料:食鹽小半勺、大蒜3瓣、牛奶1/4杯、香料2大勺、黑胡椒小半勺、乳酪粉半杯 做法: 1、洋蔥、大蒜切碎。鍋中放少許...
2012-12-05 -
義大利美食 烤意面的做法
烤義大利面 原料:義大利面 番茄牛肉醬 青椒丁 鳳梨丁 烤義大利面的做法 1.義大利面煮熟後撈起放入盤中,撒上一層起司。 2.淋上適量的番茄牛肉醬,擺放好青椒丁和鳳梨丁。 3.再撒上一層...
2012-12-04 -
【美食】35步詳解紫菜包飯的做法
【小知識】 紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。 【適宜人群】 腹痛便溏者忌食 糖尿病、高血壓、貧血、壞血者適宜 腎...
2017-03-10 -
每天一款聖誕美食 做法超簡單——薑餅的做法
耶誕節馬上就要到了,來一塊聖誕薑糖餅,溫暖又甜蜜。據說耶誕節吃了薑糖餅,會永遠和心愛的人在一起。 材料:黃油30克、蜂蜜30克、薑粉3克、低粉240克、紅砂糖60克、鹽1克、肉桂粉3克、蘇打粉3克...
2017-03-10 -
番茄自製美食自家的做法
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過於單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好番茄自製美食自家 ...
2016-10-25 -
家常美食生拌茼蒿的做法
原料:蒿子稈、鹽、糖、生抽、醋、朝天椒、香油 做法: 1、蒿子稈摘下葉子洗淨,最後在淡鹽水中浸泡一會,以徹底洗淨(杆可以留著炒菜或下麵條 2、泡好的茼蒿葉撈出,瀝幹水分,加入切碎的朝天椒和鹽、糖、...
2017-03-10 -
芋頭圓子的做法,香酥的美食你心動了嗎
芋頭是我們日常生活中常見的一種食材,但是由於芋頭的前期處理比較困難,而且很多人即使處理好後,也不知道芋頭可以做成什麼菜,因此一直對芋頭敬而遠之。下面就為大家介紹一下芋頭圓子的做法。 一: 芋頭圓子1...
2016-10-17 -
【美食】奶油冰磚的做法
奶油冰磚:材料:蛋黃,牛奶,淡奶油,白砂糖,香草酒。1、蛋黃加入砂糖攪打至發白 2、加入牛奶中攪勻。煮沸幾秒3、冷卻後放冰箱冷藏1個小時備用 4、淡奶油加香草酒打發後加入冷藏好的蛋奶液。5、攪打至...
2017-03-10 -
美食攻略:焦糖麵包幹——附上焦糖奶油醬的做法
再也不用擔心家裡吃不完的切片麵包了,做成麵包幹,配上一杯紅茶,親,還等什麼?簡單又美味~自己動手吧! 焦糖奶油醬,用途可大了,可以用來做芝士蛋糕,或者蘸麵包吃,都很不錯,味道有點像太妃糖! 難度:...
2017-03-10 -
豬肉皮凍的做法 教你製作傳統美食
皮凍的家常做法很多,那你知道豬肉皮凍的做法嗎?豬肉皮凍原本是東北的一道傳統的美食,清爽可口,是很好的涼拌菜,還有美容養顏的功效。今天我們就來學習一下豬肉皮凍怎麼做的吧。 豬肉皮凍的口味各不相同...
2016-03-18 -
西芹百合的做法 高血壓患者的營養美食
西芹百合這道菜不僅味道鮮美,而且食療價值非常的高,人們多吃西芹百合能夠促進食欲、降低血壓、解毒消腫,很多人都喜歡吃西芹百合,那麼大家知道西芹百合的做法嗎?西芹百合怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大...
2016-01-11 -
清真美食鹹卷果的做法
生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。養生的方法很多,而最簡單的就要數飲食養生了。下面,小編就來給大家介紹一下關於清真美食鹹卷果這道菜的做法。 1...
2016-10-25 -
自製零添加美食 芝麻肉鬆的做法
今天和大家分享的是一道人見人愛的無添加的零食——芝麻肉鬆,不僅美味,而且營養價值也比較高,下面就趕緊一起來看一下如何製作吧。(圖:網友九色鹿提供)主料:裡脊瘦肉400克,蔥姜適量,白芝麻適量。調料:...
2013-09-27 -
三八婦女節給她做款美食:通燒果子的做法
原料:(可得成品8個) 煉乳99g、蛋黃12g、低筋麵粉99g、泡打粉2.5g、芝麻餡280g 做法: 1. 將蛋黃加入煉乳中,攪拌均勻; 2. 在1中加入低筋麵粉、泡打粉,攪拌均勻,...
2012-03-08 -
美食教程 牛腩燉蘿蔔的做法
主料:牛腩500G、白蘿蔔300G 輔料:蔥段、薑片、醬油、大料 調料:蒜瓣、鹽、糖、料酒 做法: 1、牛肉、白蘿蔔切塊; 2、將牛肉切在開水中汆湯煮一分鐘左右,撈出備用; 3、鍋中熱...
2012-03-02 -
減肥美食 豉汁蒸紅鯧的做法
豉汁蒸紅鯧的材料: 紅鯧魚 玉米粒 小青椒 胡蘿蔔老薑 蒸魚豉油 料酒 陳醋 糖 豉汁蒸紅鯧的做法: 1:鯧魚去腮 鱗 內臟(菜場買時就會處理掉這些 但都不會很仔細)剪去魚鰭及魚尾洗淨 在肚...
2012-08-30 -
法式美食 法式白灼蝦的做法
主料:蝦1000克 輔料:雞蛋黃1個 調料:食鹽1.5茶匙、八角1粒、花椒10粒、水3升、冰塊1000克、丁香2粒、茴香籽10粒、白糖30克、金龍魚葵花籽油125毫升、芥末1/2湯勺、檸檬汁1...
2012-12-03 -
義大利美食 綠葉意面的做法
主料:義大利面200克 輔料:羅勒50克 調料:食鹽3克、乳酪適量、芝士粉3克、橄欖油適量 做法: 1、新鮮羅勒取葉子部分洗淨帕瑪森乳酪切成碎。加入鹽淋入一些橄欖油(為了攪打起來順滑) ...
2012-11-24