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燒大蒜抗自由基，改善細胞壽命
近幾年科學工作者採用超低溫冷凍乾燥工藝技術，分離出另一有效成分——大蒜新素，分子式為C6H10OS2，性質穩定，加堿加熱均不易使之破壞，並經試驗證實具有強大的抑制細菌和真菌的作用，它能在5分鐘內殺死傷寒桿菌，特別適用於治療真菌引起的皮膚病
2016-11-24 41 -
太神奇了，“蒸生薑”讓代謝增加20倍
《蒸生薑健康法》（暫譯）作者日本石原新菜醫師將生薑蒸過再曬乾處理後，薑辣素會轉變為薑烯酚，而且效果可增強20倍，使身體代謝效率更佳，也更容易瘦。石原新菜親身體驗，連續食用她自創的“蒸生薑”3個月，發現原來的便秘、生理痛、月經不順、多汗症、
2016-11-23 538 -
番茄炒雞蛋，少了這一個步驟，營養都白吃了
番茄和雞蛋的搭配，再經典不過了，其中的番茄紅素具有抗衰老、預防心腦血管疾病、保護心臟、降血壓…的能力，但是我相信，很多人沒有把番茄中的番茄紅素都沒有很好的吸收。一、少了這一個步驟，番茄炒雞蛋白吃啦！想要抗衰老、護心、降血壓，就必定要多吃含
2016-11-23 195 -
醋葡萄乾改善貧血，美化肌膚
美國營養學家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，葡萄乾能改善直腸的健康，因為葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間
2016-11-22 53 -
驚！青椒跟這個東西一起吃，可以讓皮膚年輕20歲
蠟筆小新最討厭的蔬菜就是「青椒」了。確實，青椒有股強烈的氣味，並不是每個人都能接受，然而青椒含有含豐富的營養，對人體來說可是有相當多的好處呢！1、解熱、鎮痛 青椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。2
2016-11-22 67 -
紅薯葉的秘密，趕緊看吧,別怪我沒提醒你!
紅薯葉是紅薯藤的葉子，又稱地瓜葉，是旋花科甘薯植物，它是經過人工選擇培育出供人們食用的紅薯苗頂端尖嫩莖的品種，在香港仍至世界被譽為“蔬菜皇后”，“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。 紅薯葉的營養豐常
2016-11-22 38 -
喝水加一物，排出十年毒
防癌養身16個好東西每天不要少於8杯水，是人體所必須的。此外，告訴你個秘密，有16種好東西喝水時加上點，不僅止渴生津，還可以防癌養身，好處多多，為家人值得永久收藏！一、菊花泡水1、預防感冒，咽喉腫痛菊花，金銀花，茉莉花一起泡著喝，可清熱解
2016-11-22 54 -
這樣吃雞蛋，等於吃“炸彈”
雞蛋是人類理想的天然食品，在吃法上也應注意科學。對於老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好，因為煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如將雞蛋加工成鹹蛋後，其含鈣量會明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮蛋的10倍，特別適宜
2016-11-18 48 -
養生決明子“還瞳”吃法，讓目光倍有神
決明子又稱“還瞳子”，決明子含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年來其保健功能日益受到人們的重視。決明子具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能，常飲決明子茶，可使血壓正常，大便通暢，老眼不花。臨床實驗證明，喝決明子茶可以清肝明
2016-11-17 94 -
它比紅棗還補血,今天知道還不晚
補血能使臟腑組織得到血液的充分濡養，使臟腑組織的功能恢復正常。血虛證主要有心血虛症和肝血虛症，補血法有補心血和補肝血。此外，氣虛、精虧、血瘀等也可導致血虛症的發生，所以補血還有補氣生血、填精補血 、祛瘀生新等方法。常用熟地黃、當歸、何首烏
2016-11-17 37 -
桃膠搭配什麼一起吃對身體好？
桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，性味甘苦，平，無毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，桃膠以固體和溶。液兩種形式供應，主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。 出自《名醫別錄》。《綱目》："桃茂盛時，以刀割樹皮
2016-11-16 128 -
冬瓜子仁美白肌膚的吃法有哪些？
冬瓜子為葫蘆科植物冬瓜的種子，冬瓜子別名白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀，冬瓜子有清肺化痰、消癰排膿、利濕的功效，冬瓜子有治療痰熱咳嗽、肺癰腸癰、白濁帶下、腳氣水腫的作用，但是久服冬瓜子會寒中。今天小編為大家準備了冬瓜子的功效與作用和冬瓜
2016-11-14 86 -
你家大米發黴了嗎 吃了會中毒嗎？
大米不小心沾濕受潮了會出現脫糠的現象，看起來很毛糙、不光潔。大米還會"起眼"、"起筋"，大米"起眼"是由於大米胚部的組織較為鬆軟，這個部位的蛋白質和脂肪較多，黴菌會先從這裡入侵，致使胚部變色。聞 如聞到大米有異味，這是發熱黴變的先兆，處於
2016-11-10 74 -
平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血
葡萄有許多的營養成分，對我們的身體有許多的好處，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。下面呢，小編就介紹葡萄乾的辨別方法給朋友們，一起來學習一下吧~葡萄乾的辨別方法葡萄乾的品質主要從顆粒、幹潮、色澤、口味等四方面加
2016-11-08 86 -
微波爐加熱食物 小心致癌哦
中醫食療重視食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏勝來調整人體氣血陰陽，扶正祛邪，以期“陰平陽秘，精神乃治”。食物的性是指“四性”，即寒、熱、溫、涼四種食性。食物具有寒、熱、溫、涼"四性"其中能減輕和消除寒症的食物稱為熱性食物。熱中醫認
2016-11-05 55 -
生蜂蜜和成熟蜂蜜的區分方法
蜂蜜是大家經常食用的食物，但是好多人發現在超市買蜂蜜的時候，蜂蜜其實有生蜜和成熟蜂蜜之分，二者的區別是什麼，如何才能區分生蜂蜜與成熟蜂蜜呢，今天介紹幾個方法供大家參考生蜂蜜和熟蜂蜜的區別生蜜是相對於成熟蜂蜜來說的，生蜂蜜是指蜜蜂剛剛采回不
2016-11-02 665 -
空腹吃蘋果可以嘛? 吃蘋果有哪些好處？
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。對於健康的人而言，在任何
2016-10-27 98 -
睡前那些食物是不能吃的
每個人都習慣在網上睡覺之前吃點東西，但是有些是不能在睡覺之前食用的。我們知道許多食物本身對於我們的身體都是很有好處的，但是吃的時間或者方法不正確的話，就是有害無益的。具體還是看下文吧。睡前禁忌的五種食物：一、辛辣食物其實，除此以外，晚餐吃
2016-10-25 411 -
吃番茄的注意事項
番茄別名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。 食用番茄禁忌1、不宜和青瓜同食青瓜含有一種維生素
2016-10-25 69 -
秋冬吃橘子的吃橘子好處及注意事項，
橘子味甘酸、性溫，入肺、胃經；具有開胃理氣，止渴潤肺的功效；主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。橘子營養也十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60余種黃酮
2016-10-24 94
