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紅燒刀魚的做法
主料：帶魚適量 調料：沙拉油適量 食鹽適量 醬油適量 蔥適量 薑適量 蒜適量 料酒適量 生抽適量 白糖少許 胡椒粉少許 高湯適量 做法： 1、鮮刀魚去掉頭尾、腸及肚內的黑膜，切成2寸左右的段 2、加料酒、鹽、胡椒粉醃15分鐘
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批薩的美味 吐司小批薩
吐司小批薩 原料： 吐司二片、香腸、洋蔥、胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆、香菇、馬蘇里拉乳酪、番茄醬。 做法： 1、準備材料：香腸、香菇切片，洋蔥切丁;胡蘿蔔切丁後與玉米粒，豌豆用開水氽熟，馬蘇里拉乳酪切薄片。 2、將吐司片上均勻
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香氣四溢彈牙爽口——烤麵包片
原料： 麵包半條、黃油20g、芝士片2片、小柿子100g、生菜50g、橄欖數個。 做法： 1、麵包切片，塗上黃油； 2、鋪一層小番茄； 3、蓋芝士片，再鋪層小柿子； 4、 再鋪幾個黑橄欖，烤箱預熱180度，烤10分鐘，到芝士
2012-03-12 10 -
好吃的家常菜做法 家鄉大鹵面
主料：韭菜、木耳、雞蛋、五花肉、蔥薑 調料：鹽、澱粉、醬油、醋、味精、香油 做法： 1、韭菜擇乾淨後用加鹽的清水水浸泡一段時間，泡韭菜的時間裡，將蔥薑切碎、五花肉切小丁備用。 2、澱粉加適量水調成水澱粉，泡發的木耳洗淨撕小朵，雞
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怎樣取芒果肉 3招教你巧取芒果果肉
果果肉 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg"> 步驟： 1、芒果簡單沖洗乾淨，豎立著放在粘板上，在緊貼芒果核的地方下刀，切下。
2012-03-13 10 -
檸檬怎麼吃？教你自製3款清脂瘦身的檸檬飲品
檸檬是一種富含維生素C的營養水果，許多人都把它作為減肥美容的佳品。檸檬能幫助人體溶解多餘的脂肪，清除身體器官的廢物和毒素，淨化血液，改善血質，促進新陳代謝，使脂肪分解加快，能更好地排出體內。用檸檬幫助消脂，完全排清體內的毒素只要短短的5
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豆渣的吃法：兩款營養又美味的豆渣美食
一、豆渣餅 用料：豆渣、玉米麵、白麵各適量，黑芝麻、胡蘿蔔絲、芹菜丁各適量，酵母、鹽、食用油少許。 做法1：將用料（食用油除外）加水均勻的攪成稍稠的泥狀，餅鐺上淋少許油，將其烙成貼餅子。 做法2：將主料和配料（食用油除外）加少許水
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珍珠奶茶的做法
原料：奶粉，黑珍珠，砂糖，奶茶粉（草莓味），茉莉花茶 做法： 1、煮珍珠：水沸騰後，珍珠下鍋，邊攪動邊煮，一般20分鐘左右，煮的時間越長越爛； 2、燜珍珠：煮好後，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時間越長，珍珠越筋道； 3、泡茶：開水泡適
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做熟的土豆放涼後吃才營養
都說“眾口難調”，可是這個問題卻一點都難不倒土豆。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”，土豆在歐美也享有“第二麵包”的稱號，其所含的維生素是胡蘿蔔的兩倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最，鈣、磷、鎂、鉀等礦物質含量也很高，尤
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天然健康飲品 鮮榨玉米汁
材料：甜玉米2根、清水適量。 工具：攪拌機或榨汁機。 做法： 1、把甜玉米剝去葉子和根須後清洗乾淨，再一列列地掰下玉米粒； 2、往裝有玉米粒的鍋中按2：3（玉米2清水3）的比例加入清水後開火煮沸再轉小火煮10分鐘； 3、煮好的
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糙米幫你護腎 糖尿病患者也適宜食用
糖尿病腎病是最嚴重和最常見的糖尿病併發症。臨床表現為蛋白尿、水腫、高血壓和腎功能損傷，其發病原因是代謝失調導致的活性氧過剩。該併發症形成的關鍵因素是體內氧化壓力和炎症。據美國“國立醫學圖書館”網站報導，韓國研究人員通過動物實驗發現，糙米
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發黃銀耳新鮮蠶豆 能吃死人的13種常見食物
1、青番茄：經測定，未成熟的青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。 2、發黃的銀耳：變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒
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祛濕除邪 赤小豆湯的功效與做法
今年特別多雨水，外濕內也濕。當人體內有濕時，有兩種食物既能祛除體內濕邪，還能當水喝、當飯吃。這兩種食物，一是薏米(生薏米)，一是赤小豆，一起熬湯喝，正好能起到一個養血、除濕的作用。 赤小豆外形與紅豆相似而易生混淆。赤小豆稍微細長，顆粒
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如何家庭自製一個饅頭
大致流程：原料——和麵——發酵——整形——醒發——氣蒸——冷卻——成品 原料：小麥麵粉500克，酵母3克左右，水250克。 和麵： 將酵母粉放入少許溫水中溶解成溶液後倒入麵粉中，再加入適量的溫水，將其充分地與麵粉揉成光滑的麵團，即
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蝦怎麼做？香脆油爆蝦的做法
主料：鮮蝦500克 配料：蔥末20克、薑末20克 調料：白酒25克、白糖25克、味精適量、鹽少許 做法： 1.將蝦去頭、去須，洗淨控水； 2.鍋中倒油燒開； 3.將處理好的蝦倒入鍋中進行炸制； 4.炸至蝦殼與蝦肉分離即可，
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助眼睛消腫 食用鹽不尋常的10種用途
1. 防止滴蠟油 雖然現在蠟燭越來越不常用，更多的時候可能是點神台、燭光晚餐、或是香熏，但每一次點就“蠟炬成灰淚始幹”也是很麻煩的事。下次在點蠟燭之前先在濃鹽水裡浸2-3個小時，這樣它就不會滴蠟油了。 2. 替海綿殺菌 很多人喜歡
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魚片上漿方法
材料：魚片（整條一斤多點的黑魚，片出來的魚片）、鹽一小撮、料酒一茶匙（5ml）、蛋清半個、厚的紅薯濕澱粉一茶匙（5ml） 做法： 1、魚片洗淨瀝幹用乾淨的布吸幹表面水份（如果操作環境乾淨，也可以不洗）。魚片中放一點鹽，用手抓捏至發粘
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提防吃鳳梨過敏 5種變異水果千萬別給寶寶吃
草莓 功效： 中醫認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。 不能吃的理由
2012-03-20 30 -
美味甜品 脆炸香蕉
原料： 香蕉、雞蛋、麵包糠、麵粉。 做法： 1、雞蛋放入盤中打散，澱粉、麵包糠分別放入兩個盤中。 2、香蕉去皮，從中間切斷。 3、香蕉先蘸蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上麵包糠。 4、鍋內放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸
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三則內服方讓你吃出一頭烏黑秀髮
內服方 方一：生地黃50克，地骨皮50克，遠志50克，菟絲子50克，菖蒲50克，黑豆50克，川牛膝50克，龜板50克，女貞子30克，烏梅30克，食鹽30克。共研細末，煉蜜為丸，每丸重12克。每次一丸，每日3次，白開水送服。此方有清熱涼
