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魚怎麼吃？吃10種魚的注意事項！
魚的營養價值很高，而且各種魚也有不同的營養價值和功效，但是同樣，吃各種魚也有不同的注意事項。下面我們來看看吃各種魚的注意事項。 吃各種魚的注意事項 1.鱖魚 性味甘、平，適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香，營養不
2016-01-26 13 -
清熱去火 豆腐雜蔬湯
原料： 豆腐、海帶、香菇、胡椒粉、精鹽、香油。 做法： 1、豆腐去硬皮，切丁。 2、香菇水發後，切薄片。 3、把豆腐丁下到放有鹽水的鍋裡，焯下水去除腥苦味。 4、海帶根據個人喜好切成相應的形狀。我這裡買不到很嫩的豆腐，只
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婆婆丁應該怎樣吃才有利於健康？
相信談到婆婆丁這個名字，很多人沒有聽說過，其實，它是我們生活中很常見的一種植物—蒲公英的花。因為它營養成分相當豐富，有治療上呼吸道感染、高血糖、咽炎等多種症狀的價值，所以，很多人都喜歡將之作為野菜食用，目前在一些大城市用蒲公英製作的佳餚
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檸檬水好味道，十大健康好功效！
檸檬水想必是我們大家都非常熟悉的一種好喝飲料。但是，對於檸檬水的食物營養價值，我們又有多少瞭解呢?雖然，檸檬水的製作方法簡單，也非常的普遍，但是，檸檬水中富含大量對人體有益的物質，早上喝一杯檸檬水，更能讓人精神百倍。下面，我們就來給您介
2016-01-26 13 -
健脾潤燥 雞粒玉米羹
材料：雞肉200克、罐頭玉米250克、雞蛋2個，生薑絲10克。 烹製：雞肉切小方粒狀，用濕馬蹄粉10克拌勻，在油鑊炒至剛熟，取出。續起油鑊放入薑、紹酒和清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸後，推入馬蹄粉稀芡，改為文火下雞丁，推入蛋清
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暴飲暴食傷身體，三種食物可緩解！
在很多時候，我們都會經常容易吃過多，特別是在晚上。眾所周知，從健康飲食的角度上來講，暴飲暴食不僅會發胖，更會損害脾胃，不利於健康。 那麼，我們應該如何緩解暴飲暴食給身體帶來的毒素呢?下面，我們就來給您介紹，緩解暴食症狀的食物，讓
2016-01-26 12 -
來自湖底的一碗養生湯-筒骨蓮藕湯
原料：蓮藕1節、筒骨1根。 做法： 1、將骨頭洗乾淨，加入湯鍋中，加入大半鍋的清水，加入蔥薑料酒，大火燒開，撇去浮沫； 2、加入蓮藕片，改小火慢燉1個半小時，加入鹽調味即可。 小技巧： 1、水要一次加足，不可中途續水，不然湯會
2012-03-19 12 -
蘋果鮮為人知的五大秘密！
對於蘋果，相信大家都不陌生，因為它的營養價值較高，因此有“每天一蘋果，疾病遠離我”之說。同時，在我們健康飲食的構造裡，也實在缺不了蘋果這一種水果。可是，最新報導，蘋果還有5大不為人知的秘密，所以，今天我們就來探討下蘋果食物營養都有哪些功
2016-01-26 10 -
養肝滋腎 女貞子杞子煲兔肉
中藥女貞子性平味甘，補肝滋腎、清熱明目。《神農本草經》說它：“主補中，安五臟，養精神、除百病。”《本草良荃》說它：“黑髮黑須、強筋強力，多服補血袪風。”杞子亦性平味甘，能養肝腎明目。而兔肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的畜肉，不僅能祛病健身
2012-03-19 10 -
健脾開胃 章魚幹玉竹煲鷓鴣
章魚俗稱八帶魚，是生活在海底的一種軟體動物，其幹品是民間謂之“海味”的一種，常為入湯的佐料之用。中醫認為它入脾、心、肝經，有養血、益氣、收斂、生肌和補養虛弱的功效。玉竹是養陰的中藥，能潤燥生津。鷓鴣能益心氣補五臟，合而為湯，清潤鮮美可口
2012-03-19 13 -
四種健康茶飲，緩解咽炎症狀！
對於患有咽炎的朋友們來說，嗓子有痰，咳不出又咽不下，是非常難受的。此外，咽炎多發于吸煙人群，對於咽炎患者來說，日常的健康飲食更是不能忽視。那麼，究竟咽炎患者吃什麼好呢?又有哪些食物可以緩解咽炎症狀。下面，我們就來給您一一介紹，讓您利用食
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治療青年癡呆症：杜仲黑豆排骨湯
原料： 杜仲9g、黑豆150g、排骨（硬肋）250g、紅棗5粒、清水約2000g、蔥約5g、薑約4g、八角1.5g、鹽適量。 做法： 1、瞧見沒青年癡呆第一波：拍照忘了紅棗。 2、排骨洗淨後入滾水中焯燙去血沫瀝水。 3、黑豆洗
2012-03-20 20 -
滋養身心 香菇烏雞湯
原料： 烏雞1只、幹香菇12個、紅棗6個、枸杞1小把、新鮮香菇6個、薑4片、鹽少許。 做法： 1. 烏雞清洗乾淨，切掉雞頭和雞PP，還有PP處較厚的油脂也去掉，幹香菇用溫水泡發洗淨，紅棗和枸杞洗淨，薑切四片。 2、砂鍋中注入足量
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春季營養滋補靚湯 紅棗蓮子雞爪湯
原料： 香菇、胡蘿蔔、蓮子、雞爪、豬瘦肉、紅棗、鹽。 做法： 1、雞爪洗淨去掉趾甲，切小段，用熱水焯一分鐘，撈出瀝幹水分。 2、豬瘦肉洗淨瀝幹水分，胡蘿蔔洗淨切小塊，香菇切塊（如果是幹香菇，就提前浸泡），蓮子用水浸泡。 3、先
2012-03-20 13 -
增強食欲又營養的6大食物！
生活中人體內溫升高就會食欲下降，因此就會擔心食物營養跟不上的問題。那麼，哪些食物適宜夏季吃呢?所以今天我們就來聊聊夏季飲食對於我們健康飲食所起的關鍵作用。下麵就先看下適宜夏季食用的6大食物吧。 1.優酪乳。優酪乳幫助消化，提高食欲。
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防止脫髮，常吃七種營養食物！
擁有一頭烏黑秀麗的頭髮是我們每個人的願望。可是，偏偏有些人就會被無休止的脫髮所困擾。在健康飲食的角度上來講，想要有效的防止脫髮，還是需要靠日常的食物營養進行調理。下面，我們就來給大家介紹，防止脫髮的食物，告訴您，防止脫髮吃什麼好。
2016-01-26 17 -
益胃健脾 猴頭菇白果鯊魚骨湯
猴頭菇能補氣益脾、養胃健胃；白果能滋腎補肺、益脾止瀉；蓮子能養腎固精、健脾去損；淡菜能滋陰補腎、養血安神。而鯊魚骨能補血益氣、生精增髓，現代營養學認為它含有豐富的骨膠原、骨類粘蛋白和氨基酸、能滋補身體、抗癌消瘤。 材料：猴頭菇50克，
2012-03-20 14 -
美白皮膚 松茸烏雞湯
主料：烏骨雞500克 輔料：幹香菇2個 松蘑(幹)50克 筍乾40克 調料：食鹽適量 薑適量 花椒少許 細香蔥適量 做法： 1、乾鬆茸、幹筍尖用溫水泡開，切段 2、香菇洗淨，切片 3、烏雞洗淨，斬塊，冷水下鍋，焯水 4、烏
2012-03-20 12 -
佘自強靚湯 酸筍芫荽滾鯇魚尾
材料：酸筍100克、鯇魚尾1條、芫荽2棵、生薑3片。 烹製： 1、各物分別洗淨。酸筍切片； 2、芫荽切細段；鯇魚尾煎至微黃，濺入少許清水。 3、將魚和薑放進鑊或鍋裡，加清水1500毫升（約6碗量），用武火滾沸後改中小火滾約10分
2012-03-21 12 -
龍蝦雖營養，但4類人要望而卻步！
龍蝦不僅美味，其營養也不差，但是雖然吃龍蝦有諸多好處，但是有些人卻只能望而卻步。下面來看看哪些人不能吃龍蝦。 龍蝦的營養價值 1.從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉
2016-01-26 10
