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天天喝綠茶，營養又健康
據美國最新一期《臨床營養學期刊》報導，日本一項研究發現，每天堅持喝兩到三杯綠茶，人們罹患老年癡呆症的幾率就能減少一半左右。 研究人員指出，綠茶具有抗輻射和降低膽固醇等作用，這點早已為人們所瞭解。這次的新研究專門針對70歲以上老人的
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鳳梨蟹柳
菜系及功效：浙菜 鳳梨蟹柳的製作材料 主料：人造蟹柳40克，鮮鳳梨1個 輔料：鹽4克，紹酒15克，味精2克，澱粉15克，生油25克，薑花5克，蔥段10克 鳳梨蟹柳的特色 色澤金黃、蟹肉香同嫩、誘人食欲、造型新奇、果味香濃、
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營養晚餐吃什麼
我們的生活越來越忙了，很多人都是早午餐吃的比較隨便，晚餐吃的比較有營養，其實這是不對的，這樣做可能會給我們的生活造成很多困擾。由於很多家庭晚餐準備時間充裕，吃的豐富，這樣對健康很不利。晚餐吃太多高蛋白食品會使尿中鈣量增加，對骨頭發育很不
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想吃降脂藥？莫吃柚子
醫學上，常把附著在骨骼上的肌肉稱為“橫紋肌”，不少藥物都會對橫紋肌造成損傷，其中最嚴重的會引起“橫紋肌溶解”。德國科學家在最新一期的《神經病學》雜誌上報導，一名長期服用降脂藥“舒降之”（有效成分辛伐他汀）的女性患者，在享受了柚子後，
2010-07-27 10 -
芹菜功效你知多少？
芹菜的營養非常豐富，因而自古以來就深受人們的青睞。據測定，每百克芹菜中含蛋白質2.5g，鈣100mg，鐵0.85g，磷6.1g,維生素C0.6g。蛋白質和磷的含量比瓜菜類高1倍，鈣和鐵的含量比番茄高20倍。 此外還含有維生素A、B
2010-07-28 19 -
蘋果派
菜系及功效：美味糕點 蘋果派的製作材料 主料：千層派皮（或加了少量酵母粉的薄面皮）300克，蘋果1個，雞蛋2個，碾成顆粒的乾果30克，葡萄乾（如果是朗姆酒浸過的葡萄乾就更好了）30克，糖適量，糖霜2湯匙。 教您蘋果派怎麼做，如
2010-07-28 10 -
藕粉的功效和作用
當今社會，人們越來越注重養生，養生可以使得身體更加強健、彌補身體的一些不足，使得抵抗力增強。市場上的保健產品有很多，這類產品的廣告一般打的都很響，當然價格也是不菲的，對於工薪階層的人來說，花費太多的資金在保健上顯然是很不現實的。因此，更
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牛奶巧克力慕斯
菜系及功效：時尚飲品 工藝：凍 牛奶巧克力慕斯的製作材料 主料：慕斯粉300克，牛奶200克，巧克力粉，鮮奶油，水各適量。 教您牛奶巧克力慕斯怎麼做，如何做牛奶巧克力慕斯才好吃 1．慕斯粉和水煮沸，加入巧克力粉、牛奶，稍涼
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冰激淋蛋糕
炎熱的夏天需要清涼，最好的解暑食品非霜淇淋莫屬。霜淇淋老少皆可，可以有各種口味，各種形狀，使兒童充滿食欲。想到霜淇淋，大家會不自覺的想到一個東西---蛋糕。蛋糕的外形，口感同樣會讓我們產生食欲。如果這兩個可以放在一起的話，無疑是一種天作
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高血壓吃什麼好
有人認為疾病是不分年齡的，及時的做好疾病之前的預防措施是最為重要的。但是卻不知道有的疾病還是分年齡的，比如著名的‘三高’。所謂的三高其實就是指高血壓、高血脂、高血糖，一般人到了中年之後就容易患上這種疾病，這種疾病產生的原因有很多種，有的
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獻血後需大補？
獻血後，適當增加一些營養，吃些瘦肉、雞蛋、豆製品、新鮮水果和蔬菜等，可促進血液成分更快恢復，但切忌暴飲暴食。 注意休息：獻血後的1～2日應注意休息，最好能保證每天8小時以上的睡眠。獻血後，不要做重體力勞動和劇烈運動，讓自己的身體有
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韭菜炒蛋
菜系及功效：家常菜譜，私家菜 口味：清香味 工藝：炒 韭菜炒蛋的製作材料 主料：韭菜4兩（約160克），大雞蛋3只 調料：生油3湯匙，生粉2茶匙，清水1湯匙，雞粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少許。 教您韭菜炒蛋怎麼做，
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開水最好當天喝完！
不少人家裡都有個盛水的涼瓶，裡面的涼白開水可以隨時喝。但是，這種方便可能帶來健康隱患。如果當天沒有喝完，一定要倒掉。 這是因為，久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸
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嗓子疼吃什麼好
最動人的不過是樣貌，最動情的不過是姿態，最動聽的不過是聲音。人可以一日不食，卻不可一日不語。人之所以高級就在於人可以語言，人可以用語言溝通，可以用語言表達心理的感情。人可以調節語音來表達心裡的情感，如：快樂，悲傷，憤怒，無聊，忙碌!而這
2014-05-19 13 -
烏髮養顏茶
每一種疾病都有相應的治療方法，先不說這些治療方法最後是否對疾病控制方面真的有效，首先都有方法，當然也有一些疾病都會有一些預防保健的方法。當然隨著時代在進步，治療方法也是多種多樣，比如有些治療方法就分中醫治療和西醫治療。當然隨著營養師的介
2014-05-19 17 -
橘汁煎豬排
菜系及功效：家常菜譜 口味：酸甜味 橘汁煎豬排的製作材料 主料：豬通脊1750克 調料：柑橘750克，橘子汁100克，橘子酒50克，精鹽10克，胡椒粉1克，植物油適量，麵粉50克 橘汁煎豬排的特色：味似荔枝，酸甜濃厚，鹹鮮
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戲蘿蔔煮雞脆骨
菜系及功效：豫菜 戲蘿蔔煮雞脆骨的製作材料 主料：紅蘿蔔200克，雞脆骨100克，冬菇20克，薑，蔥各10克，花生油20克，鹽15克，味精10克，雞精粉，清湯150克。 戲蘿蔔煮雞脆骨的做法 1．紅蘿蔔去皮切厚片，雞脆骨洗淨
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蜜汁百合釀蘋果
菜系及功效：乾果製作 蜜汁百合釀蘋果的製作材料 主料：蘋果2個，百合100g，山楂糕25g，青豆少許，蜂蜜50ml 輔料：蜂蜜 蜜汁百合釀蘋果的特色 蒸蘋果含一定量的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等，有生津、開胃及止瀉等功效，且其味
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12種餃子包法
餃子是很多人最愛，餃子的製作方法比較多，在對餃子製作上，都是可以根據自己的喜愛進行，不過對12種餃子包法都有什麼，常見的餃子的包法都是比較簡單的，那一些複雜餃子的包法，在製作的時候，也是很麻煩，所以並不是人們長選擇的，對這個也是要注意的
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茶樹菇的做法
食物的種類比較多，在對食物選擇上，都是可以根據自己的喜愛進行，不同的食物，在含有的營養元素上，有著很大不同，因此選擇食物前，也是需要進行瞭解，茶樹菇是很常見的菌類食物，這樣的食物對人體消化有著很好幫助，而且這樣食物在的時候，都是有著獨特
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