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購買優酪乳需看“兩菌”教你購買優質優酪乳的妙招
一、巴氏消毒牛奶是首選保質期為2～5天，經過冷藏保存的巴氏消毒牛奶營養價值最高。用巴氏消毒法消毒的“均質”牛奶，是在相對低溫的環境下進行的，保質期往往比較短，但用這種方法消毒可以使牛奶中的營養成分獲得較為理想的保存，牛奶B族維生素的損失僅
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早餐五大不健康食物慎選 讓你越吃越胖
早餐作為一天中的第一餐，是非常重要的，吃好早餐，對膳食營養的攝入、對上午的工作學習及身體的健康狀況都至關重要。但是對於上班一族來說，簡單便捷的早餐才是實際，所以很多人並不注意早餐的營養搭配。而實際上，很多簡單便捷的早餐是很不健康的，下面
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一顆荔枝三把火？專家教你如何健康吃水果
坊間對於水果的說法很多，比如“一個榴槤三隻雞”、“一顆荔枝三把火”、“桃養人，杏傷人”等等，這些說法往往讓人無所適從。營養專家認為，水果的營養成分並不是很複雜，一般沒有什麼禁忌，不貪吃即可。Q 一顆荔枝三把火？A 把荔枝連皮浸入淡鹽水中，
2013-05-09 10 -
佳品蜂蜜養顏又排毒 如何鑒別真假防被騙
蜂蜜是重要的食療養生佳品，對於女性更是有數不清的特殊好處，具有改善女性身體的營養狀況，呵護皮膚健康，促進腸道蠕動等功效。而現在市面上假蜂蜜銷售卻十分倡狂，即使花上大錢也不一定買到純正的蜂蜜。今天，教你如何在五花八門的蜂蜜市場中辨真假。蜂蜜
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揭開12大“最骯髒果蔬”五招教你如何去除農殘
每年，美國環境工作組研究人員要選取市場上最受歡迎的48種農產品，對美國農業部(USDA)、美國食品和藥品管理局(FDA)檢測過的2.8萬個樣品資料進行評估，最後選出污染較為嚴重的12種。我們該如何避免果蔬殘留的危害呢？以下教你五招。 今
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鮮榨果汁真有“詐” 教你四步鑒別真假果汁
隨著夏天的到來，各種飲品店的聲音開始火爆起來。其中標榜著鮮榨的水果汁，特別受廣大群眾的歡迎。但背後的真相卻是，大多數的水果汁都不是鮮榨的，而是使用添加劑和水來勾兌。面對鮮榨果汁行業的魚龍混雜，消費者應該作何選擇？果汁行業的“潛規則”食品專
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保鮮膜不保險！ 哪些食物不能用保鮮膜？
目前，用保鮮膜包裝出售的食物在大大小小的超市隨處可見，並且被愈來愈多的家庭所接受。保鮮膜輕輕一蓋，保住食物的美味，為料理食物帶來了極大便利。但是，越來越多的研究發現，這種隨手可得的方便，其實並不安全。而一些事物更是不能使用保鮮膜，不僅不能
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水果好看未必就好吃 選購水果要"三看"
在市面上水果眾多，很多人選吃水果時往往是根據自己的愛好或者是水果的形狀好不好看而選購水果。其實，水果好看未必就好吃，所以小編建議大家選購水果時做好以下“三看”：看身體健康狀況、看顏色、看水果成分。吃水果一定好嗎？不一定。人有不同的體質，水
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六種材質的水杯你選對了嗎 玻璃杯為首選
夏季養生要多喝水，喝水好處多在這裡就不一一列舉了，可是平常用的水杯有很多材質，用什麼材質的杯子喝水更好呢？下面就和小編一起來看一下吧。玻璃杯：實用安全仿炸裂喝水杯的首選應該是玻璃杯，尤其是辦公室和家庭用戶。玻璃杯不僅僅只是通透好看，而是在
2013-06-09 11 -
煮雞蛋要多長時間
雞蛋含有很多的營養，任何人都可以適當的補充一點。雞蛋的吃法很多，有單純炒雞蛋、也有雞蛋和蔬菜一起炒著吃，熟的炒雞蛋也可以加到涼拌菜裡，眾多的雞蛋吃法中營養物質保留最多的是煮雞蛋，口感也最好，吃起來有一種特殊的雞蛋香味，煮雞蛋看起來很簡單
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端午粽香飄逸 挑選粽子6大妙招
端午吃粽子是很多地方習俗，可是現在越來越少人自己在家做粽子，一般都是在外面選購已經包好的粽子，那什麼樣的粽子更好吃更安全呢？下面就和小編一起來看一下如何挑選粽子吧。1、要選購標籤齊全的粽子。就是要有廠名、廠址、生產日期的粽子，標籤內容不完
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粽子煮多長時間
端午節有吃粽子的習俗。是為了紀念屈原投江，害怕魚類吃了屈原的屍體向江裡投放粽子。粽子好吃，以前北方的舉子趕考由於路程長，在路上可帶炒麵。南方的舉子趕考家長就會做粽子路上吃，包粽子要用糯米，粽葉。先把糯米、粽葉洗好，分別放在容器裡泡上一夜
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保鮮膜不保鮮？ 哪些水果不能用保鮮膜
近日有媒體通過實驗發現，將西瓜蓋上保鮮膜後放入冰箱，細菌反而比沒保鮮膜的多。專家解釋，因為保鮮膜阻礙了西瓜降溫，給細菌繁殖提供了條件。“如果細菌的毒性大，那麼很少數量的細菌就能致病。”網友們紛紛大呼震驚，“用了這麼多年，難道真的錯了？”但
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玉米烙的做法
玉米是生活中很常見的粗糧，這樣的粗糧對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，而且對它在選擇上，也是可以放心進行，它對人體健康沒有任何損害，所以吃的時候，都是具有隨意，很多人在減肥的時候，也是選擇這樣的粗糧為主，使得身體可以得到很好減肥，那
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香滿樓牛奶被曝變質 教你五招辨別變質牛奶
近日，一則香滿樓牛奶被曝致人急性胃炎的消息得到了大家的關注。盒裝的牛奶竟變成“豆腐花”，這到底怎麼回事呢？吃了變質牛奶對人體產生什麼危害呢？我們又該如何辨別出變質的牛奶呢？一起來看下吧。案例回顧：一位市民王先生和兒子喝了一盒香滿樓鮮牛奶後
2013-06-14 17 -
青木瓜怎麼吃
青木瓜是一種營養價值很高的水果，是女性朋友們最喜愛的一種水果之，它所有的營養成分也是比較特別的，是其它水果所沒有，對於女性朋友的美容美體效果非常的好的，有著豐胸美容之功效，而且它的吃法也可以有很多種。 青木瓜不僅有著美容豐胸之效
2014-04-16 28 -
秋天喝什麼茶好
眾所周知喝茶對人體的健康有很大的好處，每個季節都是適合喝的茶，在每個季節裡喝適合的茶不僅可以提高身體的免疫力，同時還可以針對性的解決很多疾病，由其是一些花茶更可以發揮出相當高的保健功效，而秋天其實也是一個喝茶的最好的時機，秋天喝茶可以提
2014-04-16 13 -
西瓜裹膜更易壞 盤點不適合保鮮膜的食物
炎炎夏日，很多人都喜歡吃西瓜降暑解渴，吃不完的就會把西瓜用保鮮膜包裹放在冰箱冰鎮。但有人通過實驗發現，裹上保鮮膜的西瓜比不不裹保鮮膜的西瓜壞得更快。為什麼會這樣？是不是所有的水果都可以通過保鮮膜“保鮮”呢？小編為你答疑。蓋上保鮮膜，就能鎖
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怎麼煮綠豆湯
湯是很多人都喜愛喝的，湯的種類比較多，所以對湯在選擇上，也是要注意不能隨意進行，否則對身體健康，也是有著一些危害，尤其是對一些油膩的湯，也是要少喝，這樣對身體各方面發展，才會有很好的幫助作用，在對這點也是要進行注意，那怎麼煮綠豆湯呢，也
2014-04-16 11 -
淡鹽水洗蔬果不科學 怎麼清洗水果最乾淨
這個季節的當季水果算是一年中最多的，有楊梅、桃子、西瓜……很多人都愛吃，不過，愛吃水果並不意味著你就會清洗每一種水果。大多數水果在吃前都要用清水沖洗，根據不同農藥殘留和水果本身的特點，卻有各自的清洗方法。小編教你五種水果正確的清洗方法。洗
