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飲食——夏季必不能少6道涼拌菜
夏季炎熱，很多人都沒什麼食欲，清爽可口、簡單美味的涼拌菜成了人們餐桌上的主角，本期，我給大家推薦幾樣適合在夏天吃的涼拌菜。 涼拌黃瓜。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黃
2017-03-08 11 -
夏季養生飲食
海鮮冬瓜湯： 材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥薑、香菜、鹽、雞精、香油。 做法： 1、所有材料洗淨。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段，薑切絲; 2、鍋裡放入清水、蔥段、薑絲燒開，分別下海虹、花蛤汆至開口撈出; 3、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎
2017-03-08 13 -
口感滑溜溜的【牛油果優酪乳昔】
在豆果優食匯購入的牛油果放了兩天，已經熟啦，做了牛油果優酪乳昔口感滑溜溜的，特別棒!主料牛油果1個濃稠優酪乳200g香蕉1個 1. 一根香蕉，一瓶優酪乳，一個牛油果，特別簡單的食材 2. 這是我從朋友給我發的連結下載的圖片，可以看看到哪
2017-03-08 18 -
孕媽食單之三文魚牛油果拌飯
今天小編給大家介紹一種好做又好吃的拌飯——三文魚牛油果拌飯。烤三文魚的鮮美搭配牛油果豐富的營養價值，既保證了口感，又提供了孕媽們每日必需的維生素和蛋白質。來自三文魚的大量不飽和脂肪酸的攝入又能有效降低血脂和膽固醇，為孕媽的心血管健康保駕
2017-03-08 11 -
【每日菜譜】馬蘇里拉芝士鹹味餅乾
用料：全蛋液1個低精麵粉135g黃油70g糖粉40g鹽3g馬蘇里拉芝士80g 做法： 1.黃油室溫融化，加入糖粉，鹽，打發至白色發膨。 2.打發後的黃油中，加入馬蘇里拉芝士，我放了80g左右，然後拌勻。 3.分三次篩入低分，拌勻後加入全
2017-03-08 13 -
馬蘇里拉芝士奶油鳳梨焗飯
加入了淡奶油的鳳梨焗飯，更香甜。臺灣進口的鳳梨無需鹽水浸泡，口感細膩偏甜，水分較多。普通的鳳梨用鹽水浸泡後，也是可以的。 用料： 鳳梨 1個 火腿腸 1根 明蝦蝦仁 若干 青豆玉米粒 4勺 洋蔥丁 1滿勺 冷飯 1碗 馬蘇裡芝士 碎芝士
2017-03-08 27 -
鹹芝士麵包布丁 吃不夠的馬蘇里拉
馬蘇里拉芝士拉絲的感覺是真愛，香濃的芝士怎麼吃都不膩，總是用烤箱做甜食，偶爾來一點鹹口味的東西換個心情吧。 【用料】 吐司 1片，雞蛋 1個，牛奶 150ml，番茄 1個，雞腿 1個，馬蘇里拉芝士 適量，黑椒粉 適量，鹽 適量 【做法】
2017-03-08 27 -
馬蘇里拉芝士炸蝦球
原料： 蝦仁 250克，馬蘇里拉乳酪100克，鹽和黑胡椒適量，蛋清1個，生粉50克，麵包糠200克，橄欖油少許 步驟： 1. 蝦去殼去腸線，剝成蝦仁。 2. 先剁成碎塊，再用刀背剁成蝦泥。加入鹽，澱粉，胡椒粉，少許橄欖油，蛋清，攪拌到有
2017-03-08 23 -
【牧】馬蘇里拉乳酪焗蘆筍
用料 蘆筍 400g Dairywords馬蘇里拉乳酪 一盒 鹽 適量 特級橄欖油 適量 現磨黑胡椒 適量 巴薩米克醋 適量 新鮮羅勒葉 幾片 乳酪焗蘆筍的做法 1鍋裡放水和鹽燒開，蘆筍洗淨焯水。 2備好馬蘇里拉乳酪條。 3、將焯過水的
2017-03-08 14 -
韓式炒年糕的做法
在鮮族飯店吃飯最常見的就是泡菜，冷面，石鍋拌飯和這個韓式炒米條了，這款在家庭中製作是最簡單的了，不僅食材簡單，操作也簡單，喜歡吃韓式炒米條的就看看吧。 1.準備年糕(米條) 2.韓式辣醬 3.將米條打開，順著紋理掰開或者切開，鍋中做清水
2017-03-08 28 -
韓國街頭美食----韓式炒年糕的做法
喜歡看韓劇的一定會對韓劇中路邊攤上的炒年糕，記憶猶新饞的口水四溢。 韓國路邊攤上的炒年糕紅豔豔的從鍋中盛出，大家頭碰頭用牙籤戳起來趁熱往嘴裡塞---炒年糕酸甜辣糯，吃起來比年糕片更Q更糯，不僅是韓劇中男女主叫約會的必備道具，也是我們自己
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起司千層豬排的做法
起司千層豬排的做法 1.雞蛋打散，豬肉片待稍稍解凍後，拉直重疊平鋪成上下兩排，撒上鹽和黑胡椒粉 2.在肉片中間，如圖放上4片起司片，上下折起來，裹上一層麵粉 3.接著裹上蛋液，然後把肉對折一下，使之成長條狀，裹上麵包糠 4.空氣炸鍋20
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韓式辣炒年糕的做法。。。
用料火鍋年糕200g包菜半棵胡蘿蔔半個洋蔥半個大蒜2瓣小蔥2棵韓式辣椒醬15g辣椒粉5g生抽10ml魚露5ml白糖10g白芝麻5g芝麻油10ml黑胡椒粉少許 將年糕橫切成三段，再豎著切開成圓柱形條狀 洋蔥和胡蘿蔔切條，包菜切塊，大蒜剁成
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【烘焙技巧】製作紐約起司的秘訣
紐約起司 配料表： 餅乾：黃油 300g， 糖粉 150g，鹽1g，低筋麵粉 400g，杏仁粉 50g，雞蛋200g， 小蘇打2g 餅乾底：餅乾 100g， 黃油180g，糖粉 50g 乳酪： 乳酪 250g， 黃油20g， 優酪乳20
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越陷越深的起司誘惑
起司蛋糕，起司蛋糕， 每次提起這個名字的時候，總會有人開始努力抑制自己快要滴落的口水。 因為它的美味， 很多瘋狂喜歡芝士蛋糕的人，都是不知不覺中掉入芝士蛋糕的“陷阱”中的，也許一開始，你曾覺得芝士蛋糕並不是你所熱衷的味道，隨著一次次的品
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起司蛋糕是怎麼做的？
香濃順滑的起司蛋糕，相信一定會讓人難以拒絕。濃濃的起司香氣，還有脆脆的餅底，實在讓人欲罷不能。這款蛋糕由於使用了比較多的乳酪和奶油，多吃難免會油膩，所以最好在享用的時候搭配一杯紅茶。這樣的下午茶組合，一定會讓你整個人振奮起來的，一起來看
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神技能！用平底鍋炒起司蛋糕
日本有個網友發帖說要教大家用平底鍋做個起司蛋糕，然後每個人都想點進去嘲笑下這個喪心病狂的po主，結果看完教程以後每個人都跪了。他真的用最簡單的材料用平底鍋做了個蛋糕出來，之後大家都跑去試著做了，結果都成功了還很好吃。簡直神技能，不說了，
2017-03-08 10 -
烘焙DIY：抹茶起司蛋糕
為您提供最新的國內外烘焙、蛋糕、披薩、餅乾、各類美食等詳細製作步驟和視頻，保證讓你大飽眼福的同時也滿足您的味蕾。君之烘焙，品質烘焙必備! 芳醇的抹茶起司蛋糕，樸實無華、純粹簡單， 只要備妥起司蛋糕的基本材料，再添上幾大匙宇治抹茶，循序漸
2017-03-08 33 -
辣炒胡蘿蔔年糕
“喜歡吃辣炒年糕，搭配胡蘿蔔，可補充維生素A，也給菜肴增加了絲絲甜意。”標籤： 微辣 炒 廿分鐘 簡單 常見菜式 開胃菜 韓國料理 熱菜 家常菜 主料 胡蘿蔔 (一根) 火鍋年糕 (一袋)調料 植物油 (適量) 鹽 (適量) 韓式辣椒醬
2017-03-08 17 -
年糕炒螃蟹
年糕炒螃蟹 食材：活螃蟹500克，黃、白年糕各150克、水發木耳50克、蔥段薑片、香蔥末少許。 調料：鹽一茶匙，雞粉一茶匙、老抽半湯匙，花雕酒一湯匙 做法：先將螃蟹切開把裡面的鰓挖掉清洗乾淨，然後一隻切成四塊。然後再把大鼇都切下後拍裂，
