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春季易上火咋辦？教你做十道敗火菜
引導語：春天氣溫升高，風多雨少，人體的陽氣生髮到一年當中最旺盛的時期，比較容易引火上身 。指出，上火症狀有很多表現，會出現口舌生瘡、乾咳等。下面，小編為大家介紹幾道敗火菜，讓大家的春天成為真正美好的春天! 涼拌金針菇 原料： 金針菇，黃
2017-03-08 10 -
春季養肝必背的佳品（家常菜）
春天是一年中最美好的季節，陽氣生髮、大地回春，但隨著氣溫的回升，春天燥，人易上火。 按照中醫理論“四季各有側重”的養生原則，春季養生重在“養肝”。肝火大就容易上火，要想讓肝氣順應春天自然之氣，除了要注意調攝情志、早睡早起、適度運動外，合
2017-03-08 10 -
家常菜三款：春季原料做時令新菜
春天有很多特色的烹飪原料，蘆筍、香椿、春筍、薺菜、爬蝦……這麼新鮮的原料應該有好的、新穎的烹調方法。也祝願您，借著這大好春光，狂賺一把。 香椿滿口酥 原料 香椿100克，雞脯肉60克，蝦仁80克，蘿蔔花、香芹各15克。 調料 麵包粉30
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春季家常菜，好吃又健康！
【養生小常識】 *豬血菠菜湯* 取豬血500克，切成塊，菠菜500克，共煮湯調味食用，每日或隔日1次。此湯具有補而兼通功效，體虛者、便秘的老人及痔瘡便血者最宜食用。大船超市蔬菜部菠菜2.99元/斤 *芹菜粥* 取大米250克，加適量清水
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春季家常菜之杏仁黑木耳拌苦菊
節後刮油解膩拯救食欲的健康菜品-杏仁黑木耳拌苦菊 今天上的這個就是一款極其清爽又開味的涼拌菜——杏仁黑木耳拌苦菊。 苦菊和黑木耳都有清血脂降血壓的作用，加上杏仁帶來另一種風味的複合口感，這道冷盤絕對是可以打開你味口、拯救食欲，是節後刮油
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春季吃三款美味可口家常菜 有助排毒抗病
人臉可以不洗但牙是一定要刷的，如今加拿大男子發明了一種“懶人牙刷”讓你趟在床上就可以刷牙了，是不是很方便啊!刷牙是每人每天起床後必做的事，刷牙有什麼好處呢?正確的刷牙方法又有哪些呢?今天與小編一起來看看吧! 推薦三款適合春天吃的美味家常
2017-03-08 13 -
春季飲食篇—家常菜巧搭配，成餐桌上的補鈣高手
提到補鈣，大多人想到的是牛奶或鈣片，很少有人知道一些家常菜也是補鈣高手。或許這些食材的含鈣量並不是最高的，但“一個好漢三個幫”，鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養素的幫忙。這些家常菜正是因為搭配科學，才得以發揮很好的補鈣效果。 豆腐燉魚
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春季補氣8大家常菜食物不可錯過
說話有氣無力、一動就滿身大汗、心悸頭暈、面色蒼白……這樣的人，中醫稱作“氣虛”，源於先天不足，後天脾胃不和、久病不愈，年老體衰以及勞力勞神過度等。 據介紹，氣的產生依賴於先天腎中陽氣，更依賴於後天脾胃吸收的營養物質。因此，選擇合適的補氣
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美食頻道|春季清爽家常菜——韭菜炒香菇
韭菜顏色碧綠、味道濃郁，可炒、可拌，可做餡、可做配料等等，其散發出的那種獨特的辛香氣味，無論用於製作葷菜還是素菜，都十分合適。韭菜的濃香與香菇的軟滑搭配在一起，更是十分提味。 1、新鮮香菇洗淨撕成兩半; 2、韭菜擇去黃葉，洗淨切段; 3
2017-03-08 12 -
蛋黃焗南瓜的做法
蛋黃南瓜，口味鹹甜，色澤金黃、鹹甜香濃、皮酥質糯、風味獨特。 1主料編輯 日本小南瓜1只約400克,鹹蛋黃4只 各種蛋黃南瓜照片(20張) 2製作編輯 1、先將鹹蛋黃蒸熟(約十分鐘),再放到墩頭上用刀切成粉末狀 2、南瓜去皮去籽,切成麻
2017-03-08 10 -
好吃不膩的蛋黃焗南瓜!
蛋黃焗南瓜的做法 南瓜洗乾淨後去皮，去掉中心的瓜瓢，然後切成1釐米寬4釐米長的段 切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻，醃制20分鐘，讓南瓜出水 鹹鴨蛋取出蛋黃，並用小勺壓碎備用 醃好的南瓜段會出水，控幹水分後，放入幹澱粉充分拌勻，使每一條上
2017-03-08 10 -
鹹蛋黃焗南瓜做法 鹹蛋黃焗南瓜做法詳細步驟
鹹蛋黃焗南瓜 主料：南瓜400g、咸鴨蛋黃4個 輔料：植物油適量、鹽適量、雞精適量、細香蔥適量、芝麻油適量 做法： 步驟1：準備好食材。 步驟2：南瓜去皮切條。 步驟3：包上保鮮膜入微波爐高火2-3分鐘取出備用。 步驟4：咸蛋黃用湯勺壓
2017-03-08 12 -
【家常菜】鹹蛋黃焗南瓜
家裡的鹹蛋剩餘不少，不如將其中的鹹蛋黃取出，來做到美味的“鹹蛋黃焗南瓜”吧，它外鹹裡甜、軟嫩可口、外酥裡糯、味道香濃，不僅是許多飯館酒店功能表上常見的佳餚，也是非常受歡迎的大眾美食，其實它烹製方法不算複雜，適合居家烹飪。 做這道美味的方
2017-03-08 10 -
你知道麼——【為什麼鹹鴨蛋會出油？】
我們知道，熟鴨蛋的蛋黃裡是看不出油的，可是熟的鹹鴨蛋蛋黃中，卻經常看見黃色的油往外流，這是為什麼? 其實，鹹鴨蛋蛋黃裡的“油”是蛋中原來就有的。鴨蛋中脂肪約含有16%，主要是在蛋黃裡，蛋黃中的脂肪含量高達30%，也就是說，蛋黃的三分之一
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如何醃制低鹽鹹鴨蛋
很多人喜歡早上吃稀飯的時候配上一枚鹹鴨蛋。吃起來既美味又營養，裡面的鹽分還能補充因天氣炎熱流汗而損失的電解質。不過許多人的鹹鴨蛋都是從外面或者商店裡買回來的，雖然說看起來很美好，但品質如何實在心中沒底。可能鴨蛋品質不行啦或者在製作咸鴨蛋
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【美味食譜美酒搭】鹹鴨蛋秋葵炒飯
葡萄酒搭餐 – 白金粉黛(White Zinfandel) 簡單的家常菜也能搭配葡萄酒!加州的金粉黛以甜美的香氣、順口的口感著名，用金粉黛釀成的粉紅酒 – 白金粉黛(White Zinfandel)去了皮，風味更是柔順，不論是搭上秋葵或
2017-03-08 15 -
每日一菜，今日給你推薦酸甜香辣的【紅燜羊肉】
羊肉既能禦風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。 羊肉很少有
2017-03-08 10 -
健康飲食 紅燜羊肉山藥
山藥可提供給人體大量的粘蛋白，可預防心血管系統疾病的脂肪沉澱，防止動脈硬化過早發生，其中的粘多糖與無機鹽結合，可形成骨質，讓軟骨具有彈性。再加上可以補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力的羊肉，這道菜便具有了強身健體之功效。尤其這深秋時節，寒氣驟
2017-03-08 10 -
天冷吃點暖胃的--紅燜羊肉
這兩天大駐馬降溫了。天氣一天比一天冷，吃點即暖胃，又有營養紅燜羊肉吧。紅燜羊肉不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。 長壽村的烤羊排、羊肉白菜燉粉條、泉水煮羊排都吃的暖
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春天教你一道菜 拼出年味道【紅燜羊肉】
羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。 春節這樣的寒冬怎麼可以例外 用料羊肉香葉適量八角適量桂皮適量花椒適量幹紅辣椒適量生薑片幾片冰糖一把鹽適量味精適量料酒適量醬油適量郫縣豆瓣醬一大勺蒜薹兩根 紅燜羊肉的做法 羊肉用開水焯一下，去掉血末
