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米線、年糕、湯圓,亂七八糟的都炒一炒
還蠻喜歡吃炒“主食”,覺得比較有味道... 黑椒洋蔥炒米線 這是一個比較基本的做法,針對各種米線、米粉、麵條都合適。不過在原料的選擇上來說,幹米線泡發、新鮮米粉和新鮮堿面會更好一點。 另外因為這些原料的澱粉含量都比較高,所以炒起來比較容
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胡蘿蔔木耳炒玉米年糕
去超市買菜的時候看到有蒙自縣的玉米年糕出售,沒吃過這個味於是買了一塊,再說玉米屬於雜糧,隔三差五的吃一些雜糧對身體有好處。今天下午LG外出應酬了,於是用玉米年糕和家裡現成的蔬菜炒了一盤年糕解決晚飯的問題。 材料:水發黑木耳50克,胡蘿蔔
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養生美食 | 炒雞簡單的紅燒排骨做法
這是做法最簡單,卻是反響最好的啊!而且一滴油都沒用,反倒煮出了不少肥油。並且做出來的肉特別嫩,我特別喜歡!另外就是用電飯煲,很輕鬆,一鍋倒進去,等它自己跳就好了。 材料:豬大排500克 調料:薑2片,蒜2瓣,八角1個,生抽2勺,排骨醬1
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“每日一菜”—— 紅燒排骨
用料 主料 豬大排500克 沙拉油食鹽醬油冰糖薑蒜八角桂皮香葉蔥白黃酒紅燒排骨的做法1.排骨涼水下鍋,不蓋鍋蓋煮開(用涼水是為了將排骨中的血水儘量煮出來, 不蓋鍋蓋是為了讓異味充分揮發) 2.開鍋後會慢慢煮出血沫子,將血沫儘量撇乾淨後,
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家常菜之紅燒排骨
紅燒排骨的做法 1:排骨斬小塊,沖洗乾淨 2:先放鍋裡氽一遍水,為了去除血水 3:煮開後,用清水沖去浮沫,撈起來瀝幹水份 4:鍋裡熱油,爆香蔥薑蒜 5:倒入排骨,煸炒 6:至排骨兩面焦黃 7:倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色後,再倒入熱開水
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經典美食推薦—紅燒排骨
主料: 民品精品肋排段 輔料: 杏鮑菇、幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香 做法: 1.排骨焯水過冷水瀝幹備用; 2.鍋裡放油,排骨碼放好,煎金黃翻身再煎一下; 3.煎好的排骨備用; 4.蘑菇撕成條,焯水
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紅燒排骨吃出家的味道
1.準備食材。排骨1000克、薑1塊、冰糖1小碗 2.焯水。鍋中加入適量的清水,冷水下鍋,倒入排骨、適量的料酒。大火煮開後、撇去浮沫,撈出備用 3.炒糖色。將炒鍋微微燒熱,倒入適量的食用油,加入冰糖。小火煸炒 4.煸炒至冰糖全部融化,從
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豬軟骨的做法與營養價值
軟骨由軟骨組織及其周圍的軟骨膜構成,軟骨組織由軟骨細胞、基質及纖維構成。根據軟骨組織內所含纖維成分的不同,可將軟骨分為透明軟骨、彈性軟骨和纖維軟骨三種,其中以透明軟骨的分佈較廣,結構也較典型。軟骨是具有某種程度硬度和彈性的支援器管。在脊
2017-03-08 112 -
豉油皇煲豬軟骨
主料: 豬軟骨250g(開8件) 輔料: 蓮藕200g 小料: 炸蒜子10g,蔥花2g 輔料: 家樂雞粉3g,家樂蒸魚豉油20g,家樂豉香皇顆粒10g,安多夫松肉粉3g,新會陳皮5g,八角,料酒少許,水1000g. 制法: 1,將豬軟骨
2017-03-08 43 -
家庭小廚房 榴槤千層蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖40g牛奶280g淡奶油20g溶化黃油20g低筋麵粉120g檸檬汁2-3滴鹽1g夾心部分淡奶油500g細砂糖50g榴槤適量 榴槤千層蛋糕的做法 1、將雞蛋、鹽、砂糖倒入盆中,攪拌至糖融化,加入牛奶、淡奶油及融化黃油。最
2017-03-08 26 -
牛蹄筋口感的豬軟骨
陸瑤:上一期的手撕牛肉幹,大家都挺感興趣的嘛,很多微友問我沒有麵包機如何發酵,更有微友用微波爐去試了,我還在等她的結果呢~如果做出來好吃我在告訴大家吧。上次我沒有說清楚開場吧的規則,晚上8點鐘準時更新,~大家在功能表上就可以看到啦。讓我
2017-03-08 10 -
夏季減肥食譜推薦
最快速的減肥法 此種方法需花兩周的的時間 第一周:多食用低脂牛奶、酸乳酪和乾酪製成的乳製品,還有蔬菜水果。 第二周:食用含植物性蛋白的食物如豆腐、豆花湯、大醬湯等,還有碳水化合物,如麵條、米飯、蕎麥凍、餅等。在瘦身這段時間不要食用肉類、
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夏季最有效的減肥食譜 蜂蜜紅豆沙 消暑又消脂
溫馨提示: 紅豆有利尿消腫的功效,在《本草綱目》中就有記載。在炎熱夏季,非常適合吃紅豆。 紅豆有利尿消腫的功效,在《本草綱目》中就有記載。在炎熱夏季,非常適合吃紅豆。下面就為大家推薦一款夏季的美食蜂蜜紅豆沙吧,讓消暑消脂同步進行! 紅豆
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不妨試試看!8日瘦身食譜保你塑造夏季完美身材
夏日即將來臨,你是否還為沒有甩掉冬季“囤積”的贅肉而苦惱?是否因變胖穿不上靚麗的衣服而生氣?是否還在抓緊春天的小尾巴,做最後的瘦身努力?為幫助愛美的女孩快速瘦身,俄羅斯“女性密碼”新聞網推薦8日瘦身食譜,幫你在夏季來臨前重塑苗條身材。
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經典川菜——水煮肉片
用料豬裡脊肉400克黃豆芽250克郫縣豆瓣1勺幹辣椒7、8顆幹辣椒面適量花椒適量澱粉1勺雞蛋1個生抽適量老抽適量薑適量蔥適量蒜適量 做法: 1、將豬裡脊肉切成薄片,加入澱粉、雞蛋清、薑絲、適量老抽、生抽和鹽抓勻,醃制20分鐘左右。 2、
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水煮肉片的做法
水煮肉片做法和步驟 1、將裡脊肉切成薄片(凍過沒完全化透的肉最好切);將切好的肉片放大的容器中加鹽2克、料酒5克、醬油5克、蛋清一個、澱粉10克用手抓勻,醃制10分鐘。 2、醃肉的時間可以做以下工作:將油菜洗淨備好(大棵的油菜可以切成段
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水煮肉片的做法詳細介紹
水煮肉片的製作食材: 豬裡脊肉,蒜苗,芹菜,自己喜愛的蔬菜(推薦鳳尾和黃瓜)花椒和幹辣椒節,蒜片,薑片,蔥節,豆瓣,花椒面,辣椒面,蒜蓉,蔥花。 鹽,胡椒粉,少許醬油,蛋清,芡粉。 水煮肉片的做法詳細步驟 1、豬裡脊肉切成薄片(逆著紋路
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西瓜瘦身食譜 夏季消暑又享瘦
夏天一到,空氣中便充滿西瓜那香甜的味道。天氣變熱,人們都喜歡吃西瓜消暑,但是西瓜糖分較高,多吃易發胖。那難道為了減肥就不能吃西瓜嗎?當然不是,方法對了,吃西瓜也是可以減肥的。小編下面推薦幾種西瓜減肥食譜,讓你這個夏天吃個痛快! 酸甜西瓜
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時令菜-----水煮肉片
主料:油菜、瘦豬肉 輔料:泡椒、花椒、雞蛋、芝麻、麻辣燙油料、郫縣豆瓣辣醬、味精、 食用油 做法: 切好的肉片用澱粉、鹽、料酒 雞蛋抓勻,備用。 上好漿的肉片醃制20分鐘。 油菜洗淨焯水,焯好的青菜放在大腕裡。 鍋中放油燒熱。 下入醃好
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夏季減肥食譜推薦 讓你必瘦無疑
夏季減肥最重要的是要找對方法,炎熱的夏季不宜運動減肥,因此小編建議夏季可以飲食減肥為主,再加上適量的運動,雙管齊下,減肥效果加倍給力。而說到飲食減肥,下面這幾款減肥食譜美眉們是不能錯過了。 上湯菠菜 材料:菠菜、皮蛋2個、鹹蛋1個、蒜一
