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煎扇貝芒果串
稍顯豪華的串，大塊的扇貝肉、大塊的芒果肉搶盡了風頭，總是最快被消滅殆盡。 原料： 櫻桃番茄 4個 檸檬 半個 鮮扇貝 8個 中型芒果 2個 紅朝天椒 1個 海鹽 3g 橄欖油 2湯匙 現磨黑胡椒 適量 竹簽 8支 煎扇貝芒果串的做法 1
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您適宜吃扇貝嗎？
扇貝的禁忌與適宜人群 別名：帆立貝、海扇、帶子 禁忌人群：有宿疾者、脾胃虛寒者慎食。 適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人。
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
“蒜蓉粉絲蒸扇貝”是一道經典搭配的宴客佳餚，要想使這道菜肴的味道獨特，最好不要用生蒜，用小火把蒜末炒香後再用，就會收到事半功倍的效果。 1.主輔料： 扇貝、粉絲、蒜 2. 先把蒜切末。 3. 用熱水把粉絲泡軟。 4. 扇貝去除內臟洗淨，瀝
2017-03-08 10 -
輕鬆過苦夏，百葉拌涼粉。美味自製清爽一夏！
菜譜物語——百葉拌涼粉 爽脆的百葉，滑溜的涼粉，配上有質感的胡蘿蔔，清新的香菜。味道鮮濃有葷菜的肉香也不乏素菜的清爽。百葉涼拌來吃是相當好吃，夏天不喜歡油煙可以多做些涼拌菜。吃起來不燙，做起來省事。 菜品口味—鹹鮮 主要工藝—拌 所需時
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酸辣粉的所有做法都在這裡啦，這酸爽~~
酸辣粉由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，傳統酸辣粉的底湯不僅能喝、好喝，而且含有豐富的鈣質、骨膠原和氨基酸等多種營養成分，粉條有良好的附味性，它能吸收 各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，咕嚕咕嚕吃上一碗美味營養的酸辣
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夏季美食丨教你煮出不同功效的綠豆湯
【選綠豆】煮一碗綠豆湯，先從挑選綠豆開始。首先看外形：優質綠豆外皮蠟質，子粒飽滿、均勻，很少破碎，不含雜質，劣質綠豆色澤暗淡，子粒大小不均，飽滿度差，破碎多，有雜質。其次聞其氣味：向綠豆哈一口熱氣，然後立即嗅氣味。優質綠豆具有正常的清香
2017-03-08 10 -
煮綠豆湯，開花好？還是不開花好？
天氣漸漸熱起來的節奏，綠豆湯當然是首選的飲品，辣麼煮綠豆湯的時候是要開花好還是不開花好呢? “開花”的綠豆可祛夏火 在夏季，喝上幾碗冰涼的綠豆湯，煩渴頓減，神清氣爽。只要身體裡有“火”，綠豆都能祛除。因此，如果是為了清熱解毒，最好把豆子
2017-03-08 12 -
綠豆湯要這樣煮才最好
綠豆湯是夏季消暑降火的上好寶貝，但是您知道綠豆湯要怎麼才最好嗎?怎樣煮才能更好地達到消熱解毒的目的呢?來跟小編學學吧。 以消暑為目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只要光喝清湯(煮的時間不要太長，生綠豆加涼水煮開，旺火再煮五六分鐘即可
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開胃菜—家常毛血旺
毛血旺是川菜菜譜之一，以鴨血為制作主料,口味屬於麻辣味。 傳統的毛血旺食材豐富，葷素搭配，麻辣誘惑無法擋，家庭製作可以不用哪麼麻煩，主要食材具備，用現成的毛血旺底料，就可以一嘗為快， 冷冷的冬季，湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的毛血旺，是
2017-03-08 12 -
清爽開胃菜：蠔油生菜
生菜大家都知道，清淡可口，富含膳食纖維，還有豐富的維生素C，有清腸道的作用，是肥胖者較佳的減肥蔬菜。今天給大家推薦一道清爽開胃菜：蠔油生菜，幫助大家去去春燥。 用料：生菜1大棵，蒜2瓣，蠔油1湯匙，清水2湯匙，植物油1湯匙。 做法： 1
2017-03-08 13 -
夏天6道開胃菜幫你忙
轉季的時候由於環境狀況的突變，人的身體需要進行超負荷的能量調節，所以很多人這時候會感到昏昏沉沉食欲不振。那食欲不振怎麼辦呢?小編特地為你們準備了全新的開胃養生菜譜，希望對胃口不振的你有所裨益。 一、 炒扁豆淮山粥 材料：扁豆10克、淮山
2017-03-08 12 -
甜初夏健脾開胃菜——苦瓜釀香蕉！
苦瓜雖苦，但營養價值還是挺高的，再加上是夏季時令蔬菜，應該經常吃一些。加上香蕉來釀，先苦後甜，極是喜歡呀。 【菜名】苦瓜釀香蕉 【材料】苦瓜、香蕉、 【調料】鹽(蜂蜜) 【做法】1.準備好食材。 2.香蕉剝去皮，苦瓜去掉兩頭，中間切斷。
2017-03-08 14 -
茄汁釀豆腐（夏天就要到啦，給寶寶做道有營養的開胃菜）
原料：北豆腐1盒 番茄1個 蝦仁10粒 青豆20粒 香菇3朵 調料：鹽1/2茶匙(3克) 糖1/3茶匙(2克) 白胡椒粉2克 生抽1茶匙(5ml) 番茄沙司1湯匙(15克) 幹澱粉1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 蠔油1茶匙(5
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開胃菜：鳳梨咕老豆腐
材料：老豆腐 1塊、鳳梨 半個、番茄沙司 5湯匙(約75g)、水澱粉 2湯匙、薑、鹽1/4茶匙、糖1茶匙 做法： 1. 老豆腐洗淨，鳳梨切去當中硬芯，切片用淡鹽水浸泡十分鐘瀝幹水分。 2. 老豆腐用廚房紙吸幹表面水分，切成小塊。鳳梨切小
2017-03-08 17 -
木瓜燕窩燉雪蛤的做法
雪蛤有一定的腥味，用木瓜一起燉可以起到去腥的作用，同時木瓜和雪蛤同燉，可對女性豐胸起到很好的效果。 木瓜燕窩燉雪蛤 工藝：燉 工具：深碗 難度：初級 口味：果味 人數：2人份 功效：美顏、豐胸 制作主料：南洋臻燕.燕窩5克 製作輔料：雪
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給媽媽的滋補佳品——木瓜燉雪蛤
小多今天給大家帶來的一道美容養顏的滋補佳品!非常適合孝敬媽媽哦~週末的時候給媽媽獻上一道自己親手做的木瓜燉雪蛤，媽媽一定會很感動的，為媽媽留下一個難忘的母親節吧! 滋補佳品·木瓜燉雪蛤 材料：木瓜、雪蛤膏、鮮奶、冰糖 做法： 1、雪蛤先
2017-03-08 10 -
冬天多喝冬瓜湯，怎麼做好吃？快來學！
冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜，冬瓜軟爛，湯味清香。喝冬瓜湯利尿消腫，美容養顏，營養價值豐富，特別有助於瘦身。小編教你冬瓜湯怎麼做好吃。 一、海米冬瓜湯 材料：蝦/海米也可以，冬瓜 做法： 1、將蝦去殼，去蝦線，洗淨，瀝幹水分放入碗
2017-03-08 28 -
冬瓜排骨湯這樣做最好吃
冬瓜，清熱解暑，利尿消痰，而很多人喜歡用冬瓜來煲排骨湯，下面小編為大家整理了幾種冬瓜排骨湯的做法。 主料：豬排骨7~8塊、冬瓜小半個 輔料：香菜一小把、鹽適量、香油適量、雞精適量、蔥適量、薑適量、大料適量、花椒適量 冬瓜排骨湯的做法步驟
2017-03-08 24 -
飲食小貼士：教你冬瓜排骨湯怎麼做最好吃
冬瓜，清熱解暑，利尿消痰，是夏天的最常見，也是最應節的一個菜，而很多人喜歡用冬瓜來煲排骨湯，下面為大家整理了一種冬瓜排骨湯的做法。此湯還是一款很好的減肥、美容湯哦。 冬瓜排骨湯 制作主料：鹽、雞精、生抽、豬小排(400g)、冬瓜(400
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——冬瓜汆丸子（很家常，很好喝的一道湯，把米飯泡湯裡吃，你敢嗎？）
原料：冬瓜250克 香菜2根 肉餡250克 雞蛋一個(只用蛋清)青蔥1根 薑1小塊 丸子調料：料酒1湯匙(15ml)鹽1/2茶匙(3克)醬油1茶匙(5ml)白胡椒粉1/2茶匙(3克) 湯的調料：鹽1/2茶匙(3克)白胡椒粉1/4茶匙(1
