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冬瓜薏米燉排骨——晚春初夏時節的最佳除濕良方
【主料】精選排骨、農家自種薏米、冬瓜 【輔料】薑片、生蔥、麻油、鹽巴、雞精等 【步驟】1、冬瓜洗淨切小塊,薏米洗淨,排骨洗淨切段; 2、薑切片,蔥切末。排骨、薏米入鍋加水,燉煮半小時後,加入冬瓜繼續燉煮; 3、加入麻油、鹽巴和雞精調味,
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每日一菜:椒鹽排骨
椒鹽排骨 原料:排骨500克,麵粉100克,雞蛋2個 輔料:椒鹽2勺,料酒2勺,蔥花適量,鹽2勺。 做法: 1.排骨洗淨切塊,加鹽和料酒醃30-40分鐘。 2.等待的時間可以將蔥切好備用。 3.雞蛋打散,加入麵粉,再加入水,調成有稠度的
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幹煸菜之:幹煸椒鹽排骨
幹煸菜的特點是啥?一個字兒:香!倆字兒:特香!仨字兒:倍兒香!在飯店裡一道幹煸菜至少也要二三十元,自己在家學會了,好吃省錢又放心,一起來學習吧!今天的特色:幹煸椒鹽排骨! 用料: 豬小排600克、蔥2段、薑1塊、幹辣椒3個、料酒20毫升
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椒鹽蝦 椒鹽排骨 椒鹽全部教程
假期裡面最後一個食譜,是椒鹽蝦。 我覺得好適合看電視的時候吃,非常停不下來, 這個菜做起來要很慎重,因為實在是出鍋前就會不停偷吃,做好就只剩一半了。 包括沒放椒鹽之前都很好吃,放完之後更是錦上添花。 同理還有很多做法,例如椒鹽排骨,椒鹽
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新手易學 椒鹽排骨的簡單做法
我們的排骨。 先上成品圖: 椒鹽排骨的做法還真的是蠻多的,今天推薦是自己,就自己用不同方法做了幾次,覺得最簡單的一個方法。 食材的準備: 1、主材料:排骨 2、輔材料:酥炸粉、老抽醬油、料酒、椒鹽 這裡有兩個材料要提一下,一個是酥炸粉,
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西蘭花怎麼做好吃 推薦兩款西蘭花抗癌食譜
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水準明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人,而花椰菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌
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西蘭花的做法大全,美容控請收藏哦
西蘭花富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,促進通便和防治人體便秘。常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。 且西蘭花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化
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烤麩腐乳肉的製作方法
做法:燉 口味:家常味 難度:初中水準 人數:3人份 準備時間:15分鐘 烹飪時間: 主料 烤麩:1塊 五花肉:600克 調料 腐乳(紅):2塊 水:適量 生抽:2湯匙 老抽:1/2湯匙 冰糖:1/2湯匙 食鹽:1茶匙 八角:1個 薑:
2017-03-08 14 -
酒釀腐乳肉
主料: 五花肉800g 紅腐乳一塊 腐乳汁3大勺 輔料: 八角2個 桂皮1小片 香葉2片 小紅蔥頭2個 薑1大塊 細香蔥數根 調料: 酒釀連汁4大勺 料酒8大勺 生抽4-5大勺 冰糖20粒 酒釀腐乳肉的做法詳細製作步驟如下: 【酒釀腐乳
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夏天就要吃涼麵!——麻醬涼拌雞蛋面
炎炎夏日,不想吃飯怎麼辦?!那吃麻醬涼拌面吧,爽口的黃瓜絲、勁道的雞蛋面、香醇的麻醬......吃一口,仿佛炎熱已經離你遠去~ 開始準備工作吧! 主料: 400g 中裕雞蛋掛麵/蕎麥掛麵也可以! 輔料: 黃瓜 1根 芝麻醬 3湯匙 芝麻
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九款在家就可以做的涼茶,找到夏天的味道
每個季節都有屬於它自己的味道,比方說夏天,那是香甜多汁的水果與沁人心脾的薄荷葉的味道,還帶著一點花香,所以小編今天要為大家推薦幾款散發著夏日氣息的飲品,有健康天然的冰茶,還有朋友小聚不可錯過的雞尾酒,在大汗淋漓的日子裡,不妨用它們來澆熄
2017-03-08 11 -
雞胸肉彩椒飯
很多老人家願意給寶寶吃雞腿,其實雞胸肉更適合寶寶吃,因為蛋白質豐富而脂肪確不多,焯水後打得碎碎的,寶寶非常願意吃。 材料: 雞胸肉:1塊 黃色彩椒:1/4個 胡蘿蔔:1/4條 萵筍:1小段 紅色彩椒:1/4個 做法: 雞胸肉焯水後用攪拌
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四份顏控們會喜歡的美味雞胸肉食譜
怎麼烹飪雞胸肉? 最近一直在研究如何把雞胸肉做得好吃又好看,和大家分享一下~ —————————— 1 —————————— 三色蒸雞胸 用料:雞胸肉、香菇、甜椒、香菜、鹽、黑胡椒、生抽 做法: 1、將雞胸肉洗淨,用刀從側面切開,並向內
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雞胸肉該怎麼吃?
對於健身的人來說,雞胸肉一直是他們的掌中寶,因為這大概也是僅剩不多可以保持身材的非素食吧,但是總是吃乾巴巴的白煮肉,總是有種食之無味,棄之可惜的感覺,今天動動醬教你一種不同的吃法,一樣吃出好身材。 雞胸肉,增肌還是增肥? 雞胸肉,熱愛運
2017-03-08 10 -
簡單!美味!低熱!雞胸肉新做法!
可是再好吃的東西,如果經常吃也會讓人產生厭惡,所以本期我們又要教大家做雞胸肉啦,我們一起來換換口味!今天的主題是涼拌雞絲,操作簡單,對於烹調技巧要求非常低。你只需要準備雞胸肉和廚房常見的調味料。 第一步:燒開一鍋水,倒入半瓶蓋料酒,然後
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做宮保雞丁時怎麼把雞胸肉做的又嫩又爽口?
很多人很喜歡吃宮保雞丁,也嘗試自己做,但是在處理雞胸肉的時候,總是處理不好。一盤宮保雞丁炒出來,肉偏老,一點都不爽口。 怎麼才能在做宮保雞丁這道菜時可以把雞胸肉做的又嫩又爽口呢?專業大廚告訴你實戰經驗。 1. 雞胸切丁後加鹽,拌勻後試一
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魚膠怎麼做才好吃?魚膠的幾種烹飪方法
魚膠怎麼做才好吃? 一、燉魚膠的做法 魚膠怎樣做好吃之桂圓燉魚膠所需要準備的食材和調味料:魚膠桂圓 冰糖。 燉魚膠的做法 魚膠怎樣做好吃之桂圓燉魚膠的做法: 1.將魚膠切成絲後放入清水中浸泡 2.泡軟後清洗乾淨放入電燉鍋中,再放入洗乾淨
2017-03-08 13 -
5道讓您吃了就忘不了的豆製品做法(吃貨必藏)
1.魚香嫩豆腐 食材:4塊豆腐、1茶匙蒜蓉、0.5茶匙薑蓉、1茶匙蔥花、8個泡椒、1.5大匙生抽、1茶匙老抽、0.125小匙細鹽、0.5大匙香醋、1茶匙白糖、0.5茶匙雞精、1小匙豆瓣醬 做法: 1)鍋內熱油,放入豬絞肉小火煸炒。 2)
2017-03-08 10 -
怎麼樣做一道美味的海苔漢堡
海苔怎麼吃,偶吧最近回了趟國,研究了一下國內外的海苔吃法,請各路神仙看過來: 今天的菜單是: 當當當當!海苔飯漢堡! 注:這一步驟裡沒有味啉的可以用替代品,目前我測試過的有酸梅汁,蜂蜜,味極鮮(稍微有些變色,不過口感一樣好的不得了),壽
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麻婆豆腐的做法(實用篇)
豆製品在我們生活中佔有重要的部分,我們平常最常吃的豆製品就屬豆腐了,那大家都喜歡什麼樣的豆腐做法呢?哪種做法更好吃呢?一起跟著小編來看看吧。 麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐 材料:南豆腐(嫩豆腐),牛絞肉或者豬絞肉,豆豉少許,香蔥(蒜苗最好)
