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生魚片，你還可以這樣吃 | 吞拿三文魚塔塔
想準備一道開胃菜?愛吃日料?想吃生魚片?那今天這個看起來高大上實際很簡單的日式前菜就一定要嘗試了。Tartar的做法本身在西式料理中比較常用，但是有次一位日本大廚給我們做了Salmon Tartar, 絕對顛覆，所以經過研究，我們就做了
2017-03-08 13 -
健脾清熱榨菜肉絲湯
榨菜粉絲芹菜滾肉絲湯 健脾開胃 清熱調肝 榨菜有一種特殊酸味和鹹鮮味，還富含人體所需的蛋白質、膳食纖維、礦物質等無論是佐餐、炒菜定是煲湯都好洗得。 中醫認為榨菜能夠健脾開胃、補氣添精，中有減肥助消化的作用。最近天氣濕濕悶悶，食少少榨菜，
2017-03-08 25 -
一物兩吃的榨菜肉絲湯麵加米飯
學習很忙啊，自己住就要解決一日三餐。吃了晚餐還要想明天中午怎麼辦。。。昨天突然來了靈感，今天晚上就迫不及待實踐了 一個小時時間，不但做出了今天的晚餐，明天的午餐也順帶解決了～ 材料 瘦肉，榨菜，木耳，蔥，薑，大蒜，蕃茄，利生如意原味麵條
2017-03-08 12 -
今天中午做了榨菜肉絲蛋面，美味又好吃，哈哈~~
週末閒暇無事，在被窩做土豆狀，酣睡到中午，被朋友來電吵醒後，便開始尋思午飯吃什麼，突然很想吃榨菜，於是跑下樓買材料回來，開始興致勃勃做榨菜肉絲蛋面。榨菜是平民化的配菜，登不了大雅之堂，亦上不了酒桌宴席，唯有早餐想不到什麼，才會買包榨菜來
2017-03-08 17 -
酸辣榨菜豆花–烏江榨菜的做法
最愛吃嫩嫩的豆花，尤其是酸辣口的，既簡單又開胃，豆花裡加入清脆鹹鮮的榨菜，讓豆花更加的鮮嫩清爽，想起來都流口水(^_^)。 這道小食做起來一點也不費事，只用到微波爐，不需要開火。 材料裡用到的烤花生米，在我的菜譜裡有詳細的做法，也是只用
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吃貨必備美食菜譜：夏季養胃，從早餐開始
早餐占一天營養成分60%-70%，不吃早餐會免疫力下降、腸胃病、結石、便秘、痔瘡、衰老、糖尿病、貧血、手腳冰涼、不孕不育、心腦血管等180種慢性疾病。男人不吃早餐最傷肝;女人不吃早餐最傷子宮。夏季到來，大家更是食欲大減，很多人更是不吃早
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夏季沙拉做法大全，為夏季早點做準備
1、草莓鮮果沙拉 材料：草莓若干，蘋果一個，香蕉一根，優酪乳一杯，蜂蜜適量。 做法：將草莓、蘋果洗淨切塊，香蕉切成小段，與優酪乳混合，加入適量蜂蜜。 功效：草莓和蘋果裡面都含有大量果膠，可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便，對治療便秘有輔助作用
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芝士熱狗的做法，美味！
美味的芝士熱狗做法： 材料：麵包,雞蛋，麵包，芝士，火腿腸，竹簽。 1. 火腿腸用刀劃些口子~ 2. 然後放到熱水裡泡1分鐘~ 3. 把麵包建成方塊，然後在方面一次放入芝士和火腿~然後卷起來~ 4,插竹簽,沾蛋液再沾麵包屑,再重複沾一次
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灌湯蒸餃的做法
灌湯蒸餃的製作食材： 主料，精白麵粉250克，糯米粉70克，澱粉70克，淨豬夾心肉500克，湯凍500克，調料，熟大油50克，香油10克，白糖，醬油，鹽各8克，味精10克，蔥，薑汁100克。 教您灌湯蒸餃怎麼做，如何做灌湯蒸餃才好吃 (
2017-03-08 22 -
魯菜菜譜 白菜燙麵蒸餃做法
主料:麵粉500g 白菜400g 豬肉餡300g 輔料:油適量 鹽適量 蔥適量 薑適量 醬油1大勺 芝麻油適量 十三香適量 雞精適量 步驟 1.準備食材。 2.麵粉加適量沸水慢慢攪成雪花狀。 3.再沾上少許涼水揉成麵團醒發二十分鐘左右。
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時蔬蒸餃的做法
食材：麵粉100g，菠菜30g，鹵水豆腐1/2塊(約50g)，幹木耳20g，鮮香菇2朵(約10g) 做法： 1.牛肉洗淨，剁成牛肉餡。鹵水豆腐瀝去水分，用手撚碎。幹木耳用冷水泡發好，去掉根部，洗淨泥沙，剁碎。鮮香菇洗淨，去蒂，剁碎。 2
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燙麵蒸餃的家常做法
燙麵蒸餃是襄垣流傳較廣的一種食品。 所謂“燙麵”，就是用熱水和麵，這樣面在包成餃子之前就已經有幾分熟了。而且熱水和麵一點也不沾手，和出的面非常光滑。最主要的是，熱水和出的面蒸成蒸餃後，餃子有透明的效果。面不要太軟也不能太硬，適中就好，和
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噴香餃子——芹菜豬肉燙麵蒸餃
坐著不如倒著，好吃不如餃子!我們全家都很愛吃餃子，特別是過年過節時全家人聚在一起，煮水餃是必不可少的。由於包餃子費時費力，平時是不經常做的，可孩子愛吃，過一段時間就喊著要吃餃子，可咋辦?最近找到了好辦法——做燙麵蒸餃!蒸餃可以包得大些，
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燙麵蒸餃－－－玉米胡蘿蔔馬蹄餡
女兒每次去超市，總是很愛買水晶餃吃，並且一定要吃玉米餡的。昨天在家自已山寨了一下，女兒也是吃的不亦樂乎。做蒸餃適合用燙麵，蒸出的餃子看上去略透明，面皮更甜糯，也更易於消化吸收。不過昨天剛好有朋友來玩，兩個人一邊聊天一邊做，有許多過程圖就
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青菜燴蝦米的做法
古話說“秀色可餐”，美食除了滿足口腹之欲，還要足夠養眼。將最家常的小油菜，擺放成一朵怒放的花兒，讓普通的食材變得不再普通。 青菜燴蝦米 材料 海米 50g 小油菜 250g 小米椒 1個 蒜末 5g 白砂糖 5g 鹽 3g 白胡椒粉 3
2017-03-08 15 -
【吃貨推薦】蝦米煎茼蒿的做法
蝦米煎茼蒿這道菜小編認為茼蒿的味道搭配了蝦米的味道，吃起來味道清鮮，茼蒿還含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫。還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有
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小蝦米的9款不同做法
還在為小蝦米的做法苦鬧麼?那就讓小編來為您推薦........... 小蝦米的9款不同做法： 1、海米冬瓜 2、清炒蝦米卷芯菜 3、蝦米炒秋葵 4、蝦米燜花菜 5、蝦米菌菇湯 6、蝦米炒絲瓜 7、青豆蝦米洋蔥餅 8、蝦米燉蛋 9、蘿蔔蝦
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海米韭菜雞蛋水餃的做法！
健康功效： 韭菜：溫中、補腎、解毒 雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目 豆腐皮：改善血液迴圈、延緩衰老、抗氧化 食材用料： 菜譜做法： 1.麵粉放入盆中，分次加入水，攪拌成雪花狀 2.再揉搓成均勻的麵團，蓋濕布餳15分鐘 3.韭菜擇去黃葉
2017-03-08 17 -
美味茄子做法大全
1、菊花茄子 製作：(1)把茄子去蒂洗淨去皮，切4釐米高的墩，然後在墩的橫斷面剞上十字花刀，撒少量鹽略醃，再用麵粉沾均勻備用，胡蘿蔔洗淨切筷頭丁。(2)勺內入油，燒七八成熱，放入茄花炸好，倒出瀝油，擺入盤內。(3)勺內放底油燒熱，放番茄
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【食譜】人人都是茄子控，茄子最好吃的做法大全！
如果你也是一個茄子控，那這些最好吃的茄子做法，趕緊收藏吧。茄子有好多種做法，最好吃，最容易做的都在這裡。只要仔細閱讀步驟，保證你也可以做出超好的茄子。 絕味茄子 原料： 長茄子2個，皮蛋2個，青椒1個，大蒜5瓣，芝麻醬2勺，辣椒油1勺，
2017-03-08 12
