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吃茄子去火氣 盤點茄子做法大全
吃茄子可助去火氣，茄子是大家平時經常吃的一種蔬菜，它的價格便宜，而且吃法很多，又美味可口，所以受到很多人的親睞。那麼你知道茄子怎麼做好吃嗎?你知道茄子的做法有哪些嗎?今天小編推薦給大家茄子的6種美味吃法，一起來看一下吧! 1. 番茄茄餅
2017-03-08 12 -
飲食常識 紅燒魚
紅燒魚 用料： 1、鯉魚一條，一斤，去鰓，去鱗，剖肚，清理乾淨。 2、熟雞肉約半兩，切薄片。 3、鮮蘑菇半兩，切片。 4、筍子半兩，片成薄片後在沸水中煮約五分鐘。 5、蔥半兩，切段。 6、老薑一小塊，切片。 7、蒜兩瓣，切片。 8、醬油
2017-03-08 11 -
十分鐘教你搞定紅燒魚
近日有親問小編紅燒魚怎麼做才好吃，所以今天就教大家做一道美味紅燒魚 主料：草魚(一直(1.8斤左右))、料酒(4湯勺)、生抽(1湯勺)、紅燒醬油(1湯勺)、砂糖(2/3湯勺)、香菜(適量)、香葉(3片) 調料：蔥(適量)、薑(適量)、蒜
2017-03-08 10 -
美食DIY-紅燒魚
健康功效： 薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 豆瓣醬：輔助降血壓、升壓、維持皮膚和粘膜健康 白糖：富含碳水化合物 食材用料： 菜譜做法：
2017-03-08 11 -
紅燒魚怎麼做？八年經驗積累的紅燒魚好吃秘訣大公開！
今天介紹給大家做一條步驟簡單調料少，但是味道很好的紅燒魚。 原料： 鯽魚一條約一斤二兩(600克) 配料： 小蔥三四根，芫荽(香菜)2根，大的甜椒半個或者小青椒一個 調料： 六月鮮紅燒醬油3調羹，調羹見魚盤中大小。糖3勺(調料盒裡的勺子
2017-03-08 18 -
紅燒肉、紅燒魚、紅燒茄子等等紅燒家常菜的做法
紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦的便是幾道經典紅燒菜，喜歡的朋友和我一起學學吧。紅燒
2017-03-08 11 -
夏季要護心 推薦一款養生食譜
夏季養生的重點也要有所轉移，專家稱夏季養生重在養心。低脂少鹽，多食苦瓜，鴨蛋還有萵苣。 鬥指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎夏將臨，雷
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過敏性哮喘健康飲食
過敏性哮喘食療 1、白蘿蔔麻黃湯 原料：新鮮白蘿蔔1000克，麻黃5克。 制法：(1)將蘿蔔去皮，洗淨，切成小方塊;(2)麻黃打成細絨去灰，煮熬30分鐘後，其藥湯同蘿蔔入粉碎機攪拌成泥狀，用幹紗布過濾取汁即成。 服法：代茶飲。 功效：清
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醃蒜和醃黃瓜真的好吃
這道菜小編以前在北方當兵時吃過，味道確實可以，下面給大家分享一下; 到新蒜上市的季節，趁這個時候醃點糖蒜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。下面小編就把糖蒜
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教你醃蒜，值得收藏哦！
又到新蒜上市的季節，趁這個時候醃點糖蒜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用，中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。 下面生活君就把糖蒜的製作方法告訴大家： 做法：把皮剝掉，露出蒜瓣。 切斷根部：
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健康常識 黑醋醃蒜
血糖值受人的體液中的PH值左右，而形成鹼性體質或酸性體質。人體原本是鹼性體質的，但是或者由於疾病造成體液的成分平衡發生紊亂，或者是運動所消耗的能量燃燒的殘渣成為疲勞物質後進入到細胞液或血液當中，而使體質變成酸性。如果體質偏向酸性，很容易
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家庭廚房 秘制醃蒜
下面我將糖蒜的製作方法告訴大家，新蒜，皮剝掉，露出蒜瓣，切斷根部。 清理乾淨的蒜骨朵用清水泡一夜，出去其身上的辛辣味，晾乾。 將醋、紅糖、鹽熬開1-2分鐘。 將蒜放進瓶子，將涼透的醋汁導入瓶中，封存、蓋緊。 材料比例為，蒜六斤、醋四斤、
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【醃糖蒜】煮婦必備醃蒜技巧
“醃糖蒜”，味道酸甜，口感清脆。炎炎夏日，吃麵條、啃饅頭，配上幾粒糖蒜，美味又下飯。更何況大蒜的營養價值、保健價值更是人所共知。 如果你也想給寶寶給家人多下廚多做美味，不妨關注我啊~ 滑到最上面的小藍字“做啥飯飯給娃吃”，點擊進去關注我
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【夏季小食】-醃蒜和黃瓜
現在正是新蒜上市的季節，趁這個時候醃點糖蒜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。 下面我就把糖蒜的製作方法告訴大家： 做法：把皮剝掉，露出蒜瓣。 切斷根部。清
2017-03-08 11 -
【製作】教你怎樣醃糖醋蒜
大蒜本來是辛熱的食物，吃多了容易上肝火，但用醋和糖浸泡出來的糖醋蒜，不僅蒜的辣味減輕，其辛熱之性也變得緩和了，尤其吃含脂肪較多的肉類食物時，吃點糖蒜不但可以去除油膩，還能夠促進人體的消化、吸收。 醃好的糖蒜，只要不被污染，密封好、能存放
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涼拌菜 醃糖蒜
功效：健脾開胃 原料：蒜; 調料：食鹽;香醋;白糖;陳醋; 步驟與做法： 1、將新蒜剝掉幾層外皮，一直剝到只留一層嫩皮，不能再剝為止;洗乾淨後撒上鹽拌勻，靜置一天在陰涼處，殺殺蒜的水氣。 2、將殺出的水分倒掉，再放進筲箕裡把水氣晾乾;取
2017-03-08 10 -
糖蒜、你吃對了嗎？
糖醋蒜，在很多北方家庭都是佐餐的好搭檔。由於含有一種神奇物質——蒜素，大蒜成為降血脂的良方。研究發現新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇含量。大蒜粉劑製品可降低8%的膽固醇，而新鮮的大蒜或大蒜提取物則可降低膽固醇15%。實驗發現將幾滴
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醃糖蒜---祖傳了三代的醃制方法
醃糖蒜 材料：帶長長的綠蒜梗的新蒜100頭 鹽60克 陳醋或香醋1000克(2斤)白糖800克 糖醋比例是1斤醋8兩糖(也可以根據自己的口味調整) 製作：1.將大蒜切去蒜梗(先別扔留用)和蒜鬚子，剝去老皮 2.洗淨，並用清水(自來水即可
2017-03-08 17 -
陽春麵的做法
1、香蔥小蒜葉切碎; 2、在面碗裡放入適量鹽和生抽，倒入開水或高湯，加入2小匙豬油; 3、選用一個大煮鍋，加入清水大火燒開; 4、將鮮切面抖散後下入鍋內，用筷子撥散; 5、水再次燒開後轉中火，用筷子撥開麵條; 6、煮至面熟撈出麵條，在漏
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掛麵的做法：陽春麵
很喜歡陽春麵，早飯或者深夜都是很好的選擇，陽春麵很簡單但是缺很美味。 雞蛋代表陽 綠色的蔥 蔬菜代表春。難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料面（利生陽春掛麵）綠菜 生菜菠菜都行隨自己荷包蛋一顆輔料醬油（生抽）兩湯匙鹽一小撮雞精一點點
2017-03-08 13
