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青梅酒的製作方法
青梅，七八分熟即可 (用清水洗淨，找一口乾淨無油無異味的鍋，水煮開後把青梅倒進去，立刻倒出來用涼水沖一會，過冷用圓竹篩裝置陽臺晾乾水分) 冰糖，青梅的酸份很重，所以需要加冰糖調味。 (糖可分兩次來放，第一次放的糖融後再放入剩下的糖，泡制
2017-03-08 11 -
夏日解暑自釀水果酒做法——青梅酒
用料 青梅1320g 黃冰糖530g 雙蒸酒1420g 做法： 1 先將新鮮青梅洗淨去蒂。 2 將青梅稍稍晾乾。 3 放入潔淨乾燥的密封玻璃容器，放一層青梅，灑一層冰糖。 4 最後將酒倒入容器，密封後放陰涼處保存。 自製水果酒。簡單又好
2017-03-08 13 -
解暑自釀水果酒做法大全，給你的生活增添點情調吧~
自製杏子酒 用料：杏子，清酒 做法： 1、洗乾淨控幹的杏子，清酒(或者20幾度白酒) 2、容器用鹽水洗乾淨涼幹，先裝杏子到八分滿，然後倒滿酒，密封放陰涼處就可以了 3、耐心等上幾個月吧，喜歡甜的還可以加些冰糖 石榴酒 用料：石榴1個，清
2017-03-08 28 -
幾款營養的蜂蜜蔬菜汁
蔬菜中蘊含著豐富的營養、維生素，喝蔬菜汁是最天然的補充營養的方法，蔬菜榨汁能夠完好的保持蔬菜中的營養物質，在蔬菜汁中加入適量的蜂蜜,不僅可以調味,而且還有保健的功效。下面小編就去分享幾款營養的蜂蜜蔬菜汁。 1、蜂蜜南瓜汁：新鮮南瓜適量，
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蜂蜜搭配蔬菜汁的7款養生茶，每天飲一點，健康防衰老
蔬菜汁富含維生素C，是天然健康飲品，如果在蔬菜汁中加入適量的蜂蜜，不僅可以調味而且保健作用更好。下面，小編為大家介紹7種蜂蜜蔬菜汁的做法，關注健康飲食的你千萬不要錯過。 鮮榨蔬菜汁越來越受現代人的歡迎，早晨喝一杯新鮮蔬菜汁是一種不錯的健
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清爽蔬菜汁江南鮮大餛飩
餛飩(南方叫雲吞)和水餃不同，非常注重湯底，好的湯底可以使餛飩更加鮮美爽口。蔬菜汁入湯，既可以有更多營養，又漂亮。今天就介紹一款顏色漂亮、增加食欲的湯底來配清爽的薺菜鮮肉大餛飩。 1. 準備好食材。 用料 灣仔碼頭江南鮮薺菜鮮肉大餛飩
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【河蝦炒韭菜花的做法大全】
把小河蝦和嫩嫩的韭菜花一炒，韭菜花的甜和小河蝦的香一搭配，下飯真的一流。 材料：小河蝦200克，韭菜花150克 調料：植物油適量，鹽3克; 做法： 1、小蝦仁用清水洗幾遍，然後晾乾下水份; 2、韭菜花清洗乾淨，然後切2-3釐米小長段;
2017-03-08 14 -
小炒河蝦
用料 主料:河蝦300克 輔料:尖椒 50克 調料:食鹽 1/2茶匙、薑 1小塊、料酒 1/2湯匙、生抽 1/2湯匙、植物油適量、胡椒粉 1/2茶匙 小炒河蝦的做法 1.小河蝦去掉頭部，全部清洗乾淨瀝幹水 2.加少許料酒和胡椒粉醃制片刻
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夏季保養腸胃要多吃的養胃美食
夏季保養腸胃要多吃的養胃美食。我們很多人都是在夏季吃很多的涼的東西的，所以我們的腸胃都是會出現一定的問題的，所以現在我們就應該在飲食中保養腸胃的，下面沛縣現代醫院專家就給大家說說在家保養腸胃的飲食吧。 一、雞蛋花沙參煲豬踭 材料：雞蛋花
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初夏養生吃什麼 初夏養生食譜
春天很快就要過去了，在這春末初夏的季節，紅太陽旅遊帶大家看看吃哪些食物最適合養生呢? 【萵筍】：含有多種維生素，其中以鐵的含量較豐富。 小貼士：萵筍葉的營養成分高於萵筍，其中胡蘿蔔素高100多倍，維生素C高15倍，因此，不宜拋棄。 【韭
2017-03-08 19 -
3款夏季藥膳 提高免疫力遠離感冒！
決明子菊花茶 食材：決明子3錢、菊花3錢、枸杞2錢。 製作：將所有藥材洗淨後，視個人喜好濃度，加水煮成500至1000c.c.茶飲，整天可喝，但建議晚上飲用量減少，以免增加腸胃消化的負擔。 此茶飲適合所有人。決明子清肝明目、潤腸通便;菊
2017-03-08 13 -
蒜蓉焗明蝦的做法
step 1 用刀沿著明蝦背部中線剖開，從頭後直到尾部，僅腹部外殼相連，然後去除背部砂線 step 2 將所有明蝦背部展開，用刀使勁拍平 step 3 將拍好的明蝦放入鹽、白胡椒粉和朗姆酒，拌勻醃制十分鐘 step 4 大蒜洗淨，拍扁，
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懶人版椒鹽明蝦的做法！
1.用剪刀剪拉去頭和泥腸;剖開蝦背，然後反復清洗乾淨，瀝幹水分; 2.鍋中倒油燒至8成熱，沿鍋邊倒入蝦; 3.炸約15秒，撈出，控幹油，盛入碗中，撒上椒鹽，撒上點蔥花即可。
2017-03-08 18 -
香茅大明蝦的具體做法
蝦的做法頗多，這樣的野生蝦就算拿來煮湯也同樣好喝，燒烤也是個好選擇。 難度：一般 時間：15分鐘 價格：300-400元 分量：4人份 口味：鮮香 原料： ① 野生大明蝦……12只(大約1200克) ② 薑……4片(切絲) ③ 朝天椒…
2017-03-08 21 -
節日必備硬菜－大蝦的九種做法
大蝦可是餐桌上的常客了，百變的大蝦，怎麼做都好吃，什麼入菜的、零食的、紅燒的、蒸的、炸的、炒的，那都不是事兒。九種大蝦的吃法，幾乎全都包括了，過節了，趕緊給家人露一手吧。 黃金鳳尾蝦 食材：500g基圍蝦、適量油、適量鹽、適量麵包糠、適
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九種大蝦的烹飪方法
黃金芝士蝦球 材料 食材：鮮蝦、馬蘇里拉/其他、雞蛋、澱粉、麵包糠 配料：鹽、白胡椒、橄欖油、香油 做法 1、鮮蝦500克、洗淨去殼去蝦線，剁成蝦糜。 2、雞蛋一個，攪成全蛋液;麵包糠少許、澱粉少許、馬蘇里拉適量切成碎丁。 3、蝦肉糜中
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香辣水煮魚片制做方法！家裡可以做哦！
1/7 1、魚肉片成薄片，放鹽、胡椒粉、黃酒和蛋清抓勻，然後放適量玉米澱粉抓勻，漿制10分鐘備用。 2/7 2、來準備五香油，這個油會使水煮魚特別香，可以多做一些，平時拌菜或作其它辣菜用也很添彩。鍋中倒入油，把所有五香油需要的材料放入，
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美食 |水煮魚片的家常做法--誘人的美味！
今天這道菜，不愛吃的同學請舉手~~~水煮魚片 食材主料： 草魚，黃豆芽 調料： 薑，蒜，鹽，料酒，澱粉，蛋清，花椒，幹紅辣椒，八角，桂皮，香葉，山奈，醬油，白糖，胡椒粉 方法/步驟： 1.去好骨的魚身，將魚皮面朝下放在案板上，菜刀按由魚
2017-03-08 11 -
香辣水煮魚片的做法大全
用料： 草魚魚肉1條 配菜適量(黃豆芽之類，我這次就手用了香芹和蘑菇) 醃魚片材料：料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、玉米澱粉適量 五香油材料：八角2粒、桂皮1塊、香葉2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、幹辣椒20克、油適量 其它調味料：蔥/
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好做又好學的生魚片9拼的做法
原材料準備：三文魚、金槍魚、北極貝、白金槍、青花魚、鯛魚、小甜蝦、西鱗魚、八爪魚、一碗冰。 製作方法： 1、將以上材料切成片，然後進行裝盤; 2、將切好的生魚片擺在一旁，裝一碗冰，將生魚片放入冰碗中。 3、裝好的生魚片盤可以拿一些裝飾物
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