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炒菜什麼時候放調料最合適呢
炒菜什麼時候放調料最合適? 1、醬油--出鍋之前 醬油在鍋裡高溫久煮會破壞其營養成分並失去鮮味。因此應在即將出鍋之前才放醬油。 2、鹽--先後有講究 用豆油、菜籽油做菜,為減少蔬菜中維生素的損失,一般應炒過菜後再放鹽;用花生油做
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雞湯營養豐富 生5種病卻不能喝
核心提示:在我們印象中,人一旦生病,親戚朋友就會燉著雞湯給病人喝。雞湯真有這麼好的營養,任何病人都能喝?並不是,據我所知,雞湯雖營養豐富,但有5種病人卻不適宜喝。 溫馨提示: 喝水時,如果在水中加一樣東西,有助排光體內毒素,外表年輕10
2017-02-19 13 -
一鴿勝九雞 冬天吃它保健錯不了
在冬天,吃什麼滋補身體成了人們樂意去做的事情。根據時節變化,食用的食物也會進行改變,以冬天來說,食用鴿子就是一件不錯的事情,在坊間有一鴿勝九雞講法,可見食用鴿子肉對保健身體是有幫助。我們食用鴿子,要知道鴿子營養價值。 鴿子肉的營養價值
2017-02-19 11 -
做飯小竅門:14個做飯烹飪的小妙招
做飯小竅門:14個做飯烹飪的小妙招 1、燉魚湯 如果想要燉出乳白色的濃魚湯,就在下水燉之前,先把魚雙面煎一下。這樣就能燉出想要的白色濃湯了。 2、燉骨頭湯 在燉骨頭湯時,會先用冷水下鍋,經過六小時小火慢燉,基本能變成白湯。要
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春季養顏美容 七款食譜女性朋友的好閨蜜
春季七食譜功效齊全現在正值早春,一年之計在於春,春季做好養生是很重要的。春季的養生除了進行一些適宜的體育鍛煉,吃一些具有養生作用的食物也是很重要的。那麼春季養生食譜有哪些呢?今天小編就為您介紹春季一些具有作用的食譜,一起來瞭解這些春季養生
2014-03-07 14 -
進補禁忌:冬天這肉雖美味吃錯了容易致癌
冬天這肉雖美味吃錯了容易致癌臘肉營養豐富,其中包括:熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鈉等。這些能補充身體、維持身體平衡、促進身體代謝。臘肉那獨特的風味讓你忍不住的想要多吃一點,但是,營養學家卻會告誡
2016-12-02 10 -
做菜亂放蔥薑蒜竟害死全家人
廚房調味料的學問1肉食重點多放花椒燒肉時宜多放一些花椒,牛肉、羊肉、狗肉更應多放。 花椒有助暖作用,還能夠去毒。2魚類重點多放薑魚腥氣大,性寒,食之不當會產生嘔吐症狀。生薑既可緩和魚的寒性,又可解腥味。做時多放薑,可以幫助消化。3貝類重點
2016-03-18 14 -
茶樹菇煲湯健脾抗衰老
核心提示:茶樹菇性甘溫、無毒,有健脾止瀉之功效,並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 溫馨提示: 喝水時,如果在水中加一樣東西,有助排光體內毒素,外表年輕10歲。具體加什麼,關注微信公眾號 39健康網 ,發送 喝水 瞭解詳情
2017-02-19 27 -
鰻魚的營養價值 鰻魚的家常做法
鰻魚的營養價值,鰻魚也算是一種比較昂貴的魚類,鰻魚內含的營養價值是比較豐富的,那麼鰻魚的營養價值有哪些呢?小編給大家講講鰻魚的營養價值。 鰻魚的營養價值 1、EPA和DHA DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。科學研究表明,
2017-02-19 14 -
泥鰍的營養價值 泥鰍的家常做法
泥鰍的營養價值,泥鰍很多人小時候應該都有抓過,食用泥鰍對身體是有一定好處,並且泥鰍的家常做法有很多種,今天小編就給大家講講泥鰍的營養價值。 泥鰍的營養價值 1、補血補鐵 泥鰍富含多種蛋白質和微量元素鐵,對貧血患者十分有益。 2、保護血管
2017-02-19 10 -
豬蹄筋的家常做法 豬蹄筋的營養價值
豬蹄筋的家常做法,豬蹄筋是豬腿的筋脈食用之有一定的嚼勁,食用豬蹄筋對於身體是有一定的營養價值的,那麼豬蹄筋的家常做法都有哪些呢?小編給大家講講豬蹄筋的家常做法。 豬蹄筋的家常做法 大蒜蹄筋 豬蹄筋250克、大蒜(白皮)250克、萵筍25
2017-02-19 30 -
泡芙球的做法 營養美味的甜點
泡芙球的做法步驟是怎麼樣的。泡法是一種常見的甜點,個頭比較小,吃起來很方便哦,深受大家的喜歡。那麼,泡芙球的做法有哪些呢,怎麼做出美味的泡法?一起和小編來看看泡芙球的做法步驟吧! 美味泡芙球 材料:牛奶90克、黃油40克、低筋麵粉70克
2017-02-19 19 -
午餐的做法 美味輕鬆做出來
午餐的做法有哪些?午餐是一天中提供能量最多的一餐,那麼,午餐的做法會有哪些不同呢,怎麼做出既簡單又營養的午餐呢?一起和小編來學習午餐的做法吧,讓你輕鬆做出美味來。 簡單午餐的做法 一、美味午餐肉 做法 1.肉醬+水+料酒+淡醬油+鹽+蛋
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吃山藥會發胖嗎 山藥粥怎麼煮更營養
吃山藥會發胖嗎?山藥不僅僅是食材也是中藥材哦,吃了對身體有很多的保健作用喲。那麼,吃山藥會發胖嗎,山藥吃多了會怎麼樣呢?一起和小編來看看吃山藥會發胖嗎及山藥粥的營養煮法吧! 吃山藥會發胖嗎 多吃山藥不會胖。山藥主要是養脾腎陰的,一般和發
2017-02-19 31 -
秋刀魚的營養價值 秋刀魚的家常做法
秋刀魚的營養價值,秋刀魚是很多魚類的其中一種,食用秋刀魚也是要看季節的,同時秋刀魚也含有比較高的一種營養價值,那麼秋刀魚的營養價值有哪些呢?小編給大家講講秋刀魚的營養價值。 秋刀魚的營養價值 1.抑制高血壓、促進腦部發育 秋刀魚中的廿碳
2017-02-19 39 -
食物中毒如何進行現場急救
食醋具有一定的殺菌抑菌能力。對於腹瀉也有一定的防治功效,所以在家裡吃了過期變質的食物時,可先用食醋加開水沖服。牛奶或蛋清中含有蛋白質,可以緩解重金屬中毒。 一般食物中毒都是急性的,比如嘔吐、腹瀉,嚴重的甚至會導致死亡,所以一旦出現食物
2016-08-15 12 -
墨魚的營養價值 墨魚的藥用價值
墨魚的營養價值,墨魚是一種很好吃的海鮮,墨魚有很多好吃的家常做法,那麼墨魚的營養價值有哪些呢?小編給大家講講墨魚的營養價值和家常做法。 墨魚的營養價值 1、婦科良藥 李時珍稱墨魚為“血分藥”,是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。女子一生、不
2017-02-19 17 -
想要長壽應該怎麼做才好
人體只有身體健康才能有比較長得壽命,如果身體健康出現問題的話,那麼要想長壽就非常困難的一件事了。身體健康要從生活各個方面來進行注意保養,這樣身體才會比較健康。如果沒有好的習慣,那麼身體也是不會非常健康的。那麼到底想要保持身體健康都要從哪
2016-08-15 59 -
三種方法可以讓煲湯更鮮美
核心提示:湯是一種最好的進補方式,湯可以讓食材的營養療效以最大限度地發揮出來,煲湯時怎樣才能讓湯更鮮美? 俗話說,“民以食為天,食以湯為先”。寒冷的冬季煲一鍋湯,營養又禦寒,煲湯的時候怎樣才能讓湯更鮮美呢? 1.選料要新鮮 購買雞肉、鴨
2017-02-19 18 -
捲心菜果蔬沙拉的做法
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,捲心菜果蔬沙拉的做法並不難,讓我們在享受美食的同時擁有好身體。 1、胡蘿蔔切絲綽水控幹備用 2、火腿腸切小塊綽水備用 3、
2017-02-19 15