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南乳豬手煲
原料：靚南乳1大件，豬手(豬前腳)約1000克，八角3粒，五香粉1/2茶匙，生菜400克，老抽、糖等各適量。 南乳豬手煲的做法 1．燒刮淨豬手皮的余毛，斬碎，放入開水內燙過撈出．又在清水中泡過待用。 2．蒜茸起鍋，爆過南乳，倒入1
2012-02-01 27 -
沙茶牛肉煲的做法
原料：牛肉、芥藍各250克，沙茶醬l湯匙半，蘇打粉1/3茶匙，蔥3條切短度，薑數片，甘筍數片，糖、生粉、生抽、雞粉、麻油、胡椒粉等各適量。 沙茶牛肉煲的做法 1．芥藍洗淨，切短度，炒熟放在煲仔內。 2．牛肉切橫紋薄片，加蘇打粉1/
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巧用平底鍋做烤菜——香烤時蔬裡脊肉
香烤時蔬裡脊肉 原料： 豬裡脊肉150g 、西葫蘆半根、小番茄5個。 調味料： 蠔油、生抽、料酒、黑胡椒粉、橄欖油、熟白芝麻。 做法： 1、裡脊肉切1cm左右的片。 2、用一湯匙蠔油、半湯匙料酒、黑胡椒粉拌勻後，用半湯
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健康飲食 寶寶飲食的14大禁忌媽媽需注意
現在每家只有一個小孩，小孩的膳食營養方面每個家長都必須要非常的謹慎。現在小孩的專家門診也不是很好掛，所以說，照顧好每個小孩已經成了每個家庭最艱巨的任務。現在小編就羅列14大禁忌給給位媽媽學習一下吧~ 健康飲食需遠離的食物~ 1、受
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百搭的基礎甜品 檸檬果醬
檸檬果醬 原料： 檸檬1個、白砂糖30克、水50ML、檸檬味必是10克。 做法： 1、原料：檸檬1個、白砂糖30克、水50ML、檸檬味必是10克。 2、將檸檬用小刀削去皮，切成小丁，注意皮下面白色的部分也要削乾淨，否則果醬
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就愛這抹綠：抹茶曲奇餅
原料： 低筋麵粉190g、室溫軟化的黃油130g、細砂糖25g、糖粉35g、雞蛋一個、抹茶粉10g。 做法： 1、軟化的黃油加糖、糖粉打至蓬鬆。 2、分次加入蛋液，每次都要使蛋液完全吸收。 3、攪打至十分的蓬鬆、輕盈。
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南瓜的營養價值和南瓜粥的做法
南瓜對消化系統是有益的，特別是腹瀉腹寒。南瓜吃法很多，有的放肉類合起來燉煮，但最好還是清蒸、清燉南瓜。北方是熬南瓜湯，南方是蒸南瓜，用湯匙挖著吃，可使孩子能夠在生長發育過程中身體強壯一些。消化系統好一些，南瓜還可以幫助糖尿病人恢復。
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情人節用平底鍋給愛人做一款低脂餅乾
原料：低筋麵粉170克 全麥麵粉60克 橄欖油40克 白糖70克 菠菜泥40克 雞蛋一個 鹽1克 做法： 1.菠菜50克切碎後加水放入攪拌機打勻； 2.打好的菠菜汁過濾； 3.把過濾後留下的菠菜泥放入碗中備用；(要過濾網上
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簡單速成蔥油餅
主料：麵粉 輔料：蔥花 鹽 花生油 做法： 1、麵粉加溫水活成較軟麵團，醒二十分鐘。 2、備好花生油、鹽，蔥花切碎備用。 3、麵團擀圓，倒入少許花生油塗抹均勻，散鹽、蔥花。 4、從一端卷起。 5、擰成麻花狀。 6、壓
2012-02-14 13 -
香香脆脆的香炸豬排
原料： 大排、雞蛋1個、麵包糠、生粉。 調料： 鹽、雞精、黑胡椒粉。 做法： 1、大排洗乾淨後用乾淨毛巾抹幹水分，用刀背輕輕的橫著拍一遍再豎著拍一遍； 2、用手將少許鹽，雞精，黑胡椒粉輕輕均勻的塗抹在大排的兩側，醃10分
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晚上喝牛奶好嗎 晚上禁忌食物要牢記
我們知道許多食物本身對於我們的身體都是很有好處的，但是吃的時間或者方法不正確的話，就是有害無益的，所以我們今天就來瞭解一下晚上我們應該吃什麼和不應該吃什麼吧。 晚上喝牛奶好嗎 1、有助睡眠 牛奶中含有α—乳白蛋白，這是一種有助於
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用微波爐做好吃的雞塊 咖喱雞塊
原料： 雞塊500g、小土豆1個、胡蘿蔔半個、咖喱油3湯匙（做法見後）、鹽、料酒適量。 做法： 1、雞塊洗淨浸泡1小時去除血水和雜物，中間換水幾次，沖洗乾淨瀝幹水分，加鹽和料酒醃制30分鐘。土豆胡蘿蔔去皮切塊，醃好的雞塊放入樂
2012-02-15 10 -
烘焙的藝術 繽紛馬卡龍
主料：欣園杏仁（100克） 輔料：雞蛋白（40克）食用色素（1碗） 調料：糖粉（30克）白砂糖（20克） 做法： 1、蛋白+細砂糖打發至硬性發泡 2、過粗篩的杏仁TPT＋過細篩的糖粉 3、混合均勻 4、取一半蛋白加入粉類，
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感冒不能吃什麼 10種會讓感冒加重的食物不要碰
冬季，很多人容易感冒，免疫力低下是一方面，大多數還是因為自己不注意，所以在日常生活中我們一定要多多注意保暖;我們知道感冒是有好多東西都不能吃的，今天就來瞭解一下吧。 感冒不能吃什麼 1、甜食 無論是高糖的水果還是甜品點心，在感冒
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蜂蜜不能和什麼一起吃 11種食物要牢記
我們知道蜂蜜是很好的滋補品，它美容養顏、助長壽，但是蜂蜜也有好多飲食禁忌，如果吃法不對則對人的身體有害無益，所以大家在吃蜂蜜時一定要瞭解清楚蜂蜜的食用規則，下面就一起來看看吧。 蜂蜜不能和什麼一起吃 1、豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾;
2013-12-31 12 -
海鮮什錦披薩的做法
原料： 餅皮（普通麵粉300克、糖15克、鹽5克、酵母5克、水180克、植物油10克） 餡料（煮熟的蝦肉200克、炒熟的花甲螺肉70克、煙熏培根肉100克、甜玉米100克、綠燈籠椒1個、馬蘇里拉乳酪若干（事先把乳酪刨成絲狀）、調味番
2012-02-16 10 -
自製桑葚酒
原料： 白酒2斤、桑葚1斤、冰糖50克。 做法： 白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克，將桑葚摘去壞的，髒的，不用洗；整理乾淨後倒入乾淨無水的瓶子中，加入冰糖和酒，密封保存。保存的好，放兩年沒問題。現在泡，冬天喝。
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高血壓患者喝水當注意這三點
高血壓病人如果一次喝太多的水，水分會快速進入血液，使血壓升高，同時，血液中的水分還會快速進入人體細胞。如果過多的水分進入了腦細胞，會使細胞膨脹、顱內壓增高、器官功能受損，病人會出現頭暈、噁心、嘔吐等症狀，即發生“水中毒”。因此，高血
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喝藥酒的禁忌有什麼
酒，是現在大多數人應酬所必備的飲品了，因為從喝酒中可以看到很多的事情，也可以談成很多的生意，認識很多的朋友，那麼大家都知道酒喝多了會傷身體，所以現在越來越多的人選擇喝藥酒了，因為有很多的中草藥所泡制的，對身體很好，那麼喝藥酒的禁忌有什麼
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怎樣燉排骨更好吃
一般步驟： 1、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。 2、撈出來後，再燒好開水，把焯好的排骨放進去，蔥、薑、花椒、大料少許，小火煮。期間放一點鹽，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能紮動就基本熟了。 3、這時候可以放一些蔬
