-
奶香紅棗發糕的做法
奶香紅棗發糕是一道營養價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不鹹不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。 1、雞蛋加入糖和酵母攪拌均勻 2、加入麵粉和小蘇打拌勻
-
風味獨特的蘋果批薩
西餐中我最喜歡吃批薩和牛排，也經常自己在家做批薩，自己做的批薩料足，味道也正，最重要的沒有添加劑，吃起來安全放心。上周自己在家做了蘋果批薩，味道很獨特，做法簡單，被烘烤後的蘋果味道很香甜，散發出獨有的香味，口感也很不錯。現在蘋果到處都是
2011-12-22 10 -
紅糖草莓發糕的做法
現在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過於繁忙外，還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜，其實，紅糖草莓發糕的做法很簡單，所需要的步驟不多，只要不是太笨，都可以很快學會的。 1、加入無鋁泡打粉。 2、項目45度水化開。 3、草莓粉化
-
耶誕節吃什麼 聖誕甜點草莓聖誕老人
這款，是不是非常的應耶誕節這個景啊？眾多水果中，玩烘培的應該都會非常鍾愛草莓，它鮮豔欲滴的紅色，用在裝飾西點中，實在是上上之選！天氣轉冷，草莓開始上市了。不過最近還不是吃草莓的最好時候，因為剛上市價格灰常灰常的貴，35一斤。要不是為了給
2011-12-22 18 -
椰蓉發糕的做法
椰蓉發糕是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準備調料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精緻的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。 1、把大米粉，木薯粉，白糖，泡打粉攪拌均勻 2、酵母
2016-12-08 12 -
發糕（家常）的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日裡就要多注重飲食，最好是自己在家裡做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說發糕（家常）的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。 1、備齊材料"""水我用的
-
蘿蔔苗的做法與營養價值
蘿蔔苗所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔苗能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔
-
牛肉香蔥花卷的做法
工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯，當然還與做飯有難度有一定的關係，其實，不是所有的菜肴都需要複雜的工序，有很多美味的家常菜做起來是很簡單的，比如牛肉香蔥花卷的做法就是如此。 1、500g麵粉倒入盆中加入酵母，放適當溫水順時針攪拌（
-
Merry Christmas——聖誕木樁蛋糕
MERRY CHRISTMAS——聖誕咖啡布丁 耶誕節吃什麼？我們一起來做應耶誕節這個景的聖誕木樁蛋糕吧。大致來說我們要先做個小蛋糕卷，再來給蛋糕卷裝飾成木樁的樣子。看看這個聖誕木樁蛋糕是不是覺得回到了安徒生童話的世界啊？！ 先來做個
-
奶香小花卷的做法
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因為他們飲食不合理造成的，想要保護腸胃健康，就應該重視飲食，奶香小花卷的做法特別的簡單，想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。 1、麵粉，糖放容器裡+酵母(酵母用
-
雞蛋做法哪種好？雞蛋營養吃法排行榜
在各種食物裡，雞蛋的吃法幾乎是最多種多樣的，營養師根據各種研究與實驗資料，幫我們列出了3個雞蛋吃法排行榜，最後發現，不管在哪個榜單裡，“帶殼水煮蛋”這種做法都排名第一。 “有益心臟排行榜”： 第一名：帶殼水煮蛋。不加一滴油、烹調溫度
-
外酥裡嫩的拔絲金棗
主料：小棗 輔料：玉米澱粉、白糖 調料：食用油 做法： 1、 把小棗用清水洗淨，撒上澱粉後攪拌均勻，使得澱粉充分粘附到小棗上。 2、 坐鍋點火，放入食用油，油熱後把小棗放入鍋中，炸至呈金黃色時撈出。 3、 在炒鍋中放少許
-
簡單之極－－糖水草莓
這糖水草莓，我爸以前常做給我吃，現在又做給浩浩吃的，一般買回來的草莓一天吃不完，剩下的就做成這個，非常好吃，浩浩非常愛吃，愛吃到什麼程度？LG搶不過兒子，所以都在兒子回家前，先吃個夠，兒子回來，再“蹭”兒子的，不過，一般是“蹭”不來的。
-
自製蔥油
原料： 蔥、油。可以大蔥小蔥混合，效果更好。 做法： 1、蔥擇好洗淨，切小段。 2、鍋中加適量油，下入蔥段，中小火熬。 油量不宜過多，多了相當於稀釋，香味就淡了。 3、中途用筷子不時撥弄一下，或拌一拌，使受熱均勻。 4
-
精緻小吃——麵包炸蝦
原料： 明蝦（儘量挑大的，基圍蝦也好）、生菜（切絲裝飾用）生粉、雞蛋1枚、麵包糠適量。 調料： 鹽、雞精、黑胡椒粉、蕃茄醬、沙拉醬。 做法： 1、生菜切細絲備用；雞蛋放入碗中打勻，生粉及麵包糠放入盤中備用。 2、這步很重
-
牛眼肉的介紹 牛眼肉適合涮、烤、煎
牛眼肉其一端與上腦（肩肉後邊有明顯脂肪交雜花紋--牛排）相連，另一端與外脊（背部最長肌）相連。眼肉外形酷似眼睛，脂肪交雜呈大理石花紋狀。由於肋脊部的運動較少，眼肉肉質細嫩，脂肪含量較高，吃起來的口感比較香甜多汁，不乾澀。適合烹調：涮
-
太陽底下曬出來的美味——日曬蝦幹
原料： 蝦2斤、鹽8克、水800ML、蔥幾根、薑幾片、料酒10ML。 做法： 1、用剪刀將蝦頭剪去(阿彌坨佛)，將蝦背剪開； 2、將蝦線挑細乾淨；將蝦反復清洗3次； 3、鍋中加水，料酒，鹽，蔥和薑，燒開後倒入明蝦； 4、
2011-12-28 22 -
簡單三步用蝦皮“自製味精”
自製蝦皮味精 原料： 蝦皮。 做法： 1、蝦皮用篩網裝著沖洗乾淨，用溫水浸泡10分鐘左右再次洗淨，撈出瀝水備用； 2、把洗好的蝦放進鍋裡炒幹； 3、炒好的蝦皮晾涼後放進攪碎即可。 PS： 蝦皮使用前一定要清洗，去雜質
-
香蕉軟餅乾的做法
超市里的軟餅乾口味樣式越來越多了，巧克力啊、牛奶啊、抹茶啊~~都很普遍了。這次我做的是香蕉味的，添加了一整根的香蕉熬成的醬，所以吃到嘴裡滿口都是香蕉的香氣。不過因為整個製作過程太順太簡單，所以一投入就忘記拍完整的過程圖~~~請見諒啦~~
-
甜品——椰汁豆糕的做法
難度: 中級 時間: 90分鐘以上 主要食材: 豆類 菜系: 甜品 椰汁的濃郁清香被牢牢的結凍在了豆糕中，絲毫動彈不得，清涼的滋味從入口刹那起，翩然滑落肚中，令人不由得浮想起海邊的椰風樹影與嬌陽金砂。熱量標注：此菜熱量為27
2011-12-29 15
