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蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草川貝蒸鵪鶉
功效:滋陰潤肺,強健筋骨。適用於潮熱骨蒸、肺虛咳血等。 原料:蟲草10克,川貝10克,鵪鶉4只,雞湯300克 調料:薑10克,蔥白10克,胡椒粉1克,精鹽1.5克 做法: 1、蟲草擇去灰屑,用酒洗淨。 2、鵪鶉宰殺後,瀝淨血,用熱水
2015-10-26 264 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草燉肉
功效:補益肺腎,健脾培中,滋陰養血。適用於肺虛或肺腎兩虛引起的咳嗽、氣短、勞嗽、痰血以及久病後體虛、神疲少食或腰膝酸痛、遺精、陽痿、氣血虛弱等。 原料:蟲草20克,豬痩肉500克 調料:料酒、精鹽、薑片、蔥段、胡椒粉、肉湯各適量 做
2015-10-26 102 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草燉野雞
功效:補腎益肺,補中益氣。 原料:野雞1只,蟲草10克,豬瘦肉60克,火腿20克 調料:蔥、薑、鹽、料酒、薑汁酒、花生油各適量,奶湯750克 做法: 1、 野雞去毛,從背部剖開,取出內臟,剁斷頸骨,入沸水鍋中燙半分鐘,取出用冷水洗淨
2015-10-26 148 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草白芨蛤蚧瘦肉湯
功效:滋陰補腎,收斂止血,消腫生肌。如有患矽肺病症且遷延日久,面色灰暗、精神不振、盜汗、耳鳴,常咳嗽氣喘、咳痰帶血者,適宜用此湯佐膳食療。 原料:大只的生蛤蚧1對(一定要有尾的,重約400克),豬瘦肉160克,蟲草40克,白芨20克,蜜棗
2015-10-26 121 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草百合冰糖羹
功效:滋陰潤肺,止咳化痰。適用於慢性咳嗽、肺癆咳喘、痰中帶血、面色無華等。 原料:蟲草3克,百合10克,雞蛋1個 調料:冰糖適量 做法: 1、 蟲草、百合除雜,用清水浸泡;雞蛋打散。 2、 將蟲草、百合瀝水,加適量開水泡軟,再將冰糖
2015-10-26 117 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草益肺茶
功效:益氣補肺,養陰止咳。主治肺結核引起的咳嗽、咯血,效果良好。 原料:蟲草6克,貝母6克,沙參10克,杏仁5 克,麥冬10克 做法: 1、 蟲草除雜,小心洗淨;貝母、沙參、杏仁、麥冬洗淨。 2、 將所有藥材放入砂鍋,水煎服代茶飲。
2015-10-26 353 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草粥
功效:益肺滋陰,補腎助陽。適用於輔助治療肺陰不足、腎陽虛衰、陽痿、遺精、腰腿酸痛、勞嗽虛喘、乾咳咯血、自汗盜汗和病後體弱久虛者。 原料:粳米50克,蟲草6克,白芨10克 調料:冰糖30克 做法: 1、 粳米淘洗淨;蟲草、白芨除雜,磨
2015-10-26 237 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草羊肉湯
功效:益肺補腎,健脾理氣,納氣平喘。 原料:羊肉2500克,蟲草38克,淮山藥50克, 枸杞20克,生薑6片,蜜棗8枚 做法: 1、 羊肉用清水洗淨,切成大塊,入沸水鍋汆去血水和膻味,控幹水分。 2、 蟲草、准山藥、枸杞用溫水浸泡半
2015-10-26 103 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草蒸老全鴨
功效:補肺腎,益精髓,止喘嗽。適用於虛勞咳喘、自汗盜汗、陽痿、遺精、腰膝軟弱、久虛不復等。 原料:蟲草10克,老雄鴨1只 調料:料酒15克,生薑5克,蔥白10克,胡椒粉5克, 精鹽3克 做法: 1、將鴨宰殺後整理乾淨,剁去爪,剖去內
2015-10-26 331 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草金龜
功效:補虛益氣,養陰補血。適用於病久體弱、陽痿、遺精、潮熱骨蒸、久咳、咯血、肺虛燥咳等。 原料:金錢龜200克,蟲草10克,沙參12克,火腿精瘦肉50克 調料:豬油、鹽、味精、胡椒粉、料酒、生薑、蔥各適量,雞湯500克 做法: 1、
2015-10-26 298 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草雪蛤烏雞煲
功效:補腎益精,止咳化痰。適用於咳嗽、虛喘、陽痿、遺精、病後久虛不復等。 原料:蟲草10克,雪蛤(也叫林蛙油)20克,烏雞1只(約750克) 調料:料酒15克,薑10克,蔥15克,鹽5克,味精3克,胡椒粉3克,棒骨湯適量 做法:
2015-10-26 352 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蟲草雞煲
功效:補虛損,益精氣,止咳化痰。適用於痰飲咳嗽、虛喘、勞嗽、咯血、自汗、陽痿、遺精、腰膝酸痛、病後久虛不復等症。 原料:蟲草10克,烏雞1只,杏仁15克,香菇15克,火腿肉25克,玉蘭片30克,竹蓀30克 調料:味精10克,雞精10克,棒
2015-10-26 200 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——蛤蚧蟲草燉瘦肉
功效:補氣益腎,滋肺納氣。適用於肺虛或肺腎兩虛所致的咳嗽、氣短、勞嗽、虛喘、痰血等症。 原料:蛤蚧1只,痩肉100克,蟲草20克,川貝母15克 調料:生薑10克,蔥5克,精鹽5克,味精6克 做法: 1、 瘦肉洗淨,切丁;蛤蚧、蟲草、
2015-10-26 326 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——防喘湯
功效:補肺益氣,止咳平喘。適用於輔助治療咳喘日久,證屬肺氣虛弱、衛外不固者。 原料:豬肺500克,蟲草10克,黃芪12克,幹紅棗10克 調料:鹽3克,味精2克,料酒5克 做法: 1、 蟲草除雜,小心洗淨;黃芪、大棗洗淨;豬肺洗淨,入
2015-10-26 327 -
蟲草之久咳虛喘食療保健菜——龍眼蟲草燉鮑參
功效:潤肺止咳,滋補氣血。適用於體虛、肺虛、咳嗽、貧血、高血壓等。 原料:冬蟲夏草3克,龍眼肉30克,海參50克,鮑魚、香菇各25克 調料:料酒15克,精鹽、上湯各適量 做法: 1、 將蟲草用白酒浸泡,洗淨;龍眼肉洗淨;鮑魚洗淨,切
2015-10-26 278 -
蟲草之體虛、自汗畏寒食療保健菜——冬蟲夏草補虛茶
功效:滋補肺腎,益氣固表。對病後體虛、盜汗、陽痿、遺精、乏力等具有良好的輔助療效。 原料:蟲草5~10克,西洋參5克,黃芪10克 做法: 1、 蟲草除雜,小心洗淨;西洋參、黃芪洗淨。 2、 將所有藥材放入砂鍋中,加水煎服,代茶飲。
2015-10-26 314 -
蟲草之體虛、自汗畏寒食療保健菜——冬蟲夏草鮑魚燉雞
功效:補肺益腎,養血柔肝,溫中去寒。 原料:蟲草25克,幹鮑魚8只,雞半隻,陳皮1/3片 調料:薑4片,白胡椒10粒 做法: 1、 雞治淨,放入沸水鍋中汆煮5分鐘,撈出洗淨備用;白胡椒拍碎;幹鮑魚漲發;蟲草除雜,小心洗淨。 2、 將
2015-10-26 292 -
蟲草之體虛、自汗畏寒食療保健菜——冬蟲草米粥
功效:補虛損,益精氣,潤肺補腎。適用於肺腎陰虛、虛喘、勞嗽、咯血、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病後久虛不復等。 原料:小米100克,豬痩肉50克,蟲草10克 做法: 1、將冬蟲夏草用布包好;豬肉切成小片;小米淘洗淨。 2、將蟲草藥
2015-10-26 354 -
蟲草之體虛、自汗畏寒食療保健菜——北芪蟲草湯
功效:補中益氣,滋陰生血:適宜術後氣血虛弱、傷口難愈者食用。 原料:北芪30克,老鴨1只,紫河車20克,蟲草15克 調料:鹽適量 做法: 1、 鴨宰殺後去內臟,洗淨。北芪、蟲草、紫河車分別淘洗淨,控幹。 2、 鴨腹內放入北芪、蟲草、
2015-10-26 262 -
蟲草之體虛、自汗畏寒食療保健菜——蟲草全鴨
功效:補肺腎,益精髓適用於虛勞咳喘、自汗盜汗、遺精、腰膝軟弱等。 原料:蟲草5克,鴨1000克 調料:料酒25克,生薑5克,蔥白10克,胡椒粉3克,食鹽15克 做法: 1、 鴨處理乾淨,剁去腳爪,在開水中燙一下,撈出晾涼;蟲草除雜,
2015-10-26 269