對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做釀香菇。
1.先給肉餡入味,放鹽,雞精,生抽,香油,料酒,蔥和薑,順著一個方向攪拌.買來的肉餡,我又在案上剁了剁,因為我喜歡吃口感細膩一點的,喜歡吃大顆粒的可以省去這一步.
2.選大小適中的香菇,洗淨,備用.
3.香菇上先抹一層幹澱粉,.再把適量的肉餡裝進去,一個就做好了。
4.大火蒸十分鐘就好了.
5.蒸好以後香菇和肉餡會變的緊實一些,多餘的湯汁千萬不要倒掉,把湯汁倒進鍋裡燒開,勾一點水澱粉,淋在香菇上.
6.撒點小香蔥裝點一下很漂亮.
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的釀香菇你學會了嗎?