很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹韭苔炒蛋皮的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧
1.韭苔洗淨去花朵切成寸段。
2.雞蛋打散後， 入平底鍋煎成蛋皮。
3.切成蛋絲。
4.鍋中放適量油， 入韭苔翻炒。
5.加上適量鹽， 當炒炒至韭苔變軟入味時， 加入蛋皮絲。
6.翻勻後即可出鍋。
上文介紹的韭苔炒蛋皮的做法也許很單一， 但是理解力超凡的你， 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你， 必然能夠做出別有新材的美食來。
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