養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於家常燒羊腿這道菜的做法。
1.將羊腿洗淨用刀背將骨頭剁段肉連著就可以不要切斷
2.1另做一口鍋做熱放少許油, 煸香蔥薑蒜和其他香料
3.2鍋中放入涼水將羊腿放入開火焯淨血末, 撈出溫水沖淨待用
4.1鍋中放入洋蔥一塊煸出香味洋蔥變軟
5.2胡蘿蔔切滾刀塊、洋蔥切塊
6.1放入焯好的羊腿大火燒開撇去浮沫蓋上蓋改成中小火
7.2加入開水放入醬油、紹酒、胡椒粉做成香噴噴的湯
8.大約45分鐘羊腿用筷子可以輕鬆穿透了,
9.放入切好的胡蘿蔔塊改成大火
10.待胡蘿蔔軟熟湯汁也略微收緊變濃即可出鍋裝盤
感謝大家今天和小編一起來學習家常燒羊腿的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂, 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧, 讓我們共用美食。