喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 也喜歡讚美做出這些美食的人, 讓做出美食的人感受一份久違的快感, 今天就給大家來介紹家常炒白粿的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.將白粿切片、白菜切好, 肉加醬油醃5分鐘。
2.1醃好的豬肉加少許澱粉炒好。
3.2將雞蛋炒好。
4.1加入切好的白粿, 翻炒後加水, 大約沒過白粿。
5.2鍋熱油, 下白菜炒熟。
6.燜鍋煮一會兒, 直到白粿變軟, 水基本燒幹。
7.加入炒好的雞蛋, 再加入少許鹽拌勻。
8.然後加入肉片、蝦米, 翻炒後即可。
9.上盤了就趁熱吃哦, 不然久了就會糊了呢~。
認真看完小編對家常炒白粿的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。