麻油香菇水餃的做法

經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於麻油香菇水餃的做法。

1.121香菇丁和肉糜混合加入蔥薑末， 鹽， 糖， 生粉攪勻

2.212鮮香菇剪去根部用水洗淨切小丁

3.之後加入生粉和雞蛋

4.沿一個方向攪拌粘稠後加入香油攪拌至香油杯肉糜全部吸收， 把調好的肉餡冷藏保存

5.麵粉兌入清水（水量自行調節）

6.用筷子攪成毛絮狀

7.再用手揉成光滑的麵團密封醒1小時

8.面醒好以後分割成小劑子

9.將小劑子擀成餃皮

10.餃皮包上餡料捏成餃子形下入開水鍋中點兩次冷水， 餃子全部漂浮在水面即刻瀝水盛出

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的麻油香菇水餃， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。