身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹孜然土豆泥丸, 看完後希望大家嘗試做一下。
土豆泥丸的做法">
1.食材洗淨準備好。 燒水開了後把土豆放進去煮熟, 用筷子插入土豆, 軟後可以取出來待用
2.煮土豆的時間可以準備其他的, 把蔥白和香菜切碎待用
3.香菜也切碎待用
4.雞精和白胡椒放碗裡準備一會加一點水攪拌均勻
5.土豆放入碗裡搗碎, 並加入適量的香油一起攪拌
6.放入香菜蔥白一起攪拌, 可以套上保鮮袋用手攪拌會比較快些和均勻些。
7.攪拌中中間挖個洞導入剛才準備的雞精和胡椒粉勾兌的適量的水。 記得別太多啊~~導入後一起攪拌。 過程中加入鹽一起攪拌, 可以根據口味嘗一下適合自己的鹹味即可。
8.之後可以成型了, 我做了兩盤, 今兒做丸子, 餅狀的準備明兒吃, 呵呵。 今兒做丸子吧~
9.等土豆泥都涼了後, 可以做鍋上油, 一個一個的用小勺子放入到鍋裡煎炸, 黃色的時候 在鍋中間留點空間放入自己覺得差不多分量的花椒和孜然和雞精, 用丸子滾一下裝盤即可。
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房,