夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好剁椒蒸排骨這道菜。
1.排骨洗淨用開水燙一下, 瀝幹水分, 用生粉、蛋清、生抽、雞粉、鹽拌勻待用
2.1將剁椒覆蓋在排骨上
3.2南瓜切片鋪在盤底, 將排骨放在南瓜上, 醃排骨的湯汁不要
4.鍋中倒水大火燒開後放入排骨, 大火蒸25-20分鐘, 出鍋放入香菜即可