1、首先把雞蛋清和黃分兩碗裡
2、蛋清加醋向同一方向打發起泡， 白糖分三次放入， 能立住筷子即可， 蛋黃加牛奶攪拌均勻（家裡木有牛奶我用的是優酪乳）
3、把攪拌均勻的蛋黃加入麵粉向同一方向攪拌均勻
4、再把打發好的蛋清倒入蛋黃麵糊
5、再向同一方向攪拌均勻即可
6、把電飯煲抹均勻花生油倒入鍋中蓋上鍋蓋插電
7、大約二十分鐘電飯煲就跳保溫再悶二至三分鐘開蓋用筷子捅個窟窿看看熟不熟
8、扣盤中即成
應該說每個人都知道飲食對自己的重要性， 雖然電飯煲蛋糕胚的做法容易， 但卻讓吃過的人都豎起大拇指。
電飯煲蛋糕胚的做法
雞蛋�有健康我們才能更好地工作，
才可以享受到生活中種種美好的事情，
假如健康因為不當的飲食而受到損害，
那是很令人懊惱的，
電飯煲蛋糕胚的做法簡單，
而且還含有多種人體所需要的營養素，
對健康有很大的好處。
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