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苦瓜炒豬俐的做法

會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道苦瓜炒豬俐試一下。

1.新鮮豬俐洗淨備用

2.鍋內入適量水, 放入豬俐煮沸

3.苦瓜切片, 小蔥切段, 幹辣椒剪成兩段, 薑切絲, 大蒜切片

4.豬俐切成片, 鍋內放適量油, 放入幹辣椒和薑絲、蒜片爆香, 放入豬俐, 調入料酒、白糖、生抽和米醋翻炒至熟, 盛出備用

5.另起一鍋, 倒入適量油, 放入蒜片炒香後倒入苦瓜炒熟

6.入炒好的豬俐, 放入蔥段, 入鹽和雞精調味, 翻炒幾下至鹽溶解即可出鍋

喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣,

為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧, 趕快去廚房試試今天的苦瓜炒豬俐。

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