對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做香菇豬蹄。
1.準備原料如圖
2.將豬蹄涼水下鍋, 焯一下。
3.炒鍋內放油, 放入香葉、大料、桂皮炒香。
4.再放入蔥段、薑片, 煸炒。
5.倒入焯好的豬蹄翻炒, 依次加入:料酒、紅燒醬油、蠔油、冰糖, 翻炒。
6.倒入發好的香菇, 翻炒後, 加入開水, 再加入泡發香菇的水。
7.再倒入電壓力鍋內, 用燉肉的檔位即可。
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。