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擊破謠言：那些年我們信以為真的9大飲食定律
謠言止於智者，市面上流傳著許許多多難以分辨真假的謠言，真真假假難以分辨，一起來看看讓多數人信以為真多年的9大謠言是如何被擊破的…… 1、一碗泡面需要解毒32天 解“毒”：BHT是一種抗氧化劑。按照每包速食麵100克、通常含油量20%
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吃火鍋要防痛風食品 糖尿病人宜飲石榴茶
痛風最典型的症狀是夜間突發腳趾疼痛，因為手腳趾部位的體溫相對低，血液迴圈也差一些，尿酸鹽容易在這些地方沉積。 因此，吃火鍋時少吃富含嘌呤的食品：動物內臟、腦、海鮮（沙丁魚、貝類、蝦、蟹）、酒等，多食用蔬菜、水果、牛奶、蛋等食物，每天多
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奶茶：健康和美麗的隱形殺手
奶茶是一種將茶和奶（或奶精、沖泡奶粉）混合的飲料，可加以調理飲用，世界各地都可見其蹤影，而此飲料的起源和製作方式則因各地特色有所不同。但是受歡迎的奶茶，真的對身體好嗎？ 調查表明，大部分人都喜歡在茶中加入牛奶，殊不知，大量飲用奶茶超過
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火鍋湯底？喝還是不喝？
網路上對於火鍋湯到底能不能喝爭論已久。火鍋湯底到底能不能喝成了很多人心底的一個疑惑。那麼火鍋湯底能不能喝呢？ 火鍋湯久煮嘌呤高不利健康 打火鍋是一種偏燥的吃法，再加上雞肉、羊肉、狗肉等都偏溫，這就是“燥上加燥”。火鍋裡的湯水煮久了，
2012-12-17 12 -
女性婦科炎症的飲食禁忌
1.辛辣食品 不管你患有什麼婦科疾病，在平時生活中都應該做好個人的衛生工作，尤其是要注意私處衛生，這樣才能更好的治療婦科炎症。當然除了要注意養成良好的衛生習慣之外，還要注意良好飲食習慣的培養。在患病期間患者有很多的飲食禁忌，其中以辛辣
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警惕！堪比砒霜的14種食物
一、青番茄 青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。 二、爛白菜 食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚
2012-12-18 11 -
揭秘！“45天速成雞”能吃嗎？
最近肯德基“45天速成雞”的消息鬧得沸沸揚揚，養殖廠的雞45天就出欄，許多人認為這樣的雞肉不能吃，理由總結如下：1.長得太快，懷疑是用激素催出來的，很有可能有激素殘留。2.味道與口感跟散養雞差太大，生長期太短，肯定沒什麼營養。3.飼養期
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三個避免損腎的飲食建議
三個避免損腎的飲食建議： 1.腎功能減退的患者避免高蛋白飲食： 蛋白質吃得過多，易導致人體內毒素升高，加重腎臟的負擔，最後發展成終末期腎臟病，需要長期透析治療。 2.避免太鹹飲食： 吃得過咸，易引發高血壓。近年來，高血壓引發腎損
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肉色學問大 紅肉與白肉功能大PK
紅肉與白肉哪個更有營養？ 第一輪：身份辯論 觀點一：肉熟後的顏色為紅即為紅肉，為白即為白肉。 根據肉類食物在做熟後的顏色來分。那些在做熟後是紅色的肉就屬於“紅肉”，包括我們經常吃的豬、牛、羊肉等哺乳動物的肉;而那些在做熟後是淺顏色
2012-12-27 10 -
吃牛肉能補鈣？關於補鈣的誤區
以為吃蔬菜與骨骼健康無關 很多人的潛意識裡總是覺得只要大塊吃肉就能很好的補鈣，至於是否吃菜類九無所謂了。他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可説明維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本
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驚！餅乾能著火 點燃的餅乾能不能吃？
近日，一則新聞視頻在網上引起了熱議，新聞中稱，餅乾含油量非常大，甚至在A4紙上放一、兩天后，裡面的油脂會將三、四張紙浸透，用打火機一點，平時經常吃的餅乾竟然燃燒了起來。那麼，餅乾易燃真的是含油量高導致的嗎？ 餅乾能點燃的原因： 1、
2012-12-20 24 -
8種你熟知的平民食物 空腹吃等於白吃
一、牛奶、豆漿 這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。 空腹飲用優酪乳，會使優酪乳的保健作用減弱
2012-12-23 10 -
五招吃火鍋防“上火” 火鍋四大禁忌須警惕
寒冬來臨，吃火鍋的人，越來越多。有的人吃了２－３天火鍋就覺得口乾舌燥，咽疼齦腫，舌尖及口腔粘膜潰瘍出血、腹脹、大便幹結等上火現象。其原因主要由於火鍋有麻、辣、燙的特點，加上火鍋中的配料，大都是雞、鴨、魚肉、魚翅、海參等食物，不免油膩粘稠
2012-12-25 10 -
中風要禁熱性魚 中醫治病講忌口
所謂的發，我們可以理解成“誘發、引發、助發”某些疾病的食物。 發物大多是腥膻味的，如牛、羊肉；或是辛熱性的，如魚；或是生髮性的，如韭菜、筍，以及海鮮蝦蟹、腐乳等。發物對過敏性疾病、出疹性疾病、皮膚病、某些精神疾病、瘡瘍等都有誘發作用，
2012-12-28 10 -
減肥的人必須吃肉？揭秘哪七類人必須吃肉
機體的各種組織維護、代謝所需要的各種酶等，都需要肉提供蛋白質。同時，肉類還含有豐富的維生素和礦物質，比如鐵、鋅、B族維生素等。下面7種人必須吃肉。 1.正在減肥的人。 蛋白質能提高飽腹感，減肥的時候更要稍微增加蛋白質的攝入。 2.
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警惕！牛奶不能與何種水果同吃
牛奶不能與以下的水果一起吃： 1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。 2.牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導致消化不良和腹瀉，因
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綠豆湯解熱祛暑 3類人千萬別喝
在炎炎的夏日，喝上一碗綠豆湯後，使人頓覺神清氣爽、暑氣全消。這是因為綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸以及鈣、鐵、磷等，可以補充新陳代謝中消耗的營養。現代醫學研究也認為，綠豆營養價值較高，含豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷。這些對促進和維持機體的生
2012-08-07 19 -
空腹狀態不能吃的10種食物
“饑不擇食”，是說人餓的時候食欲強烈，只要是能吃的東西都能拿來填飽肚子。殊不知有些食物是不宜空腹食用的，否則會給人體健康帶來危害。 1、茶 專家稱，空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立
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警惕！果汁致胖效果驚人
真相：普遍認為果汁可以代替水果和碳酸飲料，大量飲用沒問題，不容易發胖。但事實是，每天喝一罐500ml果汁飲料，熱量255cal，一年能讓你發胖12公斤。 喝果汁1年胖12斤 果汁類飲料，被人們認為是天然、營養、方便、味道好的健康飲料
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油條當早餐易致癌 細數早餐的6種錯誤搭配
大部分的人都清楚，不吃早餐對我們身體的危害，尤其是上班一族，如果不吃早餐也支撐不了一個上午的忙碌。我們都知道了吃早餐很重要，但是卻很少人知道，早餐吃什麼也很重要，吃對了，讓你活力一整天，吃錯了早餐，不僅讓你一天的工作效率降低，還會奪走你
2012-08-09 12
