-
簡單易做酸甜可口開胃下飯的五柳炸蛋
五柳炸蛋是一道傳統老式粵菜，五柳菜是用木瓜、胡蘿蔔、青瓜、蕎頭、生薑等做成的甜酸醬菜，老廣通常用它來燒魚或蛋。五柳炸蛋酸酸甜甜，非常惹味下飯，據說飯館裡是十幾個雞蛋一起下鍋，聲若響雷，故稱炸蛋。下面我們就一起來看一下這道菜是怎麼做的吧。主
-
白脫是什麼
生活中有很多東西都是沒有見過聽過，但是這些東西，對我們在食物製作上，卻是有著至關重要，所以對這些東西在選擇之前，也是需要對它們進行很好認識，使得選擇的時候，都知道如何用最佳，那白脫是什麼呢，對它也是很多人不太瞭解的，而且對它具體該怎麼使
-
自做健康又美味的素炸雞塊 胡蘿蔔豆腐塊
大部分小孩都很難抗拒雞塊的誘惑，我家不是素食主義者，肉類都會大塊朵頤，但有時也會吃得素多一些，每餐飯一碟青菜是固定的，再增加幾樣蔬菜就要來個混合啦，於是就有了這道胡蘿蔔豆腐塊！材料：豆腐3塊（約500克），胡蘿蔔三根（帶皮約600克），馬
2013-07-03 41 -
藕粉的作用與功效
常見的食物有很多，不同的食物在功效上也是不同，所以在對食物選擇上，也是注意對食物進行瞭解，這樣吃的時候，對身體健康，才不會任何的損害，這樣吃的時候，都是可以放心選擇，那藕粉是很常見的食物，它在購買上，也是比較簡單，對藕粉的作用與功效都有
2014-05-19 12 -
炎炎夏日家常下飯菜 啤酒醬燜黃骨魚
黃骨魚的肉特鮮嫩，少刺，加豆瓣醬與豆腐同燜，就是最好吃的下飯菜，今天就和大家分享如何更好烹調這種魚，一起來看一下吧。（圖：網友秋涼提供）材料：黃骨魚兩條，豆腐一塊。調料：啤酒一罐，蔥一段，蒜四瓣，薑一塊，指天椒兩個，豆瓣醬兩匙，生抽一匙，
-
十個月寶寶食譜
寶寶到了4個月後，不能在只吃奶粉和母乳，這樣對寶寶的成長是沒有任何幫助的，這個時候也是要給寶寶選擇一些其他的輔食，可以寶寶快速成長，那對10個月的寶寶在食物選擇上，也是有著很多方面，因此對這類寶寶食物選擇，家長也是要進行瞭解，十個月寶寶
-
純手工打造低脂涼麵 檸檬玉米麵涼麵
天氣炎熱，人們吃飯也沒什麼胃口，老人更是如此，今天就介紹一碗低脂健康的涼麵，零油煙、零負擔，冰鎮過的料汁，酸酸的，開胃異常。玉米麵含有豐富的營養素，經研究發現，玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂
-
十六個月寶寶食譜
寶寶在小的時候，在食物選擇上，都是不能隨意的進行，否則對自身健康，也是有著很大損害，那對不同的月數的寶寶，食物選擇區別是很大的，4個月的時候，寶寶就可以選擇一些輔食，這個時候寶寶可以選擇吃一些容易消化的，這樣對寶寶身體才會有很好保護，那
2014-05-19 11 -
不開火就能做出美味無比的炸雞翅 香辣炸翅
炸雞翅是很多小朋友大朋友都喜歡的美食，前段時間爆發的禽流感讓大家聞雞而逃，現在風聲小了，雞翅又收到很多人的追捧，今天就和大家分享一道不用開火就可以做成的美味香辣雞翅，饞貓們趕緊來試一下吧。原料：雞翅中8個。調料：香辣烤肉醬適量。做法：1、
-
七種食用方法，給蜂蜜營養添倍！
蜂蜜是營養非常豐富的健康飲食，也是我們常吃的保健食品之一。蜂蜜口味香甜，更是幼兒和老人的營養佳品。那麼，除了日常我們用溫水泡喝蜂蜜的食用方法外，還有沒有蜂蜜的新用法呢?下面，我們就來給您介紹七種蜂蜜的營養食用方法，讓蜂蜜的食物營養得到最
-
適合學生吃補鈣健腦的菜肴 銀魚炒雞蛋
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利於人體增進免疫功能和長壽。今天就介紹一款美食——銀魚炒雞
-
緩解失眠老症狀，還靠六款安神湯！
失眠是非常痛苦的一種疾病，經常失眠會使人精神煩躁不安、不思飲食、影響第二天的工作等，總之是百害無一利。那麼，怎樣才能緩解失眠症狀呢?在健康飲食上，是有食物能夠有效助眠的。下面，我們就來給您介紹六款能夠緩解失眠的食療方法，讓您從食物營養中
2016-01-28 15 -
最深入人心的川味 辣子雞胸肉的做法
辣子雞是一道經典的川菜，也是備受吃貨歡迎的一道美食，它獨特的口味讓很多人欲罷不能，今天就和大家分享如何製作這道美味——辣子雞胸肉，趕緊來試一下吧。（圖：網友kiki美食提供）製作材料：雞胸肉300克、大蒜1根、幹辣椒十幾支、花椒十幾粒、生
2013-07-08 14 -
七種食物搭配食，營養加倍健康加倍！
平日我們在食用健康飲食的時候，一種食物有一種食物的特性，每種食物特性所提供的食物營養也就不盡相同。有些食物相克，搭配在一起吃會危害身體健康，與之相反，有些食物相宜，搭配在一起吃不僅健康美味，還會讓營養加倍。下面，我們就來給您介紹，七種最
2016-01-28 10 -
舌尖的幸福甜蜜 親手做蘇芙蕾乳酪蛋糕
蘇芙蕾（Soufflé）在烹飪法文裡是“輕、泡、膨脹”的意思，它的味道可甜可鹹，溫度可以是熱或冷的。熱的蘇芙蕾是黃油麵粉糊，據說是1782年一名法國廚師Antoine Beauvilliers發明的，也有幾款不同的配方出現在Louis U
2013-07-08 11 -
營養易消化，促進胃腸蠕動好食物！
在日常的健康飲食中，有些食物不僅營養豐富，而且還是極其容易消化，促進腸胃蠕動的好食物，常吃此類食物能夠有效的排除體內毒素，治療便秘以及預防痔瘡。既然，此類食物的食物營養如此豐富，下面，我們就來給大家介紹七種能夠促進腸胃蠕動的食物，讓您遠
2016-01-28 11 -
享受食物原有的滋味 自製豆花和豆腐
豆腐、豆花都是夏季養生的好食品，可是外面買的多多少少總有些不放心，自己怎麼可以成功做出豆腐和豆花呢？今天就和大家分享一下，趕緊學起來吧。原料：幹黃豆300克，礦泉水或純淨水2000毫升、內脂4克。使用工具：原汁機。1、將300克黃豆，洗淨
-
致最親愛的宵夜 豆腐水瓜煲鵝翅的做法
那什麼拯救你，我的宵夜~雖然吃了晚餐，但是宵夜的節奏也是妥妥的啊~晚餐沒吃好晚上的宵夜就要好好的飽吃一餐了，打開冰箱翻了翻決定做豆腐水瓜煲鵝翅。鵝翅鵝腳是老公跟公主最愛吃的東西之一，清煮或者豆鼓蒸他們都愛的不得了。逛了一下午我累了，也好困
2013-07-09 10 -
血管老化提前預防，八種食物幫你忙！
血管老化是在老年人群中極其常見的一種現象，隨著年齡的不斷增加，動脈僵硬的程度也會增加，從而導致一些血管疾病的突發。殊不知，血管老化現象和健康飲食有著密切關係，不正確的飲食習慣就會導致血管老化，危害健康。相反，有些食物中的食物營養能夠清理
-
上班族的開胃健脾瀉火快手湯：絲瓜蓮子蘑菇鴨羹
這幾天連續的38度高溫已經讓人難以招架，出門買菜回家就像蒸了桑拿一樣。晚餐也沒有什麼胃口，只想喝一碗清湯。可是小朋友還在長身體，上班辛苦一天的先生也需要補充能量，總不能一碗絲瓜湯應付他吧。。。於是，突然想到買回的老鴨能分出一個鴨腿，煮一道
2013-07-09 10
