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鳳梨盛產 如何挑出最好吃的鳳梨
現在街頭巷尾很多地方都有鳳梨賣，那如何挑出好吃的鳳梨呢？趕緊和小編來學一下挑選鳳梨的妙招吧。一、看果實外觀形態。優質的鳳梨，其果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。成熟度好的鳳梨表皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶
2014-04-21 33 -
春吃韭菜6大好處 這樣挑選清洗最正確
春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。春天吃韭菜的6大好處1、增
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玫瑰花茶功效多 挑選玫瑰花茶妙招
玫瑰花茶有很多養生功效，老少皆宜，但是應該如何挑選玫瑰花茶呢？一起和小編來瞭解一下吧。玫瑰花茶，氣味清香，味道甘甜，富含維C，有促進血液迴圈和新陳代謝、利尿、收斂等功效，歷來就有養顏美容之說。玫瑰花茶本身色澤鮮純、花葉完整、果實顆粒飽滿者
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如何選購健康醬油？教你四招買瓶好醬油
醬油是廚房必備的調料之一，不但增色，還能添味。但醬油的選購也有學問，什麼樣的醬油才是好醬油？選購的時候有什麼注意事項？挑選醬油時，重點看標籤上的氨基酸態氮含量，越高表明品質等級越高。而好的老抽還具有掛壁性好和顏色紅亮的特徵。優質醬油應具有
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廚房蔬菜水果保鮮小竅門
對於廚房當家們來說，保鮮簡直是必修課。蔬菜和水果怎麼保鮮，要注意哪些地方，這都是一門需要研究的學問。平時吃蔬菜水果和肉類一般都以新鮮的為主，萬物離開了根源也就沒有了生命力，就會開始腐爛。所以他們如果放置時間過長，不僅給微生物的生長提供了很
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冷藏“滅菌”作用不大 冰箱使用存三大誤區
現如今冰箱已經成為了人們家庭生活的必備品，但很多人眼中的冰箱冷藏常識卻存在各種各樣的誤區。冷藏是否能有效“滅菌”？冰箱保存食物是否溫度越低越好？包裹保鮮膜後，細菌是否會更多？冰箱冷藏可抑制細菌繁殖，但“滅菌”作用不大其實家庭冰箱的細菌污染
2014-07-23 27 -
超市買食物需謹慎 八種食物不要買
超市以其方便快捷服務了我們，我們也越來越習慣一次性在超市買完所有東西。但注意了！買有些食物即便繞遠路，也堅決不能在超市里買！八種食物堅決不能在超市買1、精肉餡我們包餃子、捏丸子的時候需要用到不少的肉餡。以前需要我們揮動雙刀不停的對著一塊肉
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舌尖上的安全 買放心菜掌握16個訣竅
去菜市場買菜，菜的種類繁多，而且越來越多地使用添加劑或者化學元素，讓我們不得不注意這些舌尖上的安全。今天就教給大家16條買菜訣竅，老媽和你再也不用擔心買錯菜。買放心菜的16個訣竅1、土豆儘量選圓的，沒有破皮的，越圓的越好削。皮一定要幹的，
2014-07-31 12 -
擔心食品安全不敢買月餅？8個選購技巧幫助你
似乎每一年我們都能看到過期月餅再銷售的問題，月餅作為特定節日才會供應的食物，卻橫跨一年甚至幾年的中秋節，讓大家對食品安全真的是倍加憂心。本次小編就為大家介紹月餅的選購技巧，無論是送禮還是自己食用，都買的放心。八招買到放心月餅1、看品牌，儘
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買月餅要注意啥 挑月餅先看看營養標籤
又到中秋吃月餅的時候了，9月1日，國家食藥監總局公佈了2014年中秋節月餅的抽檢結果，包括好利來、盛圓祥、聚興祥等品牌在內的27批次月餅被檢出不合格。“去年1月1日實施的國家食品安全標準《預包裝食品營養標籤通則》中規定，月餅必須標示營養標
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保鮮膜並非全能 不適合用保鮮膜的食物有哪些
你會選擇用什麼方式來保證食物水果的新鮮？大多數的人都會選擇保鮮膜放在冰箱裡。你以為保鮮膜是萬能的嗎？其實則不然，有些食物並不適合保鮮膜。專家提醒，並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的。尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜，例如番茄和
2014-09-10 13 -
七種食物太新鮮反而對健康有危害
食物應該吃新鮮的，這似乎是共識。食物過了新鮮期就會逐漸腐敗，從而有損營養價值以及口感。但對待任何事物都不能一刀切，對食物也是如此。有些食物確實不適合那麼急著享用，太新鮮食用反而會對健康有危害。為什麼我們要吃新鮮的食物首先讓我們瞭解下，為什
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冰箱≠長久保鮮 盤點冰箱使用誤區以及技巧
冰箱=保鮮，但很多人在使用冰箱的時候，似乎保鮮拉長，變成了長時間保鮮，簡而言之就是放在冰箱裡的食物不會壞，其實這種觀念是錯誤的。冰箱並非全能，今天就解開大家對冰箱的一些使用誤區，以及盤點一些冰箱的使用技巧。冰箱保鮮並非全能你家的冰箱裡面是
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秋食柚子正當時 教你挑好吃的柚子
柚子，是秋季的時令水果，多汁又美味。與此同時，柚子又含有豐富的維生素和礦物質，還含有大量纖維素，可以幫助我們排出體內的毒素。可以說，柚子是一種很好的減肥食物哦！怎樣挑好吃的柚子柚子不僅酸甜可口，具有豐富的營養元素，還兼具祛火功能，長期食用
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火龍果中花青素多 能預防癡呆症
火龍果，又稱紅龍果、龍珠果，在平時的水果市場或是超市購物中，都是很常見的。火龍果是一種非常健康的水果，生長在熱帶，是非常受女人歡迎的水果，很多女人都知道火龍果能補充維生素，具有氧化作用可以美白皮膚，其實火龍果的好處還有很多。火龍果不僅美味
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食物要吃新鮮的 教你存放瓜果蔬菜的小竅門
興沖沖地的買了一堆瓜果蔬菜，卻不知道怎麼存放？或者是買完之後存放方式不對，瓜果蔬菜很快就壞掉了沒法吃？下面讓小編教你一下瓜果蔬菜的存放小常識，讓你不必再對著儲存方式錯誤而導致腐爛的瓜果蔬菜歎息。平時吃蔬菜水果和肉類一般都以新鮮的為主，萬物
2014-10-20 12 -
赤小豆和紅豆的功效以及區別
赤小豆和紅豆是同一種豆子嗎？赤小豆又有哪些功效呢？很多人分不清楚紅豆和赤小豆這兩種豆子，因為兩種豆子都是暗紅色的。其實赤小豆和紅豆的區別還是很明顯的，雖然顏色相同，但是形狀上還是有很大區別的，赤小豆是扁身的，而紅豆是圓身，而且兩種豆子功效
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怎樣讓米飯更好吃？挑選大米的小竅門
大米的營養價值是眾所周知的，不過也許有人發現每個人做出來的米飯味道會有所差別，這是為什麼呢？今天，小編就來教教你竅門，看看怎樣挑選大米以及怎樣讓米飯更好吃，千萬別錯過了。挑選大米的小竅門看標籤、產地、和生產日期，這是購買大米時首要要關注的
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家用冰箱儲存食物 你做對了嗎？
冰箱是家用電器中極為常見的，幾乎家家戶戶都會有冰箱。不過，你真的用對冰箱了嗎？要知道，有很多食物是不能放在冰箱裡儲存的，同時使用冰箱還有許多注意事項是不得不知道的。下面就和小編詳細瞭解瞭解吧。不能放冰箱的食物熱帶水果：倘若將香蕉、荔枝、火
2014-11-13 13 -
家用食用油如何正確選購
家用食用油如何正確選購呢？食用油中大類別分為植物油和動物油，這兩種食用油究竟哪種好呢？小編認為，只有這兩種食用油配合使用才是對人體健康最實用的。下面就來一起看看小編為什麼這樣說吧。植物油和動物油怎麼用人體必需的五大營養元素包括碳水化合物、
2014-11-16 16
