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秋季靚湯之蘿蔔羊肉湯
做蘿蔔羊肉湯的材料 主料:蘿蔔1000克 羊肉(瘦)500克 蘿蔔羊肉湯做法 1. 將羊肉片去筋膜,切成約2.5釐米見方的塊,先入沸水鍋內焯約2分鐘,除去血水,撈出瀝水後放在鍋內2. 蘿蔔削去表皮,沖洗乾淨,切成約3釐米的滾刀
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紅豆銀耳糖水的做法
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫學研究發現,人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學一下怎麼做好紅豆銀耳糖水。 1.1銀耳泡發
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豬血酸辣湯:健康腸道的清道夫
材料:豬血100克 大喜大酸辣調味料一包(30克左右) 雞蛋一粒 香蔥末適量 水澱粉適量 做法: 1、豬血先切薄片,然後改刀成細條 2、燒開水,將豬血放入焯燙片刻,過涼洗淨待用 3、鍋內重新放入清水,倒入大喜大酸辣調味包
2011-09-23 25 -
竹炭密豆蛋糕卷的做法
對於大部分城市來說,大家不難發現,路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做竹炭密豆蛋糕卷。 1.12
2016-10-25 14 -
消食去積 雞絲蘿蔔羹
用蘿蔔絲配鮮美的雞肉絲燴為羹湯,葷素結合、瘦“肥”相配,鮮而不膩,嫩而柔滑,月念甜可口,且有寬中益氣、消食去積之功,為男女老少皆宜。 材料:雞肉150克、白蘿蔔750克、蛋清2只、芫茜適量、生薑絲少許。 烹製:雞肉切幼絲,拌入濕生粉
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全麥椰蓉餐包的做法
平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。那麼,這裡就先來給大家一下全麥椰蓉餐包這道菜的做法。 1.12麵包桶內先放牛奶,雞蛋打進去,鹽和糖對角放,再倒一勺煉乳,(也可以換成15克左右的奶粉)然後倒進麵粉,最後在麵粉中間放酵母,啟動麵包機揉
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秋天養生湯譜 土茯苓燉豬脊骨
原料 主料:豬脊骨500克 輔料:土茯苓40克 調料:鹽5克 做法 1. 將土茯苓洗淨,搗碎備用; 2. 將豬脊骨洗淨,放入砂鍋中,加適量清水煮半小時; 3. 撈去豬脊骨和上面的浮油,加入土茯苓熬至剩湯兩碗; 4.
2011-09-26 10 -
寶寶秋冬靚湯:無花果南北杏湯
無花果南北杏湯 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=394 height=271> 原料 南杏15克,北杏6
2011-09-26 13 -
蔓越莓蒸蛋糕的做法
每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現在就請和小編一起學做一下蔓越莓蒸蛋糕。 1.準備食材,稱重粉類,蔓越莓切碎備用 2.12把雞蛋和糖粉放無水無油乾
2016-10-25 10 -
秋冬靚湯 茶樹菇紅棗大補湯
準備材料 雞:一隻 茶樹菇:若干 紅棗:適量 薑片:8片 鹽:適量 製作步驟 1、先洗淨雞肉備用。 2、茶樹菇先放到清水裡浸泡5分鐘左右,然後剪去根部,反復清洗乾淨。 3、洗完後,把茶樹菇剪段。 4、然後把茶樹菇
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有機糙米土司的做法
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多,但是步驟方法卻那麼的短,怎麼學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關於有機糙米土司的做法。 1.除黃油外的全部材料,放進麵包機的
2016-10-25 14 -
酥脆黑白配的做法
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家裡做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道酥脆黑白配,讓家人吃得更健康。 1.熟白芝麻和白砂糖放在料理機攪拌缸裡,打成細粉末狀備用; 2.12低筋
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秋日靚湯 雪蓮果豬肉湯
準備材料 雪蓮果:1個 紅蘿蔔:1/2個 雪耳:少量 蜜棗:2粒 無花果:少量 百合:少量 蓮子:少量 豬肉:100g 製作步驟 1、雪蓮果去皮洗淨切成大塊。 2、紅蘿蔔切片備用。 3、雪耳、蓮子、百合、無花
2011-09-28 27 -
煎饅頭幹的做法
在經濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做煎饅頭幹 1.雞蛋液,放上黑芝麻,鹽,五香粉,打
2016-10-25 12 -
滋陰補腎 粉葛響螺大利湯
準備材料 粉葛:500g左右 薑:一塊 蜜棗:2粒 海底椰:2只 豬脷:一條 豬骨:250g 響螺肉:350g左右 製作步驟 1、將響螺肉、豬骨、豬脷汆燙水備用。 2、粉葛去皮切成厚片,薑切片。 3、將處理好的
2011-09-28 32 -
補腎益肺靚湯 栗子銀杏烏雞湯
準備材料 銀杏:12粒 鹽:少量 清水:1500ml 薑:兩片 去核紅棗:3枚 栗子:150g 烏雞:半隻 製作步驟 1、烏雞去皮,斬成大塊,清洗瀝幹水份。 2、板栗去殼去皮,銀杏去皮去殼然後去芯,薑切片,紅棗去
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葡式蛋撻(全蛋版)的做法
打開電視機,看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會,我們先從這葡式蛋撻(全蛋版)開始。 1.把需要的材料準備齊。蛋撻皮事
2016-10-25 11 -
酥到掉渣黃油曲奇的做法
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的,羡慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習酥到掉渣黃油曲奇的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧! 1.準備好食材,黃油提前拿出自然軟化,其它食材稱重備用 2.
2016-10-25 10 -
潤燥開胃 大芥菜番薯湯
準備材料 帶肉豬扇骨:400g 清水:1500ml 生薑:一片 番薯:兩根 大芥菜:兩棵 製作步驟 1、豬扇骨切件,清洗乾淨。 2、豬扇骨加清水先熬上一個半小時。 3、芥菜清洗切斷,薑用刀拍一下,番薯去皮切滾刀塊,
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南北杏雪梨煲鱷魚肉
準備材料 瘦肉:500g 薑:數片 雪梨:2個 南北杏:各30克左右 鱷魚肉:250g 製作步驟 1、瘦肉和鱷魚肉汆燙後瀝幹水;雪梨去皮去核,每只切成4大塊,去皮南北杏用水略沖一下備用。 2、用瓦煲裝入足夠的水煮沸,
2011-09-29 66
