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豆漿的營養與禁忌
豆漿是一種可與人乳、牛奶相比美的營養食品,對人體十分有益,老幼皆宜。 豆漿較之牛奶還有不少好處: 一、豆漿中所含的鐵質,超過牛奶多倍,嬰兒長期依靠牛奶作飲料,也易患貧血,而豆漿內豐富的鐵質對預防貧血比牛奶強得多。 二、牛奶進入胃中易凝成
2017-03-10 6 -
維生素B的作用和缺乏症!
你瞭解維生素B嗎?你知道缺乏它會有哪些表現嗎?好好看看吧! 1、維生素B族包括維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B7(生物素)、維生素B9(葉酸)、維生素B1
2017-03-10 35 -
忌飲的四種開水
經反復煮沸過的開水,因水分的蒸發,所含的鈣、鎂、氯重金屬成分大大增高,對人體的腎臟產生不良影響,如經常飲用這種水,易導致腎結石。因此對在爐灶上沸騰很長時間,反復煮沸的開水應忌食用;還有一種是裝水瓶裡己幾天、不新鮮的溫開水也不宜再飲用;第
2017-03-10 6 -
蘿蔔的營養價值
冬吃蘿蔔夏吃薑,使我們的諺語。諺語是非常的正確的,下面就給大家講解一下蘿蔔的功效和營養價值,希望可以在日常的飲食上幫助到大家。 步驟/方法:1蘿蔔具有抗癌的作用。因為蘿蔔中的特有的辣味的成分會讓細胞不出現不正常的分裂的情況,所以蘿蔔具有
2017-03-10 5 -
飲水之忌
水是生命之源,也是維持人體生理活動與新陳代謝的重要物質,是人體必需的營養物之一,人體組織四分之三是由水份構成的,每個活動細胞、每個組織內部的基本成分都離不了水,因此人們每天都要飲水。健康的人,每天需飲水 2~3 千克;一旦失水即感口渴,
2017-03-10 4 -
嬰兒便秘的食物療法
便秘是指腸子運動緩慢,水分吸收過多,導致大便乾燥、堅硬、次數減少、排出困難。由於嬰兒膳食種類較局限,常吃的食物中纖維素少而蛋白質成分較高。因此很容易發生便秘,嬰兒便秘時,主要表現為每次排便時啼哭,甚至發生肛裂出血,肛裂的發生使嬰兒對大便
2017-03-10 5 -
冬吃蘿蔔夏吃薑 蘿蔔的營養價值
【導讀】養生的人都知道“冬吃蘿蔔夏吃薑”的養生常識。提到冬季蘿蔔的妙用,大白蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲湯、炒菜,白蘿蔔還有很多新吃法和效用。 首先我們要瞭解,為什麼冬季要吃蘿蔔。冬天氣候寒冷,但室內由於門窗緊閉,加之
2017-03-10 10 -
兒童需要哪些營養食品
營養素是指食物內所含的營養物質,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水。兒童在生長發育階段,身體要不斷長高長大,就需要增加新的細胞,構成這些新細胞的材料就是食物中的營養素。因此,營養素是生長發育不可缺少的的物質。由於兒童生長發
2017-03-10 6 -
蘿蔔有哪些營養價值 冬天吃蘿蔔好處
“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”,“常吃蘿蔔菜,啥病都不害”;此番話說出了吃蘿蔔治病的也非常普遍,例如以下一些驗方。 肺痿咳血:蘿蔔與羊肉或鯽魚,煮熟頻食。 風寒咳嗽:蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克;用水3碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白、生
2017-03-10 8 -
孩子忌常食巧克力
巧克力是一種含有較高糖與脂肪的營養食品,它芳香可口,頗受人喜歡。許多孩子的父母常不惜高價給孩子購買巧克力,使它成了不少家庭孩子每天常食用的食品之一,殊不知孩子常吃巧克力對健康是沒有多少好處的。 巧克力中除含有脂肪、蛋白質、碳水化合物以及
2017-03-10 9 -
含有維生素b6的水果
【導讀】含有維生素b6的水果呢?補充維生素B6大家想到的就是去藥店裡買維生素B6來增加營養,其實在我們的日常生活中我們吃的水果中就有含維生素B6的水果,那麼下面請大家和小編一起來看看哪些水果中含有維生素B6吧。 維生素B6概述 維生素B
2017-03-10 52 -
食物中毒的解毒方法
食物中毒的潛伏期很短,一般幾分鐘到幾小時便要發作。 細菌性中毒者,潛伏期可為幾小時,體溫升高、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉為其主要特徵。 非細菌性中毒者,潛伏期可以是幾秒鐘或幾分鐘,體溫失調,並以精神症狀為主要特徵,如哭、笑、罵人、全身麻痹、
2017-03-10 17 -
雞蛋禁忌與5種食物同食
雞蛋確實是很好的營養品之一,富含多種人體必需的物質,但是在中醫學中,任何事物都相生相剋,雞蛋也是如此。 1、雞蛋禁與糖同食 雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的
2017-03-10 8 -
男人重在睡眠,女人需要大量維生素B6和蔬菜
在控制死亡率方面睡眠對男人所起的作用遠比女性更為重要。 對於女性來說,如果飲食中含有B6,睡眠只占基本生存所需的優勢而已。 含B6的食品:如肉類、香蕉、堅果、大蒜和開心果 在該項研究中沒睡好的中老年參與者也表現出食之無味、食欲不佳以及缺
2017-03-10 32 -
哪些食物易引起中毒
食物的中毒一般分為細菌性與非細菌性兩大類。細菌性食物中毒系指進食被細菌或其毒素所污染的食物而引起的急性症病,一般包括細菌感染型和細菌毒紊中毒型兩類病症。非細菌性食物中毒包括有毒化學物質污染食品引起的急性中毒,食品本身含有的天然有毒成分引
2017-03-10 4 -
富含維生素B6的食物
富含維生素B6的食物有哪些呢?人們越來越認識到維生素的重要性了,其中每一種維生素都有自己的功效。那麼富含維生素B6的食物有哪些呢? 富含維生素B6的食物 含有維生素b6的食物有綠色蔬菜,還有少量的肉類,再一個就是糧食中也含有維生素b6.
2017-03-10 13 -
忌同吃的食物
許多食物由於相互問組合不當或寒熱性相差太大等原因,若而同時食用,便出現營養價值降低,以致引起疾病現象,這便是所謂食物中的“相克”。 一、穀類、肉類、雞、鴨及各種蔬菜中都含有鐵質,吃這些食物時,不宜同時飲用含有單寧酸的咖啡、茶葉或紅酒等,
2017-03-10 10 -
世界上最了不起的藥用植物成分之---維生素B6
女性維生素---維生素B6 維生素B6有什麼作用? 維生素B6是氨基酸代謝中需要的100多種酶的輔酶,也是人體色氨酸、脂肪和唐代寫的必需物質。婦女的雌激素和皮質激素代謝也需要維生素B6,因此維生素B6對防治某些婦女疾病大有益處。此外,維
2017-03-10 5 -
忌食發黴的甘蔗
每當冬日來臨,甘蔗採收季節也來到。在冬季甘蔗貯存過程中如受凍,春季易造成微生物在其中大量繁殖,引起黴變; 在收穫時,未完全成熟的甘蔗,含糖量較低,也容易引起微生物大量繁殖,並發生黴變,這種黴變甘蔗切片在顯示微鏡下觀察可見真菌菌絲。 吃了
2017-03-10 6 -
四季進補食品與禁忌
春夏秋冬四季氣侯變化大,影響著人們的生理機能、新陳代謝。因此進補也應隨不同季節選擇不同補品,才能有益健康。 春季: 草木萌芽,萬象皆新,人體也處於舒暢發放之時,對虛弱體質者須選食補益元氣的食品,人參,性味甘平、健脾益肺、寧心安神。一般認
2017-03-10 30