食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道香菇青菜素鍋貼的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.1青菜開水焯一下, 剁碎擠幹水分。
2.2材料:青菜一把, 香菇若干, 海米若干, 蔥薑。
3.香菇, 海米蔥一起剁碎, 炒鍋倒香油炒香材料。
4.餡子加入鹽, 糖, 雞精, 花椒粉, 五香粉, 香油, 魚露, 薑汁拌勻。 拿出餃子皮, 放上餡子對著, 只把上面捏緊兩邊留一些。 可蘸些水把皮子粘緊。
5.平底鍋放一點油, 排入鍋貼, 大火稍煎一時加入一些涼水, 水快幹時再加入一些生粉油水,
此時此刻, 你肯定已經對香菇青菜素鍋貼的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧, 相信你肯定能做出最美味的食物來。