黑椒苦瓜牛柳的做法

當你已結婚， 或者有了另一半的時候， 如果你提前下班， 你會幹嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐， 他肯定很感動， 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼， 現在小編就來傳授大家關於黑椒苦瓜牛柳詳細做法。

1.準備材料。

2.苦瓜先放到沸鹽中焯一下撈出浸冰水再控幹水分備用。

3.洋蔥切絲茭白切絲。

4.準備醃料。

5.牛肉切條。

6.用醃料醃制20分鐘。

7.鍋中倒少許油倒入牛柳。

8.將牛柳滑散變色後撈出。

9.鍋熱後倒入洋蔥爆香。

10.倒入茭白翻炒加少許汁水（我這裡用的是醃牛肉盤裡的餘汁加點水）。

11.倒入牛肉。

12.倒入苦瓜翻炒。

13.加入2勺糖翻炒。

14.即可出鍋。

上面關於黑椒苦瓜牛柳的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。