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芝麻小曲奇的做法

芝麻小曲奇是一道極為家常的菜譜, 許多人都知道做, 而且它非常容易下飯, 使用的食材也不多, 營養價值不可估量, 它能夠搭配主食一起食用, 也可以為身體提供多種營養, 下飯的好菜譜你可一定要學會哦!

1、提前把黃油軟化

2、軟化好的黃油用打蛋器低速打散

3、然後把細砂糖加入黃油中繼續用打蛋器打均勻

4、打好後把牛奶雞蛋黃放入黃油中繼續打均勻

5、打好後把低筋麵粉過篩到黃油中

6、然後再加適量白芝麻

7、用刮刀攪拌均勻至無顆粒狀

8、我用三能大花嘴

9、裝入裱花袋中, 擠在烤盤中, 擠的時候稍微用點點擠往下擠壓

10、烤箱160度預熱5分鐘, 上下火中層烤25分鐘即可出爐

11、成品

芝麻小曲奇這道菜可以按照自己的口味, 做一些變通, 發揮調料的作用, 起到提味的功效, 注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。

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