作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道香菇火腿披薩的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.1香菇2個切片;西蘭花、玉米、青豆洗淨, 焯熟;火腿腸切片或丁;
2.2成品量:8寸披薩1張。 烤盤:8寸披薩圓盤。
3.1將橄欖油, 將麵團放入, 繼續和麵20分鐘。
4.2水、糖、鹽、高粉、酵母放入攪拌桶中, 和麵20分鐘, 成光滑麵團。
5.12和好的麵團放溫暖濕潤處發酵。
6.21發酵至2倍大小。
7.1放入抹了油的披薩盤中。
8.2將麵團取出, 略排氣後滾圓, 鬆弛15分鐘。 將麵團壓平, 擀成圓餅。
9.餅皮表面抹一層番茄醬。
10.灑上馬蘇里拉乳酪絲。
11.碼上香菇片。
12.碼上火腿片。
13.再灑上一層馬蘇里拉乳酪絲。
14.入預熱200度的烤箱, 中層, 上下火, 10分鐘。 圖中是烤10分鐘後的樣子。
15.從烤箱中取出披薩盤, 將蔬菜碼在表面。
16.表面再灑上一層馬蘇里拉乳酪絲。
17.入預熱200度的烤箱, 中層, 上下火, 5分鐘。
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的香菇火腿披薩, 年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。