對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道家常餛飩,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.豬腿肉切小塊, 放入料理機裡絞打成肉末。
2.12將小蔥、生薑剁碎放在肉上面。
3.21豬肉餡里加一個雞蛋、適量鹽、糖、生抽、耗油、和生薑、蔥末拌勻。
4.1放上肉餡, 四周用指頭抹上水, 從上面遮住。
5.2取出餛飩皮。
6.然後從兩頭捏住。
7.包好的混沌後, 燒開水。
8.下餛飩。
9.混沌主要是湯的味道, 紫菜、蝦皮洗淨放在碗中, 滴上芝麻香油, 滴上麻辣油。
10.澆湯, 撒上白芝麻。
不管你曾經是否喜歡做菜,