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魚露的營養與做法
魚露營養分析： 1. 魚露中所含的氨基酸很豐富，含量較多的是賴氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等； 2. 魚露的烹調運用與醬油相似，可起鮮、增香、調色的作用。 魚露適合人群： 一般人群均可食用 做法： 魚露的製作方法
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水盆羊肉的做法大全是什麼呢
在生活中，隨處可見的美食是非常多的。隨著人們生活水準的逐步提高，很多人在吃的方面，往往會追求滿足自己的味蕾為目標。吃著不同地方美味，可以有效的改善人的心情，同時還能夠增強見識。關於水盆羊肉，詳細很多人都聽說過。那麼，你知道怎麼做呢?下面
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最春天的味道 地菜春捲
原料： 肉餡、地菜、春捲皮。 調料： 料酒、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、鹽、水澱粉。 做法： 1、肉餡裡調入料酒，生抽，老抽，蠔油，胡椒粉調勻攪打上勁。 2、地菜去根，擇洗乾淨瀝水後剁碎。 3、把剁好的地菜碎加入肉餡，調
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以訛傳訛的土豆牛肉說 紅燒土豆牛腩
原料： 牛腩500g、胡蘿蔔1根、土豆1個、洋蔥半個。 調料： 八角1個、 大蔥半根、薑5片、料酒1湯匙、老抽1.5湯匙、白糖和鹽少量。 做法： 1、牛腩切大塊用流動的水發反復沖洗乾淨，控幹水份。 2、土豆、洋蔥、胡蘿蔔
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吃水果為什麼可以解酒
水果，在生活中是很多人都喜歡的一種食物。多吃水果，不僅可以補充人體所需要的維生素，還能夠保持人體的水分，作用非常的大。有專家指出，水果還能夠有效的進行解酒。那麼，吃水果為什麼可以解酒呢?帶著這個問題，下面一起來瞭解一下，為什麼水果可以解
2015-12-21 25 -
早餐優酪乳雞蛋可以一起吃嗎
一日之計在於晨，早上的飲食對於我們來說是非常重要的。但是很多上班族往往沒有太多的時間去做早餐，在早餐的營養上面不太重視，這是不對的。早餐還是應該要吃的營養比較好，這對於身體健康是非常有幫助的。那麼，早餐優酪乳雞蛋可以一起吃嗎?下面一起來
2015-12-21 15 -
清爽鮮美 三鮮豆絲
原料： 豆絲150克、雞蛋一個、基圍蝦八隻、菠菜一把、植物油、鹽、雞精、胡椒適量。 做法： 1、菠菜去蒂洗淨、基圍蝦解凍； 2、雞蛋打散，豆絲切成長條； 3、平底鍋燒熱，刷少量油，倒入雞蛋攤成蛋皮； 4、扣出、卷起，切成
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多吃水果能解酒嗎
水果，是很多人都非常喜歡吃的。生活中水果的品種有很多，比如蘋果、香蕉等。水果不僅可以補充人體水分、維生素等，還有很多其他不為人知的功效。那麼，多吃水果能解酒嗎?相信很多人對於這一問題會非常的感興趣，下面便一起來看一下，水果到底能不能解酒
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家常醃黃瓜的做法
原料： 小黃瓜、青辣椒、生薑、醬油、八角、花椒、桂皮、精鹽。 做法： 1、小黃瓜洗淨，控淨水。 2、青辣椒洗淨，用刀切口方便入味，生薑切大片。把切好的黃瓜、青椒、薑片碼入小盆內。 3、鍋裡倒入醬油，放八角、桂皮，少許精鹽大
2012-02-29 10 -
改良版：三杯雞翅
原料：雞翅。 配料：啤酒（或者米酒）、油、醬油。 調料：雞精、薑、花椒、冰糖一小塊。 做法： 1、原料圖。 2、雞翅放在花椒水裡焯水。撈出過冷水。 3、放入一份生抽老抽混合液（老抽一份生抽兩份），半份油，一份酒。（這個份
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水爆羊肉的做法大全
水爆羊肉，相信有不少人都聽說過這一美食。提起美食，很多人都會有著無限的期待，希望能夠一飽口福，滿足自己的味蕾需要。那麼，你知道水爆羊肉是怎麼做的嗎?對於製作過程你瞭解多少呢?這是一個很多人都非常感興趣的話題。下面便一起來看一下，水爆羊肉
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史上最速度的白果速熟法 微波白果
微波白果 原料： 白果（銀杏果）。 做法： 1、取一個信封（最好是牛皮紙的），把十顆白果放入； 2、信封口折兩下，防止加熱途中散開； 3、信封平攤放入微波爐； 4、高火40秒OK。倒出白果剝殼去衣就可以吃了。 【碎碎
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剛做完手術後能吃羊肉嗎
羊肉,是一種非常大眾的肉類食品，深受很多人的喜愛。但是在食用羊肉的時候有很多禁忌也是需要注意的，食用羊肉的禁忌，你瞭解多少呢那麼，剛做完手術後能吃羊肉嗎相信這是很多人都非常關心的一個問題，希望這篇文章能夠給您帶來答案，下面便一起來看一下
2015-12-21 31 -
熟羊肉怎麼做好吃又有營養
羊肉，在生活中是非常受到大家喜愛的一種肉類食品。在寒冷的冬季，很多人通過食用羊肉來取暖。羊肉不僅含有豐富的營養物質，口感還非常的美味。那麼，你知道熟羊肉怎麼做好吃營養嗎?針對這個問題，下面一起來看一下這篇文章的介紹，希望通過下文能夠對您
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麻辣缽缽雞的做法
原料： 1、公雞一隻。 2、薑、花椒、八角、桂皮、香葉、三奈。 3、礦泉水。 4、鹽、生抽、芝麻油、花椒油、醋、白糖、雞精、胡椒粉、辣椒油、薑末、蔥末、蒜末。 5、饊子適量。 做法： 準備寫菜譜，準備把每樣原料量一下。
2012-03-01 15 -
水果為什麼能解酒呢
如今社會中，競爭是非常激烈的。很多人由於工作需要，經常需要應酬，而這時候，酒便不離口了。據說，有一些水果可以有效解酒，是正確的嗎?水果為什麼能解酒呢?相信很多人對這個問題非常的感興趣，下面便一起來看一下水果為什麼能解酒，解酒的水果有什麼
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生活中柿子能解酒嗎
由於現代生活壓力的增大，很多職場上面的應酬是避免不了的。應酬離不開喝酒，很多成功人士往往在酒席上面喝得酩酊大醉，但是卻不知如何有效的進行解酒。其實，解酒的方法有很多，柿子能解酒嗎?這是很多人都比較關心的一個問題，下面便一起來瞭解一下吧，
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食羊肉的禁忌有哪些
羊肉，在冬季是非常受大眾喜愛的食品。很多北方人通過食用羊肉湯來取暖，尤其是冬春交替的季節。養生專家指出，羊肉是一款非常好的進補食材，但是有一些禁忌還是需要引起人們注意的。那麼，食羊肉禁忌有哪些呢?下面便一起來瞭解一下，與羊肉相生相剋的那
2015-12-21 17 -
怎麼做牛肉餡水餃 牛肉餡水餃的做法
原料： 牛肉500克、白蘿蔔1000克、洋蔥50克、雞蛋1個、薑汁50克、嫩肉粉5克、精鹽10克、胡椒粉5克、料酒15克、醬油25克、味精15克、香油25克、精煉油30克、幹澱粉50克。 做法： 1、牛肉去淨筋膜，洗淨，絞成細茸，
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食療治感冒咳嗽效果如何
在秋冬交替之際，感冒是非常常見的。很多人由於體質較差，總是很容易受到感冒的侵襲。專家指出，通過食物治療感冒咳嗽，也是有一定效果的。那麼，食療治感冒咳嗽效果如何呢?這是很多人都想知道的問題，下面便一起來看一下這篇文章，如何用食療來治療感冒
