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黑蒜可消除疲勞 黑蒜營養價值介紹
發酵黑蒜具有極高的營養價值，檢驗機構檢測報告顯示：鮮大蒜每100g含水分69.8g、糖7.2g、蛋白質5.2g、脂肪10.2g、鈣10mg、磷12.5mg、鐵1.3mg、維生素B10.29mg、維生素B20.06mg、尼克酸0.8mg、維
2015-05-22 13 -
黑蒜與鮮大蒜營養成分比較
黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裡發酵60~90天后製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人們認識和認可，正逐步走向百姓生活。食後無
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感冒初期患者不宜吃紅棗 哪三類人不能吃棗？
紅棗的營養價值，相信不用多說，大家都很清楚。在眾多的營養價值中，最被人們所熟知的是哪3個呢？同時，在炎熱的夏天吃紅棗，哪些人是需要特別謹慎的呢？在這裡，就來為大家介紹這兩個問題吧。紅棗最被熟知的3大功效養顏：血虛首先體現在臉色上，臉色蒼白
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黃瓜不宜與菠菜同吃 夏天吃黃瓜的禁忌
黃瓜是我們日常餐桌上極為常見的蔬菜之一。在夏天，很多家庭習慣涼拌黃瓜來食用。不過，你是否知道黃瓜有什麼功效和作用呢？同時，吃黃瓜也是有禁忌的哦。下面不如就來一起瞭解瞭解夏天吃黃瓜的好處和禁忌吧。夏天吃黃瓜的好處預防腫瘤：我們都知道維生素C
2015-05-29 10 -
西瓜為何冰鎮後更甜？存放時間勿超24小時
夏天的水果中一定少不了西瓜，又甜又多汁的西瓜受到很多人的喜愛。同時，也有很多人習慣把西瓜放到冰箱裡冰鎮後在食用，因為這樣的西瓜可以又冰又甜。那麼，為什麼西瓜冰鎮後會更甜呢？下面就來為解答這個疑問吧。西瓜為何冰鎮後更甜西瓜中的糖是以果糖為主
2015-05-30 14 -
魚身上哪幾個部位不能吃？魚的9大營養價值
魚的種類有很多，不同人群吃魚會有不同的好處。總體來說，吃魚有9大最重要的好處是不得不知道的。除此之外，魚身上還有幾個部位是不能吃的，下面就來一起看看是哪幾個部位吧。魚的9大營養價值保護視力：老年人視力下降的原因主要是因為中央視網膜退化導致
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紅薯最好午餐時吃 紅薯的正確吃法你會嗎
紅薯怎麼吃才最營養呢？紅薯的一般最常見吃法是烤著吃，其實這種吃法並不推薦哦。在這裡，不僅要為大家介紹紅薯的營養價值，還要告訴你，怎樣吃紅薯才是最營養健康的，快來一起瞭解瞭解吧。紅薯的功效抗癌。有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。通便減肥。吃紅
2015-06-05 10 -
韭菜的營養價值和作用
說到韭菜，我們就會想到韭菜具有壯陽的作用。其實，韭菜還有很多其他鮮為人知的作用。接下來，不如就來一起瞭解瞭解韭菜究竟有哪些營養價值和功效，讓你更加具體的瞭解韭菜的好處吧。韭菜的營養價值韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、
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魚肝富含維生素A 魚類鮮為人知的5大營養
魚類的品種繁多，不同的魚類，營養價值也會有所不同。不過，在這裡要和大家介紹的是容易被忽視的5大營養。同時，還有辨別魚是否新鮮的小竅門教給大家，快來一起看看吧。魚類鮮為人知的5大營養魚鱗。魚鱗是魚的外骨骼，富含膠原蛋白、鈣、磷、卵磷脂等營養
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西瓜汁能緩肌肉疼痛 西瓜鮮為人知的5大功效
西瓜是夏天裡最常見的水果之一，西瓜除了可以解渴外還有什麼功效呢？其實，西瓜不僅僅吃法有很多種，還有很多不被我們所熟知的營養價值哦。在這裡，就來為大家總結一下西瓜鮮為人知的5大功效，一起來看看吧。西瓜鮮為人知的5大功效番茄紅素含量要超過生番
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夏天吃醋 4種食醋最適合
到了夏天，在我們的日常飲食中應該要多吃一些食醋，這對我們的健康很有幫助。食醋的種類大致分為4種，我們可以根據自身的需要來選擇最適合的。今天，就來為大家具體介紹一下這4種食醋的功效都有哪些，快來一起看看吧。夏天適合吃的4種食醋9°米醋：屬於
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解答：夏天喝牛奶容易上火？
在民間，有傳言說夏天喝牛奶容易上火，真的是這樣嗎？眾所周知，牛奶富含豐富的營養物質。那麼，究竟能不能在夏天喝呢？同時，在一天當中什麼時候喝牛奶最好呢？接下來，就來一一為大家解答。夏天喝牛奶容易上火嗎從營養的角度講，牛奶含蛋白質、脂肪、礦物
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“百菜之王”白菜的營養價值和吃法
白菜可以說是最廉價的營養蔬菜之一，同時也有“百菜之王”的美稱。這是因為白菜不僅僅營養價值高，還有很多不同的吃法滿足我們的個人口味。今天，來為大家介紹一下白菜的營養價值和吃法，千萬別錯過了。白菜的營養價值白菜的藥用價值也一直頗受歷代醫家的重
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端午吃粽子可緩解胃寒
在端午節的時候，每家每戶都不能少了粽子。粽子不僅僅味道鮮美，還可以緩解胃寒。因此，如果女性朋友有胃寒的症狀，不如就吃些粽子吧。下面就來為大家詳細介紹一下為什麼粽子可以緩解胃寒吧。端午節吃粽子緩解胃寒通常用來做粽子的糯米性溫熱，有補虛的作用
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健康吃粽子的方法和竅門
在端午節要如何吃粽子呢？要知道，如果吃粽子的方法有所誤區，就會影響到我們的身體健康。在這裡，要為大家來總結一下端午節吃粽子應該要注意哪些方法和竅門，千萬別錯過了。健康吃粽子的方法粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對於消化能
2015-06-16 10 -
如何挑選榴槤？榴槤的2大好處
說到榴槤這種水果，有些人十分喜歡，有些人卻吃不慣榴槤的味道。其實，榴槤不僅僅味道怪異，還有兩大鮮為人知的營養價值哦。在這裡，就來為大家科普一下榴槤的營養價值以及挑選的竅門，快來學兩招吧。榴槤的營養價值滋補身體。根據現代科學和營養學的研究發
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夏天吃紅豆好處多 紅豆湯怎麼煮
夏天吃紅豆有很多好處，適宜於各種不同的人群。那麼，要如何煮紅豆湯呢？很多家庭在夏天都會煮綠豆湯，紅豆湯的煮法是不是也相同呢？接下來，為大家來介紹一下紅豆湯的簡單煮法，快來一起瞭解瞭解吧。夏天吃紅豆的好處中醫認為，夏季養生重在養心。夏季氣溫
2015-06-19 40 -
黑蒜的功效與作用：美容養顏減肥
黑蒜不是特別的蒜頭，而是用新鮮生蒜在一定溫度和條件下，經過發酵精製而成。黑蒜集100多種藥用和保健成分於一身，其中含硫揮發物43種，硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸18種、肽類8種、甙類12種、酶類11種，具有很多保健功效。下面
2015-06-19 19 -
如何挑選葡萄？葡萄的營養價值
馬上就要到葡萄上市的季節了，今天要教大家的就是葡萄的挑選方法，讓你可以輕鬆選購到最甜最好吃的葡萄。同時，我們還需要知道的是葡萄具有哪些營養價值，快來一起瞭解瞭解吧。葡萄的營養價值葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖
2015-06-23 10 -
早餐為什麼要吃雞蛋？
在營養早餐中少不了的就是雞蛋，為什麼雞蛋要在早上吃呢？今天，就來告訴你雞蛋應該在早上吃的原因。與此同時，再來為大家支支招，看看怎樣挑選到優質的雞蛋，快來一起看看吧。早餐吃雞蛋的7大原因雞蛋更耐餓。雞蛋比麵包、饅頭、穀物片等更耐餓。其中的蛋
