膳食第8182頁 - 天天健康

麵食愛好者不容錯過的豬肉盒子

忙活了一個多小時後，兩大盤子豬肉盒子也就隆重登場了。剛才狼吞虎嚥地吞下去兩個，那滋味，真是香得沒話說！喜歡麵食的我對於這種包餡的麵食更是完全無法抗拒，如果你也和我一樣是麵食愛好者，那麼對於這種包餡的麵食更是不容錯過哈！原料：麵粉20

自製美食各地特色小吃麵食

2011-01-21 7

掃陰霾，展歡顏，瘦身減肥鹹蛋南瓜

冬季寒風瑟瑟、草木凋零，一些人也會變得情緒低落、懶慵嗜睡、對所有事情都提不起興趣。近日，美國MSNBC網站建議，吃南瓜能一掃陰霾，還你好心情。南瓜之所以和好心情有關，是因為它富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能説明身體儲存的血糖

南瓜的作用減肥吃什麼

2011-01-24 9

米飯新吃法，醋酒油茶蒸飯益處多

1.加醋蒸米飯法煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出的米飯並無醋味，相反飯香更濃。 2.加酒蒸米飯法此法僅限於蒸出半生不熟的夾生飯

廚房小竅門蒸米飯米飯的做法

2011-01-26 5

低脂高纖富含C的營養早餐，自製電鍋版草莓蛋糕

雖然沒烤箱，仍然擋不住我的烘焙熱情啊。繼上次用微波爐做出蛋糕之後，對蛋糕的狂熱一發不可收拾，沒有烤箱就吃上蛋糕的滋味實在富有誘惑力啊。這次又瞄上了電鍋，其實早就想嘗試啦，也流覽了好多高手的方法，只是從未親手接觸過蛋糕，遲遲未敢動手。這次

自製甜品自製草莓蛋糕

2011-01-27 6

椰香南瓜派

南瓜富含維生素B6和鐵，能説明我們將儲存在身體中的血糖轉化為葡萄糖，而葡萄糖正是我們的大腦在日常工作中所需滴唯一燃料。同時，南瓜還含有豐富的鈷，能夠活躍人體的新陳代謝，促進造血功能。正因為南瓜優點多多，利用南瓜做成滴南瓜派，被人們稱

微波爐美食南瓜派

2011-01-29 9

三款消腫美食，還孕媽咪美麗容貌

產期在即，孕媽咪的身體變得日益沉重，雙腿腫脹，連眼睛都變小了。如果需要為她們安排一些既消腫又滋補的美食，不僅可使她們變得身體輕盈，還會改善胃口。冬瓜、西瓜汁等瓜果，含有豐富的鉀以及不能被身體迅速利用的果糖，可減少體內水分；魚肉、老鴨

孕婦食譜

2011-01-30 9

打動味蕾的咖喱薯條馬芬

咖喱味的蛋糕，你吃過嗎？有薯條的蛋糕，你吃過嗎？這款咖喱薯條馬芬，聽著名字就誘人，看看材料更讓人驚詫，至於能不能算創新，就差味蕾來檢驗成品的效果啦，那還等什麼，趕快蒸上土豆，翻出咖喱粉，一氣呵成地做出了6個金燦燦的小蛋糕。還未端出烤箱的

自製甜點烤箱自製蛋糕蛋糕做法

2011-01-30 9

兩款食譜助你吃出烏黑秀髮

黑亮的頭髮是青春和健康的標誌之一。脫髮、白髮及頭髮過細和過幹、甚至脫落，都與機體缺乏某種營養成分有密切關係。注意飲食的合理調配，吸取全面的營養是頭髮健美的基礎。只要注意飲食，頭髮脫落、白髮等都可以治癒，新發會逐漸長出。下面為你介紹兩款有

烏髮食品食療補腎滋陰補腎

2011-02-14 10

催奶食譜——薑絲麻油煎鴨蛋

苴姜性溫和而無毒性，能去穢惡、散鬱結，並促進乳量。麻油味道甘美，性溫和，能通血液，以及解除百毒。鴨蛋含有豐富的蛋白質等營養，因此，食後對產婦進補，可說是對症下藥，功效卓著。食譜原料：鴨蛋2個、姜、胡麻油製作方法：取平底鍋一隻

催奶吃什麼飲食養生

2011-02-16 26

新手上路，微波爐自製核桃蛋糕

想自製蛋糕卻沒有烤箱？不用怕，下面這款適合喜歡烘培但又沒有烤箱的新手做的微波爐核桃蛋糕，絕對能滿足你。材料：雞蛋1個、沙拉油50g、普通麵粉100g、即溶咖啡1袋、泡打粉2g、核桃2個、奶粉1大勺、涼開水30g 做法： 1．

家庭製作蛋糕核桃蛋糕

2011-02-17 30

豆漿蒸米飯滋養新吃法

豆漿是個寶，但豆漿只有一種吃法嗎？No，豆漿有N種吃法，並且不同的吃法還有不同的滋養功效，且讓我們一起來看看豆漿有哪些吃法吧。豆漿蒸米飯用黃豆打制豆漿，去渣，用豆漿替代白水加入電鍋中煮米飯。味清香，米飯可口，能充分發揮豆和米的營養互補作用

豆漿米飯滋養

2011-02-18 4

藥膳DIY之藕餅拼蓮子

蓮子，俗名藕實，蓮蓬子，蓮子味甘、澀，性平，入心、脾和腎經，具有補脾止瀉、養心安神、益腎固精的功效。蓮子還有抗氧化和抑制鼻咽癌的作用。準備時間：18分鐘製作時間：12分鐘食材：蓮藕1段，肉鬆3茶匙，蝦仁50克，香菇4片，

藕餅蓮子藥膳DIY 自製藕餅

2011-02-22 6

簡約派——椰香黑加侖芝士蛋糕

傳說中，美味的乳酪，誕生竟然是一個意外。早在12000年前，人們喜歡用皮革、陶器或木制容器來盛放羊奶或牛奶，攜帶於旅途中，以解勞頓之苦。一天，一位阿拉伯商人想將羊奶倒出，卻發現羊奶竟然變成柔軟的半固體狀，仔細查找原因，原來是容器沒有清洗

自製蛋糕芝士蛋糕芝士

2011-02-25 8

香脆惹味——香辣脆皮蝦

南方的冬天，潮濕而陰冷，室外溫度不覺得低，可是在房間裡呆久了，會覺得渾身的關節都不舒服。適當吃點辣味兒，可以驅除陰濕天氣對身體造成的影響，同時還促進血液迴圈，加速體內脂肪的分解，達到降脂美容的目的。材料：主料：新鮮基圍蝦300g

降脂美容香辣蝦血液迴圈

2011-03-02 5

在外應酬點道糖醋菜

對於“應酬”不斷，抽煙又喝酒的人來說，科學地選擇食物，可以在一定程度上保護自己的身體。由於應酬活動中大腦高度緊張，有時會造成腦供血不足；同時，在酒精和尼古丁等有害物質的聯合作用下，肝臟的解毒能力下降。針對這種情況，可以吃一些對肝臟有好處

糖醋菜護肝

2011-03-02 7

五個“多吃點”讓你輕鬆除皺

隨著歲月的流逝，令人討厭的皺紋會悄悄爬上您的眼角、額頭、兩腮。但若吃得得當，可推遲皺紋的發生。不久前美國皮膚科專家貝思，經過多年的科學研究與臨床實踐，提出美容、護膚、抗皺食譜的五原則，值得借鑒。多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨

除皺抗衰老抗衰老食譜

2011-03-09 10

奶油培根意面

原料：直身意面150g、培根2片、淡奶油150ml、高湯2大勺（沒有可省略）、口蘑3個、西蘭花30g、洋蔥1/4個、大蒜碎1大勺。其他：乳酪粉、黑胡椒碎、鹽。做法： 1、蔬菜洗淨，培根切小塊，西蘭花掰成小朵，洋蔥切條，

意面自做義大利面

2011-03-09 9

堅果仁帶來的驚喜——香辣過癮的花生培根芝心披薩

材料：餅皮：高粉50g、低粉50g、細砂糖5g、細鹽1/4小勺、酵母1g、水55g、橄欖油5g 餡料：培根3片、小紅尖椒3個、青豆80g、麻辣花生50g、番茄醬2大勺、泰式辣醬少許、馬蘇60g ${FDPageBreak}

堅果披薩自製披薩

2011-03-14 6

上班族必學的方便又健康“懶人菜”

天南地北淘調料不在家做飯，那還像個家嗎？長輩常常這樣責備。只是，如今城市白領們忙碌了一天回到家裡，做飯已經成為材料成本最低，綜合成本最高的行為。不過，懶也沒關係，如今有了懶人菜。自稱懶，很愛吃的懶人菜達人Q927說，幾年前對城市

上班族懶人菜自製便當

2011-03-16 6

推薦准媽媽兩道安胎護兒食譜