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薑韭牛奶羹，止嘔吐潤腸胃
薑韭牛奶飲 材料：韭菜250克、生薑25克、牛奶250毫升。 做法：將韭菜、生薑切碎、搗爛，以潔淨紗布絞取汁液，再倒入鍋內，加牛奶煮沸即可。 食用方法：本品可溫胃健脾，適用於胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可於每日早晚服用。
2010-10-25 11 -
超有面子的省心宴客菜 —— 蜜汁烤排骨
這道蜜汁烤排骨，就是一道標準的省心宴客大菜。雖然醃制的時間久一些，烤的時間也不短，但無論是醃還是烤，都不需要看著，完全不影響做其他菜的進度。只要設置好溫度，推進烤箱就去忙別的吧，到時間就有香噴噴的排骨出爐了。雖然做起來超級簡單、超級省心
2010-10-26 13 -
手撕蔬菜有助於鎖住營養
手撕包菜是一道清爽脆嫩，受人喜愛的家常菜。這道菜最大的特色，就是菜葉不是用刀切開，而是直接拿手掰下、撕開的。其實，不光是這道菜，在家做飯，如果能用手掰或者撕開的菜都儘量不要用刀切。 如果不是應付宴席，講究美觀的話，手撕菜是最好的辦法。
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孕後不“劉邦”，飲食咋個調養法
懷孕期間，受激素分泌影響，准媽媽們的臉上會出現難看的小斑點。別擔心，這是正常生理反應，寶寶(寶寶食品)出生後不久，斑點就會消退。她很善於調節情緒：每次照鏡子，都隔一臂之遠，儘量在心裡美化自己，隨時保持平和心態；此外，還很注重皮膚保護，每
2010-10-29 15 -
煙民必須常吃的的菜譜
煙是很多男人的特殊嗜好品，由於它進入人體後，可直接作用於心臟，對人體的呼吸神經，心血管、消化、泌尿等系統的臟器，均有不同程度的損害，長期吸煙可以引起多種疾病，為了煙民的健康，專家特地推薦三款護肺食療方。 川貝雪梨豬肺湯 取豬肺1
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美味糕點栗子小花酥
原料:板栗、飛餅一張、冰糖、沙拉油。 操作:1、買的剝皮板栗回家開水入鍋煮幾分鐘，蓋上蓋子燜一會兒後，一個一個去皮。 2、加冰糖和水適量用壓力鍋壓軟，我是電壓力鍋大約5分鐘。 3、壓好的板栗和著水一起用料理機打磨成非常細膩的泥。
2010-11-02 13 -
膽石症食療藥膳食譜之黑芝麻粥
黑芝麻粥屬於膽石症食療藥膳食譜之一，對改善症狀十分有幫助，黑芝麻粥怎麼做最好吃！黑芝麻粥的做法非常簡單，讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。 黑芝麻粥的製作材料： 主料：粳米30克,黑芝麻20克 調料：鹽2克
2010-11-04 11 -
可以影響你一生的五種食物
一、菠菜 1、不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。 2、體質強：菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。 3、皮膚好：維生素K，這是很多蔬
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獨居男女DIY紫色包菜炒飯
材料：紫包菜半隻、臘腸兩根、香蔥1棵、黑胡椒、生抽、油、鹽 做法： 1、臘腸用開水燙一下 去掉表面的灰塵 切小粒 2、紫包菜洗乾淨 切細絲 控幹水分 3、香蔥洗乾淨 切粒 4、隔夜剩米飯用點花雕酒打散 炒香 5、下油熱鍋 炒
2010-11-05 11 -
花生小插曲--水煮花生
花生是VB1、、VB2的優良來源且含有泛酸，這些營養素對恢復疲勞很有幫助。含有VE防止老化、滋潤皮膚。 花生油脂含量高，膽病患者不宜食用。發黴的花生不能吃。 原料：新鮮生花生500克。 配料：冰糖、八角、生甘草、幹辣椒、蔥結、白胡
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平底鍋出品的西點——香脆蛋捲
平時我們吃的蛋捲大都是從超市買現成的，想自己做又沒有蛋捲機的同學們可以試一下平底煎鍋版。關於美食，能想得到的就大膽嘗試吧。 【材料】 低粉：45克 黃油：35克 糖：60克 雞蛋：2個 芝麻：15克 ${FDPageBreak}
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美味DIY：天然酵種胡蘿蔔蛋糕
胡蘿蔔蛋糕的愛好者分為兩派，一種喜歡原汁原味，只要胡蘿蔔絲，其他配料一概多餘；另外一派則喜歡加入鳳梨，葡萄乾，堅果等配料，讓口感更豐富。我屬於後者，特別喜歡加核桃之類的堅果，讓蛋糕在甜美之外還有香脆。無論是哪一派，大家的共識是胡蘿蔔蛋糕
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DIY金槍魚pizza
Pizza麵團原料：高筋麵粉150克、乾酵母2克、溫水90克、鹽1/4茶匙（1克）、細砂糖1茶匙（5克）、橄欖油1茶匙（5ml）。Pizza醬的原料：橄欖油1湯匙（15ml）、洋蔥40克 番茄150克、番茄沙司50ml、義大利香料1/2茶
2010-11-15 12 -
最鍛煉臂力的美食——朝鮮打糕
朝鮮打糕是朝鮮族的傳統小吃，因為它是將蒸熟的糯米放到槽子裡用木槌捶打製成，故名“打糕”。食用時切成塊，蘸上豆麵，吃起來筋道，味香。 打糕一般有兩種：一種是用糯米製作的白打糕，一種是用黃米製作而成的黃打糕。朝鮮族人民喜食打糕的歷史悠久，
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健康不怕胖——奶香爆米花
無論大街上賣的爆好的爆米花，還是超市里壓縮的需要自己加工的微波爆米花，為了追求口感，奶油和砂糖都不含糊。喜歡吃這個脆脆的小東西，又擔心發胖的姐妹們，可以跟我學，試著自己爆，做起來非常簡單，不要放那麼多糖和奶油，健康卻不失美味^_^ 原
2010-11-22 10 -
香麻嫩滑的水煮滑肉菜
香麻嫩滑的水煮滑肉菜 主料：裡脊肉400g，大白菜6片。 輔料：郫縣豆瓣3湯匙，花椒20g，辣椒10g，山奈7-8片，八角2個，桂皮一塊，大蒜一頭（切碎），薑一塊（去皮切片）。 調料：油150ml左右，高湯800ml。鹽1茶匙，料酒
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清香宜人——小格子餅乾
小格子餅乾，第一眼看到它的時候，就愛上了這乾乾淨淨的圖案。綠茶粉的顏色沒有抹茶粉鮮亮，但為餅乾增添了一絲清爽的味道，淡淡的香氣，很宜人… 材料： 原味麵團：低粉50g、糖粉20g、黃油25g、蛋液8g 綠茶麵團：低粉40g、綠茶粉
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安心，准媽媽的安胎食譜
當一個小生命在自己的肚子裡安家的時候，准媽們心裡或許會有些不安，怕自己一不小心，就給胎兒帶來傷害，而下面這兩個食譜則有輔助安胎的作用，不過由於人的體質還是有些不同，所以具體情況還需具體分析。當然，要保證胎兒健康發育，還需准媽們在各個方面
2010-11-25 10 -
單身漢的番茄義大利面
番茄醬汁義大利面幾乎是最經典的“單身”食品，村上春樹筆下那些孤僻的男主人公，就對義大利面的醬汁特別講究。《觸不到的戀人》中，孤身一人的全智賢也做起了義大利面——原來煮得正好的麵條扔到牆上是不會掉下來的。 每個單身人士都有這樣的經歷，突
2010-11-29 14 -
粗糧吃出健康來——黑米雜糧吐司
粗糧，越來越吸引起人們的注意。生活在大城市的人們，吃夠了精米細面，如今吃粗糧，到成了時尚的生活。但粗糧畢竟是不好消化的，所以，粗糧雖粗，卻要細吃。 五穀雜糧是我們每日飲食的基礎，也是預防疾病產生的養生之本。 材料：金像高粉220
