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夏天食物保存小妙招
用鹽防潮 夏日天氣悶熱潮濕，家裡放著些的紅棗、花生、杏仁類乾果不但會吸潮氣還很容易招來各種蛀蟲，真是讓人非常的討厭，那今天人氣美食就教大家幾招如何防止堅果類受潮的小秘訣吧。 用鹽防潮 今天人氣美食就教大家第一招是：用鹽來防止乾果潮，
2010-04-28 11 -
春季飲食應簡略平淡
春季陽光明媚，萬物生髮向上，處於復蘇過程，人的血液迴圈也隨之加快，在這種情形下，飲食也當有所調停。 所謂“春天裡來日漸熱，美味飲食應轉淡，時鮮蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康長壽有保障”，這句順口溜概括了春季飲食的特點。 春天是由冷
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春天多吃涼拌菜
祖國傳統醫學講究天人合一，春生夏長秋收冬藏，那麼人也應春夏養陽，秋冬養陰。且五臟與四季對應，春天屬木，肝氣旺。中醫說的‘肝氣太旺’，大致相當於說人緊張的時候，交感神經興奮，就是現代語言所講的‘應激’反應狀態。肝氣旺，人就容易發怒，容易緊
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春夏美白，當心吃黑自己
對多數女生而言，美白是不分季節的重要工作，今天就要跟大家分享，如何從飲食開始，挑選對的食材正確吃，讓自己的皮膚越來越白皙！ 瘋美白！請小心地雷食物 1、牛、羊、豬、內臟 易導致色素沉澱 以上這食物都含有豐富氨基酸，而這些氨基酸是形成
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春季 教你4招保護肝臟
教你4招保護肝 脂肪肝是不良生活方式引發的後天性疾病，是可以預防的。要從年輕時做起，從日常生活做起，養成良好的生活習慣，瞭解一些自我保肝的科普知識。肝保健有一個十六字要訣：“合理膳食，控制體重，適量運動，慎用藥物。”做到這些，不僅可以拒
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春夏養顏消斑速成食譜
現代醫學認為：黃褐斑是一種色素代謝障礙性的皮膚病，是面部常見的色素沉著性皮膚病，表現為黃褐色、暗褐色或深咖啡色的斑片，常對稱分佈在臉頰、額、鼻、唇周等部位，表面光滑無鱗屑，常無自覺症狀。顴部、鼻部的皮損，融合時則呈現蝴蝶形，所以又常稱為
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春夏之交 扁豆祛濕
第四軍醫大學西京醫院中醫內科副主任李峰：在春夏交替的季節，為了避免體內濕氣過重，可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋類、豆製品，以清淡爽口易消化為宜，蔬菜如扁豆、冬瓜、絲瓜等為佳，這些食物本身就具有健脾利濕的作用。 可以根據不同
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喝冬瓜粥清熱祛暑
夏天適宜吃涼性的菜蔬，而冬瓜具備這一特點，它具有生津止渴，利尿解毒，清熱祛暑的功效。 冬瓜粥很好做，將適量的冬瓜和大米一同放入鍋中，先大火煮沸，然後用文火慢煮，至瓜爛米熟粥稠就可以了。 冬瓜很普通，但營養價值卻很高。營養學家研究
2010-05-11 10 -
夏日飲啤酒4大注意
一、注意酒溫不宜過低。 存放在冰箱裡的啤酒應控制在5℃至10℃，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低變化的，啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡，能形成最佳口味。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離，營養成
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夏天，雪耳不可少
雪耳，又叫銀耳，味甘，性平。是夏季消暑糖水裡常加的一種材料，具有清肺化痰、養陰生津、潤腸止血之功效。用於肺熱咳嗽、咳痰帶血、咽幹口渴、胃腸燥熱、心悸失眠等。含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B，並含木
2010-05-12 10 -
夏季吃生魚生肉當心寄生蟲
夏季除了要提防霍亂等腸道疾病，愛吃生魚片、半生不熟的牛排的人，還要提防食源性寄生蟲病。 北大醫院感染疾病科于岩岩主任醫師指出，目前門診中食源性寄生蟲病病例明顯增多，大多是貪吃惹的禍。如吃了有寄生蟲的福壽螺、生魚片導致華支睾吸蟲病；
2010-05-13 11 -
秋季適合外出旅遊 自製零食路上消遣
秋季這天氣最適合旅遊啦，天空藍藍的，風吹著爽爽的，也不會特別曬，但是路上如果能吃自己製作的零食，那肯定也是途中最美好的事情之一了。一、蛋奶小饅頭材料：馬鈴薯澱粉140克、低筋麵粉20克、奶粉25克、細砂糖35克、雞蛋1個、泡打粉1小勺做法
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中秋自己在家做月餅 6款美味冰皮月餅輕鬆做
這個中秋想吃冰皮月餅外面賣的比較貴，怎麼辦？不用擔心，今天小編就推薦3款經典美味的冰皮月餅，製作簡單，自己就可以在家輕鬆做了哦，趕緊一起來看一下吧。巧克力冰皮月餅材料：白巧克力100克、葡萄糖漿34克、涼開水5克。做法：1、巧克力隔水融化
2013-09-17 13 -
秋季多吃"白色食物" 清心潤肺去秋燥
“燥”是秋季最明顯的氣候特點。想要清心潤燥，不妨多攝入些白色食物。有四樣白色食物是秋季的應季佳品，雖然看似普通，卻有著獨特的營養價值。秋季不妨多吃這4種“白色食物”，對抵抗秋燥效果極好。你可以以這幾款食材為原料，為自己做幾道潤燥食譜。秋季
2013-09-17 10 -
秋季飲食養生的宜忌 不同人群秋季怎麼吃？
秋天是適宜進補的季節，陽氣漸收，陰氣漸漲，人的生理活動也由夏長到秋收而改變。所以，秋季養生離不開“收”“養”這一原則。應多吃一些維生素類、抗氧化劑及類黃酮的食物。秋天是養肺的最好時節按中醫的理論，秋季是養肺的最好時節。此時空氣乾燥，人容易
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秋季養生新“煮”張 水果煮著吃溫熱潤腸胃
從小到大，我們吃水果基本上都是吃生的，一來是為了更多地攝取水果當中的營養物質，二來生吃的口感似乎更“原味”。秋季是水果豐收的季節，而大部分水果都是涼性，吃多了很傷腸胃。腸胃不好的女性如果經不起誘惑的話，可以把水果煮熟後再吃，或者自製溫熱的
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滋陰養肺 秋季要吃的六種白色食物
又到秋季收穫時節，在這個喜悅的時節也別忘了為身體滋補。燥是秋季的特點，乾燥的天氣讓人倍感不適，口乾咽痛、咳嗽等等各種症狀紛紛而來。這時應該都吃白色食物，中醫有“五色養五臟”，白色潤肺，措意秋季滋潤燥養肺就吃白色食物。山藥山藥自古以來就被奉
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秋季別貪吃這10種食物 當心上火+便秘
秋季是蔬果上市的好季節，但美食雖好，多吃很傷身。橘子吃多變成"黃臉婆"、蘿蔔吃多易氣虛便秘、紅棗吃多傷脾胃、大蒜吃多肝血虧虛……小編為你整理出秋季不能多吃的10種食物，千萬要少吃。所有食物都有著自己獨特的功效，適量食用可對人體產生益處，吃
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秋季健脾養胃 推薦三大食療方
秋季空氣有時會變得很乾燥人們如果不注意平時的飲水量，就很容易出現上火的情況。應該在這個季節健脾養胃。下面就來瞭解一下健脾養胃的三大食譜。1、紅參苓術燉牛腱紅參味甘微苦性平，能大補元氣、補脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之症皆可應用。雲苓味
2013-09-22 11 -
秋天乾燥易上火 8食物+5食譜 清火祛燥
秋意漸濃，天氣也越來越乾燥。“秋燥”帶來了種種身體反應，最明顯的就是“上火”症狀，如咽幹、咳嗽、便秘等。雖然這些上火症狀看起來並不嚴重，但卻會給我們的生活帶來困擾。如何趕走體內的火氣？當下正入秋季，氣候乾燥，人體容易被秋燥所傷，產生上火症
2013-09-22 11
