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寒冬多發病與宜進補的食物
寒冬，是感冒、哮喘、腸炎、慢性支氣管炎、心腦血管病、腹瀉、關節炎、抑鬱症八大疾病的高發期。其中，嬰幼兒最易患感冒、哮喘、腸炎、腹瀉疾病，中年人群主要以慢性支氣管炎、抑鬱症為主，而中老年人群最易誘發關節炎、慢性支氣管炎、心腦血管病。
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冬季養生小食療
冬季氣候乾燥，人的活動量減少，熱能消耗大，人體免疫力會有所下降，一些慢性病容易發作或加重。因此，保健就顯得至關重要。養生家提出，冬季大家不妨借助一些小食療，來達到養生的功效。 紅棗 “一天吃三棗，終生不顯老”。大棗含有豐富的蛋白質，
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老人冬季養生注意“八忌”
據目前研究，人體維持生命活動需要100多種營養素，其中有一半，約50餘種，是人體自己不能合成的，只能通過食物來獲取，稱作“必需營養素”。沒有哪種食物沒有“營養”，也沒有哪種食物具備所有的必需營養素。因此，保持日常食物的多樣性以滿足人
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幾款冬季給寶寶的香甜果蔬粥
寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，就需要通過飲食來抗寒。而寶寶嬌嫩的身體更要吃得好、吃得巧，下麵幾款果蔬香粥在能滿足寶寶品味的同時還能讓助寶寶強身健體。 水果麥片粥 【主料】 麥片100克，牛奶50克，水果50克。
2010-01-10 12 -
冬季8種常見暖胃食物
帶魚：補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。 胖頭魚：暖胃、補虛、化痰、平喘。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭，暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。 羊肉：性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、
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四大食物助你過寒冬
冬季來臨，天氣寒冷。人們通常選擇增添衣物，裹上一層又一層的衣服來禦寒，但這只是外在的保暖方式。其實小小的食物就能由內而外地溫暖我們的身體，發揮大作用。康寶萊營養諮詢委員會成員，加州大學洛杉磯分校人類營養中心副主任蘇珊·鮑爾曼教授給出了幾
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健康年夜飯菜譜之新春玉環蝦
新春玉環蝦 1)原料：九節蝦300克、日本青瓜150克、銀杏50克、紅蘿蔔10克。 2)製作過程： a.九節蝦去頭殼留蝦尾，開背上漿待用。 b.日本青瓜切1釐米段，去瓜子將九節蝦串上待用。 c.將九節蝦過油，銀杏過水。油下鍋，
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冬來老年人宜食補
冬令進補，對中老年人來說，一般以食補最好。食補時可根據冬令宜保陰潛陽的原則，同時結合個人的體質情況選服不同的食物。冬令進行食補，也要注意保護脾胃，做到進補有節，不要過食，對食物要求清淡，肉食要燉爛煮透，忌食生冷和油膩。脾胃虛弱的中老年人
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冬吃火鍋宜“六少”
少高嘌呤食品 調查發現，除了體質和疲勞等因素外，痛風的發生容易隨著吃火鍋次數增多而增加，這與火鍋中的海鮮、動物髒、蘑菇等含有大量的嘌呤類物質有關。有人誤以為“不吃肉只喝湯”會好一些。實際上，嘌呤能夠充分溶解到湯中，這是痛風容易在各種鍋、
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冬季常飲涼開水能防感冒
入冬之後，人們習慣以進熱食來保暖健身，而把冷涼食品拒之口外。殊不知，在嚴寒的季節，若能適當吃些冷食，反而對身體有益，更是冬季的一種另類保健方法。 適當食些冷飲 冬天人的肺腑火盛，“上火”現象似乎還不少，故民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說
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冬天吃葵花子防手腳裂
葵花子是維生素E含量最為豐富的食品之一，維生素E是出色的抗氧化劑，有助於維持神經、肌肉組織的正常，使毛細血管壁更穩固，這樣原本淤滯的血液迴圈可以恢復順暢。所以，多吃葵花子有助於防止手足皸裂和色斑的生成。 葵花子雖好，但因熱量較高，
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冬季防病宜進補養生
持續降溫的天氣是感冒、哮喘、腸炎、慢性支氣管炎、心腦血管、腹瀉、關節炎和抑鬱症八大疾病高發期。嬰幼兒最易患感冒、哮喘、腸炎和腹瀉疾病，中年人群主要以慢性支氣管炎和抑鬱症為主，而中老年人群最易誘發關節炎、慢性支氣管炎和心腦血管。 對於嬰
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寒冬健身七注意
俗話說：“冷在三九，熱在三伏”。時值一年中最寒冷的時期，專家提醒喜歡晨練的朋友，不要忘記，健身要講科學，特別是冬季健身要注意以下幾點。 晨練不宜早 三九天的早晨，氣流淤滯，新鮮空氣較少。《黃帝內經》早就載有：“冬三月，早臥晚起，必待
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冬季滋補小心銀耳中毒
銀耳(雪耳)是大家冬季滋補的常選佳品，像是紅棗銀耳湯、枸杞銀耳羹等等。尤其是在吃熱氣騰騰的火鍋的時候，一碗清甜的銀耳羹簡直能夠滋潤到我們的心田。不過，銀耳好吃，卻也有一定的危險性，食用不當會引起中毒。因為銀耳本質上是一種菌類，它們在
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蜂蜜冬天結晶並非品質差
千百年來，蜂蜜就是甜美的代名詞。講究“藥食同源”的國人則更是對蜂蜜的營養和美味倍加推崇。可面對超市貨架上琳琅滿目的蜂蜜，很多人覺得無所適從，不知道如何挑選。我們就來看看專家的分析。 從外觀來看，好蜂蜜應該是潤澤的膠狀液體，它有著蜂
2010-02-04 12 -
泡豆生豆芽製造冬日生機
寒冷的冬日似乎不是播撒種子的好時機，卻可以足不出戶在廚房裡搜尋到栽培的樂趣。種瓜得瓜，泡豆得豆芽，來一起製造生機和營養吧! 豆芽的營養價值 1.含有豐富的維生素C，可以治療壞血病; 2.有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心
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冬天吃糯米最能滋補養身體
糯米含蛋白質、糖類、鐵、維生素B族及澱粉等成分，是適於溫補強壯的食品，具有補中益氣、暖脾胃的功效。 中醫認為，其味甘、性溫，能夠補養人體正氣，可起禦寒、滋補的作用，適合冬季食用。對脾胃氣虛、常腹瀉的人有很好的治療效果。
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冬季養生多吃酸 滋陰護肝
根據中醫養生理論，冬季飲食要多吃清潤甘酸的食物，酸味食物可以護肝，滋陰養氣，還能幫你減肥。 根據中醫的養生理論，秋冬季節飲食要多吃清潤甘酸的食物，少辛增酸。飲食應以健脾、補肝、清肺為主，應多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果，由
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低脂蛋白能保暖
相關專題：冬季寒潮來襲,打好保暖防感戰 冬季來臨，天氣寒冷。人們通常選擇增添衣物，裹上一層又一層的衣服來禦寒，但這只是外在的保暖方式。其實小小的食物就能由內而外地溫暖我們的身體，發揮大作用。康寶萊營養諮詢委員會成員，加州大學洛杉磯分校人
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雙春時節該怎樣養生
明天是立春節氣，立春之後新春佳節即將來臨，老年朋友應該特別重視和加強節日期間保健，善待自己。 一、不要忘了防寒、保暖。“立春”是陽氣初生之意，表示自然界萬物復蘇的春季開始。立春後人們明顯感覺到白晝長了，太陽暖了，但天氣乍暖還寒，氣候變
