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老人養生的5大禁忌
“五勞所傷”是中醫學的一個病因名詞，卻“久視傷血、久臥傷氣，久坐傷肉，久立傷骨，久行傷筋，是謂五勞所傷”。這段話的意思告訴我們，視，臥坐，行，立是人體所具備的五種體態和功能活動，這五種體態功能，既不能長時間的不活動，又不能活動過度，反
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胃有問題的老年人飲食禁忌
>>>推薦：人上了年紀飲食越清淡越好 胃寒的老年人 儘量不要吃性質偏涼的水果，比如：梨、柚子、香蕉等。像荔枝、蘋果、葡萄、西瓜、桃子、棗、杏、石榴、鳳梨都可以吃。建議把梨、蘋果等一些水果蒸熟吃，可減弱水果的寒涼性質。平時吃些韭菜、小
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過50後營養需求有些改變
>>>推薦：幾大蔬菜老人勿隨意食用! 原因一：抗氧化機能減退 中老年人抗氧化機能減退，體內過多自由基堆積導致衰老，免疫力和抵抗疾病能力下降，引起各種慢性疾病。所以，中老年人特別需要補充全面的抗氧化營養素，幫助清除過多自由基，有助增強
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上年紀的人喝配方奶更健康
>>>推薦：老年人飲食健康注意三忌 老年配方奶是根據老年人的生理特點專門研製的，也就是說，老年人平常攝入不足的一些營養物質是老年配方奶所添加並強化的。 以維生素E為例，65歲的老年人每日需100毫克左右，而日常飲食平均只能提供70毫
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食療妙方遠離白髮困擾
>>>推薦：老年夫妻為什麼“白”頭卻不能到“老” ·黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份，分別炒香、炒熟，研成細粉後調勻。每日睡前用牛奶、豆漿或開水沖服一小匙。腹瀉時不宜使用。 ·桃仁1000克，白糖適量。先將桃仁放冷水中浸泡3天，取出後
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老年人吃營養午餐能延年益壽
>>>推薦：人老了多吃香油好嗎? 很多人以為午餐只吃水果，修身養顏就可以一舉兩得。但是從營養學角度來說，人體有多種基本營養需求———碳水化合物、礦物質、蛋白質等，都不是單靠吃水果能夠滿足的，長期靠“水果化”生存，對人體的內分泌系統、
2010-02-02 33 -
人老了吞咽困難 不妨試試水果粥
>>>推薦：人老了多吃香油好嗎? 蘋果、木瓜的質地比較硬，但榨汁機榨出來的水果汁，添加了水分，會使果肉的許多營養物質流失。因此，這就需要把它們先搗碎。可以將水果切小剁細，也可以用石臼或木臼將其杵碎。 專家建議說，吞咽障礙的老人，吃的
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老人多食發酵食品好處多多
>>>推薦：給老年人選貼心房的小妙招 發酵時微生物分泌的酶能裂解細胞壁，提高營養素的利用程度。肉和奶等動物性食品，在發酵過程中可將原有的蛋白質進行分解，易於消化吸收。微生物還能合成一些B族維生素，特別是維生素B12，動物和植物自身都
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想有好睡眠試試蜂蜜療法
>>>推薦：老夫少妻必知的三種“錯位” 據美國佛羅里達食品科學和人類營養中心的研究，這主要是蜂蜜中的蜜糖不含脂肪，大部分由單糖（葡萄糖和果糖）組成，不需要經消化就可以被人體吸收，非常適宜老人食用，所以有人稱蜂蜜為“老人的牛奶”。 世
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人老了少吃這幾種食物!
>>>推薦：老年人冬季“控”血壓有方 豆腐:豆腐的營養價值很高，但老年人也不宜多吃。豆腐中含有極為豐富的蛋白質，同時也含有植酸和脹氣因數，若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收，還容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。製
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人老了 最佳喝水時間知多少
>>>推薦：老年人腳跟痛到底是誰惹的禍? 不少老年人不習慣睡前飲水，怕夜間起床排尿。其實老年人膀胱萎縮，容量減少，不飲水照樣要起夜。老年人由於腎臟收縮功能減退，夜間尿多，這就導致體內缺水，易使血液黏稠，心腦血流阻力加大，易引發心腦血
2010-01-14 10 -
讓心臟更健康宜吃開心果
>>>推薦：護心腦血管的一道佳品—燕麥 開心果中含有大量的單不飽和脂肪和蛋白質。因此每天進食不要超過30粒(18克)，每週不要超過4次。另外還要注意的是，別用開心果代替其他高脂肪食物，以免營養素單一。 據美國“健康日”網最新報導，常吃
2010-01-20 10 -
老年人須知蜂王漿的幾大功效
>>>推薦：老年人冬季飲食放紅棗更健康 保持營養平衡 營養平衡是維持人體健康最重要的因素之一。蜂王漿能補充人體必需的營養物質，調節機體生理功能和物質代謝，增強免疫力，防治多種病，從而起到健身、祛病、和延年益壽的作用。 增強免疫力 人
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防骨質疏鬆 飲食來幫你
>>>推薦：老年人冬季飲食放紅棗更健康 骨質疏鬆多喝以下這三種粥： 菟絲子粥：菟絲子60克(新鮮的可用100克)、粳米100克、白糖適量。先將菟絲子洗淨後搗碎，加水煎取汁，去渣後入米煮粥。粥將成時加入白糖，稍煮即可。 藥物功效：腰膝
2010-01-20 20 -
上年紀的人多喝魚鱗湯好處多多
>>>推薦：護心腦血管的一道佳品—燕麥 烹飪方法：先用清水洗淨魚體,刮下魚鱗並備好,再用清水漂洗瀝幹，放進高壓鍋內,加入適量的醋(除腥味)。以500克魚鱗加800克水的比例，用大火煮10分鐘，再改用文火煮20分鐘，熄火減壓。開鍋將蜷
2010-01-22 32 -
老年人飲食的新標準出爐了
>>>推薦：護心腦血管的一道佳品—燕麥 近期，世界衛生組織的營養專家小組，提出了老年人飲食營養的新標準，具體是：脂肪應占飲食總量的15%，其中包括飽和脂肪酸0至10%，不飽和脂肪酸3%至7%。代表食物主要有米糧油、豆油、玉米油、芝麻
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人老了牙口不好吃些什麼?
老年人尤其是牙不好的老人要養成細嚼慢嚥的飲食習慣，切忌囫圇吞棗。有人做過研究，細嚼慢嚥的人比狼吞虎嚥的人多吸收蛋白質13%、脂肪12%、纖維素 43%。 細嚼慢嚥還可以對牙齒起到清潔、對牙齦起到按摩作用，使牙齒不易患齲病。為了保護好
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煮臘八粥 食材選擇很重要
>>>推薦：人老了 最佳喝水時間知多少 不同年齡、體質及有不同疾病的人，臘八粥選材應適當增減。 糖尿病人： 糖尿病人吃臘八粥常擔憂粥更容易吸收，食用後血糖會升高。專家提醒，糖尿病及合併心血管疾病的患者，在臘八粥中適當增加燕麥、山藥就
2010-01-25 10 -
人老了 飲食以什麼為主
>>>推薦：能讓老年人胃口變好的小妙招 常言道，“冬令進補、三春打虎”。“老人冬季飲食養生應以‘溫補’為主”。 冬季寒冷乾燥，體質相對較弱的老年人，陽氣更易虛，怕冷就是其中的具體表現之一。 “外避寒、內溫補”是老年人養生的必修功課之
2010-01-25 11 -
烹飪時調料按順序放比較好
>>>推薦：人老了 飲食以什麼為主 如果使用多種調味料，則在放入的順序上還有講究。最理想的次序是：先放白糖，後放鹽、醋、醬油，最後放味精。煮食物開始時，先放入白糖，等到約五分熟的時候，再依次放入鹽、醬油等。 這是因為，鹽對食物有強力
