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六款最具美色的沙拉
周末節假日是做沙拉的好時機,有充足的時間準備沙拉食材,在國內,一般我們都以水果沙拉為主,清新爽口,現在就介紹6款加入了其他美味食材的最具美色的沙拉給大家。 蝦仁培根沙拉 全部食材: 41/50蝦仁5個+培根4片+胡蘿蔔50克+紫甘
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異國情調 韓式泡菜炒飯
火紅的泡菜,仿佛炙熱的愛情般刺激著我們的視覺和味覺,簡單的四個步驟,就能做出一碗極具韓國情調的美味炒飯,吃一口,讓泡菜和米飯混合的獨特味道,在你的舌尖跳舞。 材料: 韓國泡菜;豬肉絲;白米飯;蔥;鹽;澱粉 烹製: 1. 韓國
2011-10-26 24 -
5樣韓國特色美味 值得大口吃
說到韓國,銅盤烤肉、辣炒年糕、辣炒雞排都是令人垂涎三尺的美味。這些美味都充滿濃濃的韓國特色,而且價錢又是如此平易近人。所以到韓國一定要吃吃看這些平民美食。 香蕉牛奶 香蕉牛奶有很多牌子,長的像圖中那樣矮矮胖胖的就是最正宗的香蕉牛
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韓式豆腐蔬菜湯
準備材料 牛肉湯:710毫升 已發酵的大豆泥:60毫升 海藻幹:1塊 蒜頭:5個 中等硬度豆腐:448克 白菜:455克 白蘿蔔:455克 南瓜:455克 大蔥:2根 紅椒:1個 製作步驟 將牛肉湯倒入湯鍋或大的深鍋裡
2011-10-31 22 -
天然清爽 4款美味越南家常菜
越南菜在做法上偏重天然清爽,以保持原材料鮮美為準則,因而有利於健康。且味道溫和,酸甜辣適中,更讓人吃得舒服。Q彈鮮甜的明蝦藍寶石湯、酥香不油膩的酥炸春捲、酸香清爽的鮮蝦春捲、清新淡雅、米香十足的蓮花年糕。有木有你喜歡的呢?今天給大家
2011-10-31 11 -
德國鹹豬手
原料: 豬手(豬肘)半個約800克。 調料: 香葉、百里香碎、西芹末、蒜片、洋蔥絲、鹽、胡椒粉、白蘭地。 做法: 1、把所有調料混合抹在豬手表面,按摩一會。 2、把按摩後的豬手放入保鮮合,置冰箱裡醃制24小時。 3、取
2011-11-01 10 -
日式料理 培根蔥香玉子燒
原 料:雞蛋4個、小蔥1根、培根3大片、鹽和清酒(可用料酒代替)各適量。 操 作: 1、準備原料。 2、雞蛋逐個紮破蛋黃,再打成均勻蛋液(蛋液泡沫少一些為好),小蔥洗淨,切成碎末,培根切成小丁。 3、加入少量鹽,攪拌均勻。
2011-11-01 13 -
泰式風情料理 咖喱鳳梨蝦
材料:南美紅對蝦(10只,220克)、糖心鳳梨(1/4只)、椰漿(1/3杯)、紅蘿蔔(1/3根)、青豆(1/2杯)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙)、蔥末(半湯匙) 調料:油(1碗)、黃油(1湯匙)、泰國咖哩醬料包(1包)、白糖(1/
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娘惹菜 叻沙麵線
材料: 油豆腐2個 沙拉油1大匙 鮮蝦3 尾魚丸3個 麵條150公克 豆芽菜10公克 白煮蛋1/2個 紅蔥頭酥少許 九層塔葉少許 紅辣椒片少許 調味料: A:蝦米3公克 紅蔥頭1瓣 大蒜1個 薑1小塊 幹香茅少許 紅辣椒1/2根
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法國料理 濃味燉魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等,具有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的功效。這道法式燉魚在吃的時候若能配上一片烤麵包和一匙用橄欖油,大蒜,辣椒等香料做的魯耶醬(rouille) 就更好了。
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韓國最流行的幾種健康食品
海帶芽 蘊藏海洋豐富營養素 海帶芽湯是韓國很普遍的食物,無論是禦膳或是平民百姓,從生日、坐月子到家庭聚會,餐桌上一定少不了海帶芽湯。 以營養分析來說,熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶芽,是很適合現代人的美容健康食品。 海帶芽富含
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朝鮮泡菜代表——辣白菜
辣白菜是朝鮮泡菜的代表,其特點是色澤鮮豔、味道鮮美,白菜白、辣椒紅、姜絲黃、大蒜絲微綠,看上去賞心悅目,讓人食欲大開;吃一口是酸辣甜鹹,,千滋百味,絕對是會讓你愛不釋手的一道菜哦。 食材: 大白菜2棵,蘋果2個,大白梨2個,韭菜
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多啦A夢饞嘴小吃 銅鑼燒
銅鑼燒在日本是很受歡迎的小吃甜品,也是日本卡通人物機器貓小叮噹的最愛。它也叫黃金餅,是一種烤制面皮,內加豆沙餡的甜點。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來,故而得名銅鑼燒。 材料: 雞蛋3個,白糖40克,低粉120克,鹽1克,泡打粉
2011-11-03 20 -
瑞士排骨
製作材料: 主料:淨排骨400克,馬鈴薯300克,茄汁35克,精鹽,白糖各3茶匙,味精1茶匙,糖醋汁0.5湯匙,威化15克,紹酒,濕澱粉,幹澱粉各0.5湯匙,蒜茸1.5茶匙,高湯2杯,花生油1000克。 教您瑞士排骨怎麼做,如何
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意式青椒燜雞
製作材料: 主料:淨嫩筍雞4只(約重2000克)。 輔料:青椒250克,紅椒250克,鮮蘑菇100克。 調料:番茄500克,番茄醬100克,淨洋蔥250克,香葉2片,胡椒粉1克,精鹽15克,雞清湯1250克(見本鮮味型),植物
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德國土豆沙拉
用料 土豆 1000g 洋蔥 1個 橄欖油 2湯匙(30ml) 白醋 4湯匙(60ml) 培根 100g 清湯(或水) 100ml 西式芥末醬 1湯匙(15ml) 鹽 1茶匙(5g) 白胡椒粉 1/2茶匙(3g)
2011-11-07 10 -
德式香煎小土豆餅
原料:土豆250克、麵粉50克、雞蛋一個、黃油10克、香蔥末10克、沙拉油少許、鹽少許、胡椒粉少許 製作: 1、將土豆去皮洗淨,切成小碎丁,煮制軟爛,大概20分鐘,然後撈出瀝幹水分,用勺子碾成泥。 2、在土豆泥中放入黃油、雞蛋
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甜甜辣辣 韓式炒年糕
製作材料: 主料:年糕12片,甜不辣或竹輪8個,開水240cc,白芝麻2小匙。 醬料:韓式辣椒醬4小匙,砂糖8小匙,洋蔥1/4顆(切絲),蔥1根(切段),高麗菜1碗(切成小方塊)。 教您韓式炒年糕怎麼做,如何做韓式炒年糕才好吃
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日本料理 味噌湯
主料:鯛骨(赤宗魚骨)300公克,味噌80公克 輔料:紅,白蘿蔔絲各1/2杯,蔥花2大匙 調料:糖,味精各1/8小匙 步驟: 1.鯛魚(或其它新鮮魚骨)切塊,入開水川燙撈出,再用清水洗淨. 2.鍋內入水 3.1/3杯燒開
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香甜美味 日本豆腐羹
日本豆腐似脂般潔白晶瑩,營養豐富、口感清脆、香氣誘人,味道甜香,食後舒稱心,四季適宜,是小吃品類的矯矯者,下酒佐餐,充饑皆宜。這道日本豆腐羹的特點是鹹,鮮,滑,嫩!還有時蔬的清香。 材料: 日本豆腐;香菜或者菊葉類有清香的蔬菜;
2011-11-11 11
