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15分鐘搞定——蔬菜雞蛋面疙瘩
每天早上的早餐，對於一個孩子的媽媽來說，是多麼的重要。做這款早餐。您只要早起15分鐘，就可以輕鬆從容地做出這道早餐。切點蔬菜，調一碗漿糊，放到鍋裡煮煮，就這麼簡單，幾分鐘就可以開吃了，營養還特別的豐富。 原料： 麵粉、雞蛋、包心菜、
2011-08-31 12 -
應對大熱天的簡手菜——絲瓜肉片香菇湯
雖說已經立秋了，可我覺著立秋後的這兩天，才是今年最熱的天兒，潮濕悶熱，動一動汗就嘩嘩的，從早到晚渾身都黏黏糊糊。怕是這秋老虎還要肆虐一陣兒。 絲瓜肉片香菇湯就屬於這種應對大熱天的簡手菜，取材大眾，操作簡單，沒有一點技術高含量，操作起來
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木瓜煲花生雞腳排骨
把木瓜當個寶，那要追溯到七八年以前，那一年的夏天木瓜賣得特別便宜，加上自己也很喜歡木瓜的味道，於隔三差五就買回幾個大飽口福。半個月後，突然發現自己的皮膚變得晶瑩剔透，才知道木瓜是個寶。 原來木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚
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簡單易做的白菜紫菜湯
主料：大白菜、紫菜 輔料：香蔥、薑、鹽、味精、香油、高湯、植物油 烹飪方法： 1、大白菜洗淨手撕成片；香蔥洗淨切碎，薑切絲。 2、鍋內倒適量油，炒香薑絲，倒入白菜翻炒均勻。 3、然後添適量高湯。 4、待高湯煮沸後，放入紫
2011-09-02 52 -
蘋果銀耳湯
材料：蘋果 半個 白果適量（每人不超過7粒） 銀耳 1小朵 枸杞適量 冰糖適量 烹飪方法： 1、 銀耳用溫發泡發，洗淨後去蒂掰成小朵。白果去殼去皮備用。 2、 蘋果洗淨切小塊，泡在淡鹽水裡防止氧化。銀耳和白果放入砂鍋裡，添加清
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冬瓜薏米煲鴨子
主料：鴨800克 冬瓜150克 輔料：薏米75克 調料：鹽7克 味精5克 陳皮4克 植物油20克 薑汁10克 黃酒5克 烹飪方法： 1. 光鴨洗淨血水，改成大骨牌塊； 2. 炒鍋上火，加入植物油燒熱，將光鴨下鍋煎至金黃待用
2011-09-02 10 -
美容靚湯：冬瓜薏仁排骨湯
冬瓜薏仁排骨湯 功效：冬瓜原產印度，是營養價值很高的蔬菜。冬瓜多食用可以利尿去濕、益氣耐老、美白肌膚有許多好處。薏米則更是我們十分常見一道美容食材，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸
2011-09-05 12 -
保健平安之湯劑：無花果杏仁湯
材料：瘦肉4兩、南北杏6錢、蜜棗5枚、無花果10粒、鹽少許 烹製方法（兩人份）： 1、瘦肉洗淨，切成大塊；南北杏、蜜棗和無花果洗淨，瀝幹水待用。 2、瓦煲內注入6碗清水，放入瘦肉、南北杏、蜜棗和無花果大火煮沸，改小火煲1小時，加鹽
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健肺清痰 冬菇螺肉湯
材料：食物：冬菇六粒（中等大），響螺肉一隻，雞腳六隻，生薑兩片功能：滋潤溫補，健肺清痰，補膝腳力。 煲湯方法：冬菇先浸軟；響螺用滾水拖過，取肉切片，加雞腳生薑，放水四至五碗，煲四小時。 說明：秋季，天氣乾燥，此湯闔家人飲用，既滋潤又
2011-09-06 14 -
中藥湯補——降痰除積湯
降痰除積湯 【方劑名稱】降痰除積湯 【藥物組成】茯神1錢半，半夏1錢半，膽星1錢半，陳皮1錢半，檳榔1錢半，棗仁1錢半，厚朴1錢半，阿魏1錢半，菖蒲1錢，元參1錢，知母2錢，甘草8分，真牛黃3分（擂碎兌服）。 【處方來源】《點點經
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去濕靚湯 薏米百合鵪鶉湯
薏米百合鵪鶉湯，奶白色，清甜可口。比較適合這個潮濕的季節。此湯有去濕之功效。不錯的呢…… 材料： 薏米1兩、鮮百合兩包、鵪鶉6只、瘦肉250G、薑 做法： 1、薏米百合清水洗乾淨 2、鵪鶉去皮洗淨 3、瘦肉洗淨切塊 4、煲裡
2011-09-07 13 -
家常靚湯：芝麻益膚湯
最近經常吃一些比較地道的家常菜，比如芝麻益膚湯，很多人都喜歡吃芝麻益膚湯，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的，雖然這道菜的做法比較簡單，然而還是經常會有人問芝麻益膚湯怎麼做，芝麻益膚湯如何做，準備好主料，配料還有
2011-09-07 13 -
秋季補血 紅棗雞腳花生湯
身體虛弱，血氣不足，經常精神疲乏，腰腳酸軟無力，可常喝紅棗花生雞腳湯。尤其是給老人家喝最適合不過了，女人喝也不錯，因為膠質豐富對皮膚好 材料： 花生 5兩（我沒準確的稱，大約用手抓個三把滿滿的） 紅棗 12粒 雞腳 12只 陳
2011-09-08 11 -
腐竹鶉蛋糖水 對抗秋季乾燥滋潤肌膚引發美顏魅力
腐竹鶉蛋糖水的製作材料： 主料：腐竹約100克，鵪鶉蛋8只，雪耳約30克，冰糖約350克，清水6杯。 教您腐竹鶉蛋糖水怎麼做，如何做腐竹鶉蛋糖水才好吃 1、 腐竹浸軟，撕成小塊待用。 2、 鵪鶉蛋原只煮熟，浸冷水，去殼。 3、
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美容養顏靚湯 蓮子百合湯
銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費些功夫的，放入暖水瓶是一個比較省力的做法，視情況可以加長時間，我做的時候是燜了一晚，效果不錯，根據個人喜好吧。 這樣做出來的湯，爽爽滑滑，又有美容養顏的功效 主治：健脾祛濕、補益中氣 用料
2011-09-09 15 -
經濟實惠的家常靚湯 芝麻益膚湯
最近經常吃一些比較地道的家常菜，比如芝麻益膚湯，很多人都喜歡吃芝麻益膚湯，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的， 雖然這道菜的做法比較簡單，然而還是經常會有人問芝麻益膚湯怎麼做，芝麻益膚湯如何做，準備好主料，配料還
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鮑魚瘦豬肉湯 降壓明目
燉湯原料： 鮑魚 ，瘦豬肉 調料： 生薑、精鹽 做法： 1，把新鮮鮑魚殼和鮑魚肉分離出來。 2，鮑魚殼用乾淨的水擦洗乾淨，去掉泥汙；鮑魚肉去掉污穢粘連部分，再用乾淨的水洗乾淨，切成片狀。 3，再加上瘦豬肉，放入已經用猛火煲
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滋潤補益：冬菇螺肉湯
食物：冬菇六粒（中等大），響螺肉一隻，雞腳六隻，生薑兩片 滋潤溫補，健肺清痰，補膝腳力。 冬菇先浸軟；響螺用滾水拖過，取肉切片，加雞腳生薑，放水四至五碗，煲四小時。 秋季，天氣乾燥，此湯闔家人飲用，既滋潤又補益。
2011-09-16 13 -
潤腸排毒：羅漢果白菜幹湯
材料：羅漢果、白菜幹、瘦豬肉、食鹽。 做法： 1。洗淨羅漢果、白菜幹，瘦豬肉洗淨切塊； 2。往鍋內放入足量清水，倒入羅漢果、白菜幹和瘦豬肉，大火煮沸後改用文火煮至菜幹變爛； 3。出鍋，放入適量食鹽調味即可。 每日一菜做法提點：
2011-09-16 11 -
駐顏美容 夜香花魚片湯
材料：夜香花 1斤 魚 1條 薑 若干 調味料 鹽、味精、油 做法： 1、夜香花洗淨後瀝幹水份； 2、買回魚肉後洗淨吸幹水份，切成魚片，加入薑絲、鹽、一點點糖和雞粉、油拌勻； 3、煮一鍋適量的水，待水沸騰後加入薑片，倒入夜
2011-09-19 15
