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冬季喝什麼湯好？土茯苓蜜棗煲豬手
冬季喝什麼湯好？冬日乾燥時，人們特別是中老年人或平素乾瘦者，易皮膚瘙癢、皸裂，經常越抓越癢、越癢越抓。此症宜多擦潤膚霜、不要用過熱的水淋浴、多進食富含維生素A的食材，忌食辛辣刺激性食品等。土茯苓蜜棗煲豬手有養液熄風、潤澤肌膚、止癢除煩的功
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冬季喝什麼湯？黑木耳薑棗煲豬瘦肉
南方的冬日常由暖驟然轉冷，確實引發不少心血管疾病，黑木耳具有明顯的抗血凝作用，可抑制血小板凝聚，防治冠心病和心、腦血管中的其他疾病。薑亦有利於改善心肌供血，是心血管系統的有益保健品，再配以健脾養血的紅棗煲豬瘦肉，清潤可口，能養心、通絡、益
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冬季惹風寒感冒 不妨試下喝驅寒“四湯”
冬季是極可能發生風感冒的，建議大家發現自己口渴喜飲，怕風，對鏡可觀察到舌尖邊紅、苔薄白微黃的情況，就要警惕自身是否感染了風寒。風寒是由於寒氣入侵所致，因此最好從乃而外進行飲食調理，驅走寒毒，就可以讓感冒不藥而愈。在此推薦大家，可以服用四種
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冬季喝什麼湯好？佛手黑木耳豬瘦肉湯
冠心病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的簡稱。臨床上表現以心絞痛、心肌梗塞、心律不齊、心力衰竭等為主。心電圖可有心肌缺血波形及相應的改變。中醫認為本病多為心氣不足、胸陽痹阻、痰淤阻絡所致，當以養心益氣、溫補心陽、化痰逐淤為治。佛手黑木耳豬瘦肉湯
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冬季喝什麼湯好？黃精赤小豆燉老鴿
黃精為補氣類的補益中藥，性平味甘，有補中益氣、潤心肺、強筋骨的功效。現代醫學認為它含黃精多糖、天門冬氨酸、氨基酸、煙酸、黏液質等，有效地提高免疫水準和血管韌性，並有降血壓、血糖、血脂和防止動脈硬化和脂肪肝的作用。與赤小豆一起燉老鴿，氣味醇
2013-12-31 15 -
冬季喝什麼湯？適合冬天喝的6大滋補湯
食補勝於藥補，進補有度，湯水是所有食物中最適合冬令進補的料理。湯水有自己的節奏和章法，春夏清爽滋潤，秋冬溫暖呵護，夏日祛火，冬日驅寒。冬季人體抵抗力下降，應適當多吃一些溫散風寒的食物以防禦風寒邪氣的侵擾。百合鵪鶉湯材料：食物：鵪鶉兩至四隻
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冬季遠離寒風感冒 不妨試下三種湯
冬季到來，在這寒冷的季節裡，我們稍不注意就容易引起風寒，感冒生病。風寒是由於寒氣入侵所致，因此最好從乃而外進行飲食調理，驅走寒毒，就可以讓感冒不藥而愈。在此推薦大家，可以服用三種湯，可以起到辛溫解表治療感冒的作用。第一湯：排骨藕湯食材：豬
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冬日煲湯注意六點 煲出滋補養生靚湯
冬季滋補養生，什麼最實在又最方便呢？當然是來一碗靚湯，美容養生又滋補全身。這今日集合靚湯做法和注意事項，讓你不僅吃得好吃，還養生保健！九款冬季養生靚湯一、冬瓜湯用料：冬瓜500克，雞湯750克，冬菇2只，雞胸肉50克，火腿20克，鮮蝦50
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氣候乾燥 靚湯宜選白菜幹無花果煲豬肉
深冬寒冷，南方氣候特別乾燥，今日靚湯宜白菜幹無花果煲豬肉。白菜幹是白菜曬成的幹品，保持白菜清熱除煩、通利腸胃、下氣消食的功效，且較之不寒涼。無花果有健胃、潤腸、利咽、滋陰、催乳之功。豬肉入湯甘香清潤，用“瘦物”白菜幹配豬肉尤其適宜。此湯能
2014-12-27 14 -
海帶營養多 初冬怎麼煲湯好
海帶的做法中最常見的就是涼拌和煲湯，而在冬季飲食裡一定不能少了海帶煲湯。今天，小編為大家帶來的初冬食譜就是和海帶相關的湯品，感興趣的朋友們不然就來一起學兩招吧。海帶的營養價值防治缺碘性甲狀腺腫。碘是合成甲狀腺素的原料，缺碘時會引起甲狀腺組
2014-12-28 13 -
冬日進補 蓮子冰糖燉白人參補氣養肺
參因加工炮製不同，分為高麗參、紅參和生曬參、糖參、保鮮參，它們都有人參的補元氣、養五臟、生津液的功效，但它們與紅參不同的是性味平和。冬日進補，南方特別宜用白人參、糖參、保鮮參。今日靚湯宜蓮子冰糖燉白人參，清香甘潤可口，有補氣、養肺、生津之
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防風薏仁湯 改善冬季關節酸痛
防風為辛溫解表類中藥，早在《神農本草經》中列為上品，性溫，味辛、甘，能發表散風、勝濕解痙。薏仁食藥兼之，為利水滲濕退腫類中藥，能健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉。合而為湯，有疏風解毒、健脾除濕之功，及改善關節酸痛的作用。輔助治療症見關節紅腫熱
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暖意融融 三款在家易烹飪的暖胃靚湯
冬季天氣寒冷又乾燥，來碗熱氣騰騰，暖意濃濃的滋補靚湯最好不過，溫暖腸胃驅走寒冷。下面就推薦幾款容易烹飪的暖胃湯吧。桂圓大棗紅豆湯原料：幹桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。做法：1、紅豆用清水洗淨，浸泡2小時備用。2、桂
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冬日蘿蔔小人參 推薦三款家常蘿蔔靚湯
民間謂：“冬日蘿蔔小人參”。蘿蔔入湯甜淋香滑，並有健脾理氣益胃、消食除脹生津之功，而牛骨入湯醇香甘厚，有益氣、健筋、壯骨的作用。白蘿蔔配以中醫認為有益氣、健胃、驅風祛寒的胡椒燉牛骨，湯味醇香甘潤可口，具有益氣壯骨、消食和胃之功，是冬日家庭
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三款冬蟲夏草靚湯幫您養肺益腎
冬蟲夏草是最有名的藏藥，亦是眾人皆知的滋補品，它性溫味甘，入肺、腎二經，具補虛損、益精氣、止咳化痰之功，下面推薦三款在家裡就可以做的靚湯。冬蟲夏草燉水鴨用冬蟲夏草搭配水鴨做湯，此湯清潤醇香可口，有養陰益氣、補虛損、益精氣、養肺益腎之功，為
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冬日家庭養生靚湯 黑豆黃芪牛肉湯
中醫認為黑豆是滋補性很強的豆類，它性平味甘，有補腎、利水的功效。而黃芪為補益類中藥，性平味甘，具有補中益氣、養陽升提的功效。牛肉是滋補性較強且性溫的畜肉，由於富含蛋白質和氨基酸，所以肉質細嫩鮮香。它們合而為湯，清潤鮮美可口，有健脾益氣、養
2015-01-25 10 -
天上龍肉地上驢肉 九款驢肉湯幫你補腎健脾
民間有“天上龍肉、地上驢肉”之說，被譽為“龍肉”的驢肉，肉味鮮美、營養價值高。中醫認為它有補腎健脾、益氣固本的冬季養生作用，且其性為涼，所以尤宜南方滋補之用。其驢骨更有補腎益髓、健骨舒筋的功效。今天就驢肉湯，推薦給大家九款煲湯食譜。黑豆黑
2015-01-26 87 -
冬日潤肺靚湯 冰糖燉柚皮
柚子是有名的嶺南水果，中醫認為其有下氣、化痰、消食、醒酒、降血糖、降血黏度的作用，除了作為男女老少皆宜的水果之用外，更適宜於消化不良、慢性氣管炎、痰多氣喘者食用。粵人飲食博大精深多變，常把厚肉的柚皮當做菜肴的材料，烹製出多款有名的美食。用
2015-01-28 33 -
冬季養腎正當時 推薦四款養腎驅寒靚湯
冬日嚴寒容易出現腎虛的情況，在冬季養腎也顯得尤為重要。今天就為大家推薦四款養腎驅寒靚湯。芡實金櫻子燉扇骨芡實食藥兼之，有固腎益精、健脾止瀉之功；金櫻子為補腎的滋補類中藥，能固精縮尿、澀腸止瀉。兩者均為性味平和，入腎、膀胱、大腸經，還能健脾
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DIY 動手做美味叫化雞
電視劇《射雕英雄傳》中洪七公常吃的叫化雞留給我很深的印象，那狼吞虎嚥的吃像，令我隔著電視機也仿佛聞到撲鼻的香味，可是一直都不知道怎麼做啊！現在都市很難找泥土，更別提到哪去挖洞了。今天，我終於找到了一個在家就可以做叫化雞的“現代做法”，下
