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自製100%全麥天然酵種土豆芝香吐司
100%全麥天然酵種土豆芝香吐司 原料中的潤滑劑包括：土豆泥，煮土豆的水，蜂蜜，奶粉和食用油。除了把乾酵母換成天然酵種，還可以加一個蛋，讓成品更高大。還可以把食用油換成了麻油，並且在表面用黑芝麻點綴，為吐司增添另一重獨特的風味。
2011-04-15 15 -
教你製作好味的鹹蛋
鹹鴨蛋 醃制方法： １、買回來的鴨蛋在流水下刷洗乾淨，可以用軟毛的小刷子。 ２、刷好的鴨蛋在通風、陰涼的地方風乾。 ３、罎子要刷洗乾淨，也要風乾。 ４、將醃漬用的洗滌鹽用開水衝開後放涼。（鹽不再溶解的水，即飽和食鹽水。） 補
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自製風味香酥的下酒好菜
香炸小刁子 材料： 主料：新鮮小刁子300g 配料：蒜5瓣、小紅辣椒5個 調料：生抽1大勺、陳醋1大勺 ${FDPageBreak} 做法： 1. 備齊所需材料，小刁子處理乾淨； 2. 鍋燒熱，刷一層油，油燒熱後，將洗淨瀝幹
2011-04-19 10 -
呵護你一生健康的好食譜
20歲 每天喝奶骨頭壯 20歲 每天喝奶骨頭壯 20多歲是身體狀態最佳的年齡段。很多人愛由著性子來：大吃大喝、三餐不規律、睡得很晚、迷戀垃圾食品。 常喝奶：20多歲，是強壯骨質的最後機會，以後就只能努力保持這個水準，或者“吃老本”了
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好看又好吃的咖喱乳酪番茄盅
材料 材料： 主料：大型番茄1個、米飯1小碗 配料：葡萄乾1小把、大杏仁10顆、馬蘇里拉乳酪15g 調料：塊狀咖喱2塊 材料準備： 1. 將番茄有葉子的一端朝上，切去1/4作為蓋子； 2. 左手握住剩餘的番茄，右手用湯匙小心
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鯽魚湯的做法和營養
鯽魚湯 魚湯配料： 鯽魚兩條（新鮮現殺的，個頭適中），香蔥三根，薑片若干（根據魚的大小和量），薑汁、陳醋、鹽、糖、味精、沙拉油各適量。 製作過程： 1.處理魚的時候要把魚鱗全部弄乾淨，魚肚裡也要洗淨，免得湯有腥味； 2.洗好後，
2011-04-21 13 -
簡約快捷的微波蠔油南瓜
蠔油南瓜 準備材料 材料： 主料：南瓜150g 配料：蒜3瓣 調料：蠔油1大勺、鹽少許、雞精少許 ${FDPageBreak} 做法： 1. 南瓜去皮、切成2釐米的方塊，放入碗中，撒上蒜蓉； 2. 撒少許鹽； 3. 加入少
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果仁優酪乳蒙古米
營養早餐：果仁優酪乳蒙古米 準備材料 材料： 主料：炒米30g、優酪乳100ml 配料：黑加侖葡萄乾10g、大杏仁10顆、奶貝5個 ${FDPageBreak} 製作過程 做法： 1. 炒米放在一隻乾淨的碗中； 2. 倒入優酪
2011-04-25 26 -
推薦家中自製健康美味減肥茶
海帶減肥茶 1.海帶減肥茶 原料：海帶節20個、話梅3個、枸杞20粒 制用法：將上述原料洗淨後與400毫升沸水一起放入鍋中，煎煮10分鐘即成。可飲湯汁，食原料。 功效：此茶具有預防甲狀腺病變、降低膽固醇、消除脂肪、緊實肌肉、美化
2011-04-26 10 -
高考考生營養減壓食譜
強調三餐營養 課間晚上適當加餐 為保證營養充足，家長首先要從三餐的品質著手。孩子的餐桌上每天都要有穀類、蔬菜、水果、豆類、肉和水產品。考生壓力大，容易引起消化功能下降、食欲減退，這時可少吃多餐，增加課間餐和夜宵。課間餐和夜宵可以是一
2011-04-29 10 -
香氣沁人的肉桂人參果麵包卷
材料：（直徑10cm的紙杯3個） 麵包：高筋麵粉80g、低粉20g、奶粉4g、蛋液10g、水52g、細砂糖20g、鹽1.5g、酵母粉1.5g、無鹽黃油10g 餡料：中型人參果2個、細砂糖60g、葡萄乾15g、肉桂粉少許 裝飾：全蛋
2011-05-04 12 -
母親節的甜蜜心經：6道愛意甜品
第一道： 母親節飲食 親為“叨媽”做做養生菜 瑪格麗特餅乾 材料：黃油 100g、細砂糖50g 、熟蛋黃 2枚、低筋麵粉100g、玉米澱粉100g 步驟： 1.將黃油置於室溫環境中，使其自然軟化，然後將黃油中加入砂糖，並用電動
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母親節的愛心食譜
母親節的愛心早餐——英式牛奶雞蛋小餅： 母親節飲食 親為“叨媽”做做養生菜 母親節的愛心早餐——英式牛奶雞蛋小餅 選擇一：1杯自髮粉，2勺白糖，1個雞蛋（打散成蛋液），25克黃油（融化），175毫升牛奶 做法：將以上材料用攪蛋棒混合
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母親節飲食 親為“叨媽”做做養生菜
“誰言寸草心，報得三春暉”。媽媽這個平凡而又偉大的女人陪伴我們每一個人成長。母親們幾乎將自己所有的愛都傾注在自己兒女的身上，卻對自己的一切“毫不關心”，甚至是自己的健康。如她們往往傾注精力兒女們做可口的飯菜而自己卻吃得很少。可眾多粗心的
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法式白酒田螺的做法
法式白酒田螺的主料：田螺6～8個、千層面皮2張 輔料：大蒜碎少許、奶油40公克 調料／醃料：白葡蔔酒20cc、黃奶油15公克、鮮奶油10 如何做法式白酒田螺： 1、鍋內加熱先將田螺肉炒香備用、備一鍋熱水燙熟面皮，排進盤內、另置一
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讓考生保持最佳狀態的黃金早餐
一年一度的中高考近在眼前了，如臨大敵的家長們連忙給孩子大肆進補，填鴨似地給孩子增加營養。其實，在以往飲食上“大動干戈”的做法往往會適得其反。那麼，吃什麼、怎麼吃才能讓考生保持複習和應試的最佳狀態呢？ 早餐：營養最關鍵 早餐是一天中最
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養顏護膚 七天養生食譜
七天養生食譜 吃出粉嫩俏佳人 導讀：每個女人都希望自己擁有潔白的肌膚，並且要白裡透紅，那怎樣才可以讓皮膚變得白裡透紅，而且很平滑呢？看看這七天食譜，讓你一周成為水當當的紅粉佳人。 第一天：豬腳湯 重點：增加肌膚的彈性 豬腳含有豐富
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金沙山藥條的做法
金沙山藥條 材料： 山藥500克、鹹蛋黃3只、紅菜椒1個、蒜末、雞精、糖、香油各適量。 做法： 1。山藥洗淨去皮，切條狀，放入水中浸泡著，防止變黑；鹹蛋黃蒸熟，涼透後捏成末；紅菜椒切小丁備用。 2。炒鍋加油燒五成熱，放入山藥條
2011-05-20 16 -
酸甜小蘿蔔的煮法
食材明細：小紅蘿蔔、白醋、白糖、蜂蜜 這個蘿蔔屬於酸甜口味，清脆異常。佐粥下飯，開胃消食！ 蓑衣刀法，切出來灰常的出彩！ 這道小涼菜挑戰的不僅僅是你的味覺，還包括你的視覺！通體粉紅色，是不是特別的誘人呢？ 1、小蘿蔔洗淨，切去頭
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在家自做一道家常豆腐
食材明細：豆腐、青椒、紅椒、豬肉片、豆瓣醬、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、鹽、水澱粉 1、將豆腐切成三角塊。 2、青紅椒切小塊。 3、鍋中倒油，稍多一點，加一點鹽，然後下入豆腐煎。 4、將豆腐煎至兩面金黃撈出控油。 5、再把青
